有故事的海螺

海螺价格不低。据了解昆明街的一个小馆里一碗葱油海螺面78元，这样的价格居然并不算高，因为还听说一家做葱油海螺面的面馆价格更高，老板说一碗面要用一斤海螺，以店里厨师的手艺，一斤海螺去掉尾部，能片出30片左右的海螺片，在沸水里焯一下之后，看上去量实在是不多，所以吃的都是工夫钱。海螺饺子也是大连美食...

山西一餐厅被曝售卖福寿螺,到底能不能吃?高温杀不死寄生虫吗?

一般来说，煮熟20分钟以上的食物可以杀死寄生虫，但福寿螺在长时间高温处理后，肉质会变得非常不好吃，这使得它在实际烹饪中很难保证既美味又安全。也就是说，只要是商家销售福寿螺，并且需要它美味好吃有销量，就不能把它煮的太熟，否则就会因为难吃而卖不出去。正如2006年的事件所示，福寿螺如果未充分煮熟，其中的...

海螺和茶水能一起吃吗?宝宝吃了会中吗?

从传统角度来看,海螺和普洱茶并不配。因为在中国传统饮食文化中,食物搭配是非常讲究的,有些食物之间是不能一起食用的。比如,鱼和茶水不能同时食用而茶水会影响鱼肉的口感和营养更新。但是从现代营养角度来看,海螺和普洱茶并木有明显的影响。海螺属于海味类食品,富含蛋白质、钙、磷、铁等多种营养元素。而普洱茶则...

不在大小,有鲜则灵!青岛市场能见到的海螺有十种,看看它们的来历和...

还有与圆波螺外表很相似的一种螺，被渔民称为丁波螺，两者模样差不多，但是丁波螺的开口处有一层较厚实的盖儿，它的肉就藏在这个盖子的底下。圆波螺的肉全是螺肉的香味儿，丁波螺的肉则在香味之外还有种苦头儿。丁波螺其他海螺的肉都能用牙签顺利地挑出来，可牙签在圆波螺或丁波螺身上却不好使，因为两者的...

海螺减肥时可以吃吗

海螺减肥时可以吃吗海螺减肥期间可以适量食用。海螺属于低脂食物,每100克海螺肉中约含0.2克左右的脂肪,所以食用后不会导致体内脂肪含量明显上升而引起发胖。而且海螺肉中含有丰富的优质蛋白以及钙质,能够为身体补充能量及提高骨骼强度,适合减肥人群食用。但需注意烹饪方式,建议采用清蒸或白灼的方式进行处理,避免油炸或...

探访青岛市场:十种海螺各有特点 不在大小有鲜则灵

海螺不在大小:有鲜则灵近期青岛市场能见到的海螺有十种,看看它们的来历和吃法香螺(www.e993.com)2024年11月9日。青岛海螺。钉螺。紫螺。海瓜子。丁波螺。螺是青岛海鲜的一类。青岛的海螺具体有多少个品种?真还没有人统计过。不过当下正是各种螺上市的季节,近日,记者在青岛多家农贸市场上发现十种海螺,这些海螺各有各的特点,差别不仅...

提个醒:吃玉米的时候,千万不要和它一起同食,以防引起身体疾病

禁忌搭配一:玉米和海螺不能一起吃。玉米的营养成分和海螺会产生一种物质,对身体造成影响,出现中毒的情况,不能一起食用。禁忌二;不嫩和红薯一起同食。二者搭配饮食,对肠胃造成影响,出现腹胀的问题。这些问题,你知道吗?在平时的饮食里,玉米最好清蒸或煮着吃,保留它的原汁原味,营养物质,也不会流失。

不在大小,有鲜则灵!看看青岛市场十种海螺的来历和吃法

近年来海瓜子的行情大不如前,说它味道鲜美,比不上香螺;说它吃起来过瘾,比不上海螺。这或许是海瓜子在青岛海鲜市场上越来越少见的原因吧。记得好多年前,海瓜子这种小螺在青岛刚刚出现时,大家都认为它挺别致,因此饭店都在销售这种菜品,一般是清煮或爆炒。因为它个头太小,多数食客在喝酒时才会吃这道菜。圆波...

吃海螺能不能减肥减脂

吃海螺能不能减肥减脂吃海螺对于减肥是否有帮助需要根据个人的具体情况进行评估。海螺本身不含脂肪,所以不会直接导致体重增加。但是海螺中通常会含有一定的油脂和盐分,如果过量食用可能导致热量摄入超标,从而影响减肥效果。另外,海螺中的嘌呤含量较高,痛风患者不宜食用,否则容易诱发疾病发作。

肿瘤能不能吃海螺汤肉呢

肿瘤能不能吃海螺汤肉呢核心提示:肿瘤患者一般能吃海螺汤肉。肿瘤通常是指机体细胞异常增生,可能是由于遗传、内分泌异常、年龄增长等原因导致,患者可能会出现局部肿块、疼痛、出血、发热等症状。海螺汤肉是指以海螺为原料制作而成的汤菜,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素等多种营养物质,肿瘤患者适当食用可以补充...