黄豆芽和什么菜一起炒好吃?放把木耳和2个鸡蛋,下饭那叫一个香
(5)黄豆芽翻炒过程要大火快炒,但是时间不要太久,因为焯过水,一般翻炒20秒钟就可以。总之,小炒黄豆芽作为一道家常美味,不仅营养丰富,而且制作简单快捷。通过掌握一定的制作技巧和调味方法,我们可以轻松地将这道菜肴呈现得色香味俱佳。让我们一起享受烹饪的乐趣,品味生活的美好。
【粤养生】春天吃“芽”助生发,这几种芽菜不能错过
3、几天之后,当豆芽发到一寸长时,就可以吃了。推荐豆芽食疗黄豆芽八宝菜材料:鸡肉50g,火腿50g,鸡蛋2个,豆芽菜50g,冬瓜100g,娃娃菜100g,韭黄100g,胡萝卜50g。做法:鸡肉煮熟,鸡蛋煎饼;鸡肉、鸡蛋、火腿切丝备用;冬瓜切丝,同娃娃菜、韭黄一起翻炒,加适量调料即可。功效:升发阳气,健脾祛湿。绿豆芽海带汤...
10种粉条好吃做法,家里大人孩子抢着吃
2.起锅烧油,下入肉末炒香,加入葱姜末,调入盐、胡椒粉、十三香、味精、老抽和生抽,翻炒均匀,出锅倒入粉条中,加入适量芡粉糊,充分搅拌均匀,倒入平盘,上锅蒸熟,脱模改刀切块或者片装盘。搭配自己喜欢的蘸料即可食用。黄豆芽炒粉条粉条做家常菜,好吃筋道,特别下饭,就比如这道黄豆芽炒粉条,采用干炒的方法比加水...
春天,不吃这3菜太亏了,3块钱1斤,清热明目,健脾和胃,要多吃
2.热锅凉油,放入葱姜蒜末爆香,放入五花肉片煸炒至微黄,加入黄豆芽和海带翻炒均匀,加入生抽、盐、料酒,加入适量清水,炖煮10分钟后,关火,加入少许鸡精调味,翻炒均匀即可。二、黑豆芽黑豆芽是另一种春季常见的芽菜,它含有丰富的蛋白质、钙、铁等营养成分,有助于补充能量、促进新陈代谢。以下是一道简单的黑...
冬至吃圆 台州人“有名堂”
炒馅包入糯米粉圆,收口时捏出一个小尖角,再放入蒸笼蒸熟。而石塘等地有一种实心的冬至圆,个头小巧,用水焯熟之后再倒入油锅爆炒,等到糯米圆煎得微黄,倒入虾干、鸡蛋丝、肉丝、茭白丝、黄豆芽等,加入适量的料酒、盐等调味,做成炒咸圆。炒的时候,火要猛,油要足。不然,糯米圆容易粘连在一起。糯米圆外表焦黄硬...
给大家推荐一种食材,便宜,还含有降糖成分,能帮你防胖、防认知衰老
金针菇30克,黄豆芽60克06青椒平菇炒肉青椒70克,平菇75克,猪瘦肉60克07杏鲍菇蒜苗炒肉杏鲍菇15克,蒜苗50克,牛肉20克08蒸酿香菇猪里脊肉40克,香菇40克,生姜10克,葱20克每日“一荤一素一菇”,你做到了吗?作者:刘巧真注册营养师参考文献:...
“孕期”一定要吃的8种冠军蔬菜,价格便宜营养高,不懂吃太亏了
1、在开水里放入1/2的盐,然后放入黄豆芽。清焯5分钟左右后拿出来。2、将黄豆芽放入凉水中冷却,挤出水分。3、胡萝卜切丝。4、在碗里放入黄豆芽和胡萝卜丝,小葱以及调料酱后搅拌就可以啦~尝一下咸淡,如果有点淡了放一点盐。5、吃得更香的秘诀!一碗米饭加入辣椒酱1勺和香油2勺以及满豆芽多一点,2...
3月不吃它太亏了,才3块钱1斤,清热明目,健脾和胃,美味营养高
简简单单的黄豆芽!几分钟就可做出的美味韩式辣汤饭的感觉,泡饭吃非常好吃。食材:黄豆芽、肉末、蒜末、洋葱、葱做法:1、将肉末放入碗中,加入适量的盐和生抽,抓匀腌制十分钟。将洋葱和葱切碎备用。2、在锅中加热适量的食用油,加入腌制好的肉末,炒至变色。然后加入蒜末和洋葱,炒至蒜末和洋葱变软。
祝淳翔︱上海“孤岛”时期的一份公共菜单
(星期五)油面筋嵌肉茭白炒虾香干炒刀豆雪菜豆腐(星期六)淡鱼干烧肉虾米蛋花汤油条黄豆芽葱油萝卜丝(星期日)韭芽肉丝清炖刀鱼烤毛豆炒芹菜其行文显然带有上海方言俗语,某些措辞对于今人来说不甚规范。譬如“边尖”应为“扁尖”,即嫩笋干。“洋山薯”应即马铃薯。“淡鱼干”,据说就是晒干了的暴腌...
黄豆芽和“它”一起炒,隔天吃1次,比羊肉还滋补,太香了
炒至8成熟了,加入少量热水,然后倒入浸泡好的粉丝,加适量盐,大火爆炒均匀,就可以关火盛出了。因为粉丝已经浸泡软了,所以非常容易熟,快速翻炒几下就能出锅了。一盘超级好吃的黄豆芽炒粉条就做好了,豆芽脆爽,粉丝Q弹,还有五花肉的香,美味又下饭。如果不知道做啥菜了,就来盘黄豆芽炒粉丝吧,营养丰富做法简单,孩...