粉条这样做太好吃了,爽滑劲道,香辣开胃,好吃又下饭,真解馋
开锅后煮1分钟左右,撒上小米椒和小葱花,用筷子搅拌均匀就可以关火开吃了。这样做的砂锅粉条,爽滑劲道,香辣开胃,好吃又下饭,做法也是非常的简单,喜欢的朋友可以收藏起来,有空给家人做一下。如果喜欢这道砂锅粉条,您愿意为它点个赞吗?感谢关注,每天分享不一样的家常美食。
粉条不易煮软烂,是加“胶”了么?经常吃有坏处吗?听内行人咋说
也就是说,粉条久煮不软烂的根本原因就是,粉条内部无法吸收水分导致的。所以正确的做法应该是,先用清水浸泡粉条,等到粉条被泡软后,让粉条充分吸收水分后,再放到锅里炖煮,这样粉条在锅里就很容易软烂了。辟谣:粉条中加了“胶”,所以才不容易软烂的!很多人认为粉条之所以那么筋道爽滑,且不容易软烂是因为粉条...
它是蔬菜中的“解毒王”,一排毒,二护肝,三润肠,秋冬季使劲吃
一、猪肉白菜粉条炖豆腐食材:大白菜半颗,猪肉150克,粉条50克,豆腐200克,生抽、老抽、盐、葱姜蒜适量。制作步骤:1.猪肉切片,用少量盐、料酒、生抽腌制备用;白菜洗净,切成大块;粉条提前用温水泡软;豆腐切块备用。2.锅中放油,加入葱姜蒜炒香,再放入腌制好的猪肉,翻炒至变色;加入白菜块翻炒片刻...
南瓜是被低估最严重的食物!建议秋天常吃,养胃助消化、还强免疫
4、加开水炖煮30分钟,倒入土豆、豆角、南瓜炖煮10分钟,再加入泡好的粉条炖煮5分钟,加适量盐调味出锅六、南瓜窝头不用加一滴水,南瓜泥和面,光看颜色都很有食欲!孩子多吃发面食物最养脾胃,搭配一些爱吃的蔬菜肉类,营养拉满!再配上一碗小米粥做早餐或晚餐都很不错哦~食材:南瓜、面粉、白糖、酵母做法:...
它是“玉林一绝”,只有在玉林能吃到
大碌米粉至少要煮20分钟以上。相传,在汉代建武年间,伏波将军马援平交趾路过玉林,扎营在歇马岭。时值春节,伙夫们便想弄一些新鲜的美食来犒劳士兵们。他们便用大米磨成粉浆,然后搓成筷子大小的粉条,加油盐和一些肉料烹煮,作为将士们的晚餐。后来,一个伙夫因年龄较大,就留下定居,以制作大碌米粉为生,很多人家都跟...
“湿气”怕这3种食材,夏天使劲吃,健脾益肾,祛湿排毒,一身轻
1.浸泡食材:将薏米、莲子、绿豆分别用清水浸泡3-4小时,使其充分吸水(www.e993.com)2024年11月8日。干百合则可以提前泡发30分钟即可。2.煮薏米和莲子:在锅中加入清水,倒入泡好的薏米、莲子和绿豆,用大火煮沸后转小火慢煮30分钟,至食材变软。3.加入百合:加入泡发好的百合,继续用小火煮20分钟,直到绿豆开花,百合变软。最后根据个人...
“山菜之王”蕨菜,含有剧毒致癌物质?为何人们吃了上干年没事?
这蕨菜到底能不能吃,该怎么吃呢?蕨菜含有致癌物质?蕨菜是较广泛分布于,世界的温带及热带地区的,而中国也是在长江流域以北及亚热带地区,都有生长着这样的草本植物,在蕨菜能够长出地面20cm左右,而新出的顶叶并未完全舒展,状似拳头的样子时,也就是最好的采收时机。而人们食用价值最高的,也是蕨菜的叶芽与嫰...
大雪节气将至,吃好三样,喝好三样,做好三样,积蓄能量好过冬
(4)羊肉的老嫩程度不一样,炖煮的时间也是有差异的,炖煮到40分钟左右,可以打开盖子,用筷子戳一下,能轻松戳透,就可以放萝卜了,半个萝卜去皮之后切成滚刀块,萝卜放进去之后,加一勺食盐调味,大火煮开,转小火炖10分钟,(5)最后加入红枣和红枸杞,撒上香菜或者是自己喜欢的调料,羊肉萝卜煲完成。
粉条的另类做法,Q弹又好吃,煮一煮拌一拌,上桌马上就吃光了
现在调味,往里面加入适量食盐、生抽、老抽、蚝油和十三香,搅匀后开大火煮到水开,再煮两分钟。时间到后将粉条倒入盆中,等它晾凉。期间先挑去辣椒不用,然后往里面撒上一些干淀粉,用手抓拌均匀。淀粉的量可以少量多次地慢慢加,到一定的粘稠度之后就可以了。