蒜苔最近火了,加一把花生,不腌不炒不刀切,没肉也能吃得香

6.再把木耳也下锅焯水3到4分钟左右,把木耳完全煮熟,捞出来也过一下凉水,再把水分控干,放入大碗里。7.焯水后的蒜苔不需要切,直接用手撕成细丝,几瓣大蒜放到搅蒜神器里打成蒜末。烧至冒烟的花椒油浇在里面,把香味激出来,再来调一下味,两勺生抽、一勺香醋、一勺白糖提鲜,适量的盐,一点香油增香,再倒入炒...

吃大蒜、番茄、木耳能抗癌?真的有抗癌食物?

在网上,各种各样的抗癌食谱也是随处可见,比如,吃紫薯抗癌,吃大蒜抗癌,吃番茄抗癌,吃木耳抗癌……各种抗癌食物清单、笔记也在网上满天飞。不过,真的存在能抗癌的食物吗?到底吃什么、怎么吃才能预防癌症呢?存在抗癌食物吗?其实,只靠吃单一某一种食物,或某一种单一的食物成分,是不能抗癌、预防癌症的。目前的确...

冬天补气血,建议:多吃这4种食物,身体暖和不怕冷,健康过寒冬

做法:1干黑木耳用热水泡发,清洗,撕片2胡萝卜清洗,切丝,青椒切丝3鸡蛋打好,放进碗里,拌均匀4锅烧热,放油倒入鸡蛋液,翻炒至熟,盛出备用5锅里留一点油,放进胡萝卜丝,青椒丝,大火翻炒6加入木耳,翻炒均匀,让食材炒熟7倒进鸡蛋碎,加入盐,生抽,葱花,味极鲜,鸡精即可。上面这几种食物,铁的...

它被誉为“秋冬小人参”,好处太多了!专家推荐此时最适合吃它

萝卜和木耳不宜同时食用。这是因为木耳中含有一种胶质物质,如果与萝卜一起食用,会产生刺激皮肤的物质,特别是会让皮炎高发,对人体健康不利。3.萝卜不宜与部分水果同食部分水果含有大量的植物色素,如柿子、橘子、梨、苹果、葡萄等。如果大量食用这些水果后立即吃萝卜,人体会产生硫氰酸,抑制甲状腺的功能,从而诱发...

隔夜水、千滚水真的不致癌,但这些食物千万不能留到第二天

避免食用隔夜海鲜,特别是免疫力较低的人群。泡发的木耳银耳拒绝隔夜,容易产生米酵菌酸毒素,人吃了会中毒甚至没命。隔夜水及茶可以放心饮用,但从口感和营养角度考虑还是推荐喝新鲜的。原标题:《隔夜水、千滚水真的不致癌,但这些食物千万不能留到第二天!》...

地木耳、水芹菜、香椿…… 春日野菜味美吃法有讲究

针对常见的野菜如香椿、蕨菜、马齿苋、水芹菜、地木耳等,张胜康作了相关的食用指导(www.e993.com)2024年11月22日。香椿香椿是长在香椿树上的新芽,又被称为“椿芽”。因其独特的香味、丰富的营养价值备受追捧。香椿上市,香椿煎蛋、凉拌香椿、香椿炒饭、香椿豆腐……成为季节限定美味。但很多人不清楚,吃香椿其实是有讲究的。

不能吃的“隔夜菜”,可能只有这1种

如果木耳和米粉摸起来有滑腻的粘液,并出现了馊味、酸味,那就千万不能吃了,要马上丢掉。说完隔夜千万不能吃的,我们再来说说,流传在“家族群”中的那些隔夜食物,到底都能不能吃。这些隔夜食物,可以看情况吃!可以吃:隔夜水、隔夜茶无论是隔夜水还是隔夜茶,都可以放心喝,它们并不会像传闻中的那样一晚上就...

不起眼的四季豆让孩子吐了!为了孩子的健康,这几种蔬菜记得焯水

但是,米酵菌酸并不怕高温,我们能做的就是不吃隔夜泡发的黑木耳,尤其是高温、天气闷热的环境下木耳泡发不能太久。5、黄花菜它含有人体所需的多种营养,比如蛋白质、矿物质和维生素等,对孩子们来说可以提高自护力还能促进铁的吸收。按正常来说,我们会买干的黄花菜来炒肉吃,但是市面上也有一些新鲜的黄花菜...

它被誉为“秋冬小人参”,好处太多了!

2.萝卜不宜和木耳同食萝卜和木耳不宜同时食用。这是因为木耳中含有一种胶质物质,如果与萝卜一起食用,会产生刺激皮肤的物质,特别是会让皮炎高发,对人体健康不利。3.萝卜不宜与部分水果同食部分水果含有大量的植物色素,如柿子、橘子、梨、苹果、葡萄等。如果大量食用这些水果后立即吃萝卜,人体会产生硫氰酸,...

地衣、水芹菜、香椿……春季吃野菜有讲究!

如果想吃得放心，食客们可以这样做：去除嫩尖：蕨菜中的嫩尖原蕨苷含量高，建议吃的时候将这部分去掉；沸水焯煮：研究表明，原蕨苷可溶于水，高温汆烫后可以减少其含量；凉水抓洗：焯过水的蕨菜，再用凉水抓洗，可以将蕨菜析出的原蕨苷和苦味都清洗掉。马齿苋马齿苋被誉为“长寿菜”，全身都是宝，不仅能...