青口贝毒素超标,近期不建议食用|周一健
青口贝毒素超标,近期不建议食用|周一健近期海虹(又称青口贝)中的麻痹性贝类毒素超标风险高发,吃货可以再等一等。视觉中国/图食品秦皇岛紧急提醒:近期不要捕捞、购买、食用海虹等贝类2024年5月20日,“食安秦皇岛”微信公众号发布紧急提醒,近期海虹(又称青口贝)中的麻痹性贝类毒素超标风险高发,建议广大群众...
@爱吃海鲜的朋友:好吃但有毒,近期勿食!
秦皇岛市市场监管部门要求食品经营者全面禁止销售海虹和加工制作海虹产品,特别提醒广大群众近期不要捕捞、购买、食用海虹以及产地来源存有安全隐患的双壳贝类。此前,唐山疾控也发布了预防贝类毒素引发中毒的风险提示。贝类毒素中毒具有地域性和季节性,渤海区域一般在5月高发。建议大家积极留意官方的预警通报,包括赤潮预警...
0.5毫克毒素即可致死,尚无特效解药!这种海鲜近期不要买、不要吃
平时要尽量避免购买来自赤潮地区的贝类,购买时都要挑选放心、有保障的场所,大型超市或者正规农贸(海鲜)市场卫生和安全性更有保障,进货、包装等流程也会有严格的监测和质量把控,相对而言更加放心。在4、5月份这种赤潮爆发的高峰期,建议不要采捕或购买、食用野生贝类食品。3食用之前要去掉内脏被麻痹性毒素侵袭的贝...
最近别买这种海鲜,有毒!
可以吃!但是在4月至10月赤潮高发季节应尽量避免食用。其次在烹制前,应仔细并彻底地刷洗贝类外壳,去除内脏团等可能积聚毒素的部位,以确保食品的安全性。此外,消费者应坚决避免食用任何看起来或闻起来异常的贝类产品,以防范潜在的健康风险。[责任编辑:崔珍妮]为你推荐我国成功发射中星3A卫星30日国家重大工...
贻贝、海虹、淡菜、青口贝……不管它叫什么,只要不影响吃就行
贻贝这个词听起来多少有些专业,但说到海虹、淡菜、壳菜或青口贝,估计不少人已经垂涎欲滴了。正是因为其喜好扎堆生长在礁石丰富的潮间带,易于被人类采集与利用,因此在很早以前便是世界各地人们采捕和食用的对象之一。早在唐朝陈芷器的《本草拾遗》中就介绍了贻贝的形态习性及利用,并称之为东海夫人。
这9种海鲜哪里不能吃,我们解剖给你看!看到第4个,广东人流口水了
蛏子周围那圈黑线是它的触手,是感觉器官,不脏,能吃(www.e993.com)2024年7月25日。至于青口贝(也叫海虹),大家疑问最多的是那团又黑又长的东西,它学名叫足丝,固定用的,口感很差,必须去掉。(红框里就是足丝)基本都能吃,建议一口闷扇贝最大的特长是什么,你知道吗?游泳!
提醒:海虹等海产品近期慎吃
如果食用极易引起中毒,建议市民不要采集、买卖和食用。5月5日上午,记者在南京众彩市场走访时,个别商家的水池内有长相类似海虹的贝类。商户们说,这里并没有北方沿海地区生产的海虹,他们销售的这种海产品叫做青口贝,来自广西沿海,跟北方海虹的外壳颜色稍有不同,但都属于同一个大类。根据海产品批发商户的说法,每年...
爱吃海虹的朋友忍一忍,4月、5月是中毒高发期
为预防海虹中毒现象,在生产销售端,山海关区已开始严禁捕捞、外运和销售海虹,禁止餐饮经营者加工销售海虹,对检查中发现的海虹,立即进行没收并集中销毁。对于预防贝类中毒的方法,唐山市市场监管局提示,购买海虹等贝类水产品时,应尽量避免来自赤潮地区的贝类。赤潮高峰期时,消费者也不要采捕和购买食用野生贝类,其他...
为什么四五月份海虹等贝类要少吃?来听专家怎么说
作为消费者应该选择采自海区环境保护较好的地区食用贝类。怎么挑选海虹?海红如何食用?海虹为海水贝类,如果能用海水、盐水将贝类暂养一下,毒素稍微会有一些排放、毒性缓解。不过建议赤潮期间少吃海红等贝类。挑选时一定要选择活的、活力强的,死的不要吃。贝类的毒素一般在内脏中较高,必要时可去除内脏。同时,要清洗...
紧急提醒!市民注意:近期去海边千万别吃这种海鲜!
千万别吃这种海鲜!严重可能导致呼吸停止(海虹,四川人也称之为“青口贝”)4月30日,秦皇岛市海洋和渔业局发布关于食用海虹的预警通告。通告称,近年来北方沿海县市发生了多起因食用海虹引起的麻痹性贝类毒素中毒事件。根据近几年的监测,海虹麻痹性贝类毒素发生发展具有一定的规律,从3月下旬随着气温的升高,海虹...