这5种蔬菜和3样美食,含钙量比牛奶还高!不想骨头又脆又软,记得多换...

但是浸泡、去皮、烘烤等加工方式,都可以去除一部分植酸,提高吸收率。需要注意的是,坚果和芝麻的热量也挺高,每天不能吃太多。通常来说,水果和果干中的钙含量很低,但是这两种却值得一提:100g杏干,含钙147mg;100g芦柑,含钙45mg。那还有其它饮食因素,会影响钙的吸收吗?这些食物可能会偷走你的钙有...

【健康科普】过量吃蔬菜也长“秋膘”

膳食纤维在肠道中可与胆汁酸结合,促进胆汁酸从粪便中出,有降低血液胆固醇的作用。另外,食物纤维的持水性可使肠道食糜粘性增加,使小肠内单糖和中性氨基酸的转运速度减慢,可改善糖耐量,对于合并有血糖高、血脂高的肥胖患者减肥有一定的积极作用。食物维生素也是代谢热量帮手要想减肥就要控制热量的摄入,减肥的目的是减去...

茭白炒毛豆人间至味,当年我竟缘悭一面

现在懂了，那样吃可以降三高，减肥。此情可待成追忆，只是当时已惘然。茭白炒毛豆成为我的最爱，是在八十年代离开老家后，在外求学、工作的几十年里，生活中积累、阅历沉淀后的感悟。这么多年来，茭白的无数种烧法里，我吃得最多可能是食堂和餐馆里的茭白红烧鸡块，说不上好不好吃。我的厨艺不支持太繁复的操...

正糖名家杞药消渴+8种高蛋白质食物,“糖友们”日常饮食必备!

要注意的是,百页豆腐是用黄豆、蛋白、玉米淀粉、糖、盐等原料,做成的加工食品,并不是真正的豆腐,尽量减少食用。毛豆毛豆富含优良蛋白质、维生素B1、维生素E、卵磷脂,以及钙、铁、钾等多种矿物质。毛豆还含有具备食物纤维与各种植物生化素,属于蛋白质类食物。毛豆含有碳水化合物,可以用来取代部分的主食,米唐友食用...

生活科普 | 秋天才有的鲜美果子,没吃过可太太太遗憾了

谈起鲜核桃和干核桃的不同,犹如黄豆和毛豆、鲜枣和红枣,味道云泥之别。当然,其中最直观的感受就是好吃。简单来说,它既有不输水果的入口“甘甜”,又有坚果的油润,放进嘴里还有脆爽的咀嚼感。简直太好吃了!那么,鲜核桃为什么好吃?1.水分含量更高

毛豆热量那么高为什么适合减肥

虽然适当吃一些毛豆可以起到辅助减肥的效果,但是要注意避免一次性吃得过多,以免加重胃肠道负担,引起恶心、呕吐等症状(www.e993.com)2024年11月20日。另外,对于本身患有高血压、痛风的人群,则不建议大量进食毛豆,因为毛豆中含有一定量的嘌呤成分,如果过量摄入可能会诱发或者加重病情。39健康网(39)专稿,未经书面授权请勿转载。

建议你吃点毛豆,理由都在这里了

需要提醒的是:毛豆热量可不低,为131千卡/100克,相当于1小碗米饭了。如果想要控制体重和减肥,可别每天吃太多。这样保鲜,冬天也能吃大部分菜豆类的最适贮藏温度一般认为是8~10℃为宜,不过对于毛豆来说1℃~5℃为最佳保存温度,能贮藏至少半个月的时间。

挺自信的,这应该是全网最好吃的减肥指南(2024版)。

减肥期间,最馋的部位之一,就是汁水丰盈的鸡翅……这有3个鸡翅菜谱,不放一滴油,有手就能做,少吃点鸡皮就也还是减肥菜谱!夏天了,冰箱里再备上一份糟卤。准备好底料,万物皆可糟:鸭舌鸡爪毛豆鱼虾。依旧,不用放一滴油。因为不开火又要低卡的需求实在太高了,我们还写过一版《冷泡大法》,8个菜谱,够你吃...

女性健康 | 减肥多吃蔬菜?小心这些减肥路上的“绊脚石”

莲藕、土豆、山药、芋艿等,其淀粉含量较高,热量不容忽视。相比普通蔬菜,土豆、山药、莲藕的淀粉含量约为其5倍甚至更多。这些高淀粉蔬菜若合理食用,对减肥有益处。它们可以替代部分主食,含有丰富的膳食纤维,有助于增加饱腹感,控制食欲,预防便秘。然而,这类蔬菜在烹饪过程中易出现脱水糊化粘锅的情况。许多人会不知...

夏补钾,体不乏,建议中老年:多吃6种高钾食物,腿脚有劲更健康

浙江省杭州市第一人民医院营养科主任杨任华表示:钾元素对人体至关重要,血钾浓度过低不利于人体健康,建议中老年人要多吃下面这几种高钾食物!1、奶类:平均每100毫升的牛奶中含有180毫克的钾元素,每100毫升的酸奶中含有150毫克的钾元素。2、毛豆:毛豆中含有丰富的钙、镁、植物蛋白、膳食纤维等,而且平均每100克毛豆...