提醒:带“青霉素”的6种蔬菜,天冷常吃,好处多多
吃法二:鱼腥草炖排骨除了凉拌鱼腥草还可以用来炖汤。鱼腥草炖排骨就是个不错的选择。先把排骨洗净焯水去腥备用。锅里加入适量的清水和排骨大火煮开后转小火慢炖一个小时左右。然后加入洗净的鱼腥草继续炖煮半个小时左右加入适量的盐和胡椒粉调味即可出锅。这碗汤鲜美可口排骨的醇香和鱼腥草的清香交织在一起让人暖身...
自带“青霉素”的5种食物,立冬后要多吃,抗菌消炎,增强抵抗力
秋冬更替之际,也可以给家人吃一些,凉拌或煮汤,做法都简单。推荐做法:鱼腥草炖排骨1、准备一把鱼腥草,摘洗干净,继而沥干待用。2、新鲜排骨剁好,放些淀粉倒里边,逐一搓一搓,接着加清水冲干净。3、将其放到宽水中,丢入姜片,循序加热煮开,有杂质不断析出,继续煮十分钟,将其捞出。4、重新起锅,放入排骨,...
带你认识农村10种有代表性的野菜,附图片和吃法,遇到请别错过
鱼腥草并非春季的专属,但春天的鱼腥草却是最为鲜嫩的。它的嫩叶与根茎都可以食用,那种独特的香味与口感,让人一尝难忘。凉拌鱼腥草是最常见的吃法,将洗净的鱼腥草切碎,加入蒜末、辣椒、食盐等调料,搅拌均匀,一道清爽可口的凉菜便呈现在眼前。在贵州、四川等地,人们还喜欢将鱼腥草与鱼、腊肉同煮,那种独特的香味与鲜...
重庆人都知道,3月吃折耳根是对春天最起码的尊重
3月,餐桌上没有折耳根是不完整的。在重庆,关于折耳根吃法千万种,不管是凉拌、炒肉、炖汤,还是煮火锅,都各有风味,只要想想都垂涎欲滴。折耳根炒腊肉切成薄片的腊肉,入油锅和折耳根、辣椒、花椒、姜葱蒜等大火烹炒2分钟,不需要再放任何调料,入盘上桌开饭,把隔壁韩梅梅都馋哭了!折耳根烫火锅对于重庆人来说...
孩子放假吃啥?分享一日三餐菜谱,荤素搭配营养均衡,顿顿都吃光
加了青菜、鸡蛋,吃起来非常营养,而且不用揉面,不用擀面,做法非常的简单,早上起来5分钟就能搞定,简单美味又营养,学会再也不用买早餐了。中餐一:麻婆豆腐+鲮鱼炒油麦菜+凉拌猪耳朵麻婆豆腐我觉得麻婆豆腐就应该用牛肉,香味是猪肉完全没办法代替的,你不信的话可以试试,出香味又下饭,这就是麻婆豆腐的灵魂,...
鱼腥草加3个鸡蛋,作用真神奇,好多人一直都不懂,看完试一试
鱼腥草又称折耳根,药食同源,平时上火或者感冒咳嗽的时候,我们可以用鱼腥草的折耳根煮水喝(www.e993.com)2024年12月20日。折耳根之所以又叫鱼腥草,是因为它闻起来有一股浓重的鱼腥味,所以有很多朋友不能接受这个味道。平时大家都喜欢用鱼腥草凉拌或者泡水喝,今天清清教大家一个新做法,在鱼腥草中加三个鸡蛋,不仅美味还有很大的作用,吃一次你就会爱上...
鱼腥草是害人草?经常吃鱼腥草对身体好还是不好?
因为鱼腥草本来就是寒性的食物,对于脾胃虚寒的人或者是体质虚弱的人最好不要吃,以免会加重身体不适,影响到免疫力,对于年龄比较小的小孩子或者是孕妇也不建议吃,因为这一类人的体质比较虚弱,很容易引发其他反应。3、容易过敏的人不要吃有一些人体质比较敏感,对于鱼腥草很容易出现过敏反应,对于这一类人,一旦发现自...
鱼腥草怎么吃,怎么吃鱼腥草
4.鱼腥草排骨汤:取鱼腥草30g,排骨300g,料酒、葱、姜各适量。将鱼腥草择净,切片;排骨洗净焯水备用。砂锅置火上,倒入适量清水,放入排骨、鱼腥草、料酒、葱、姜,大火烧开转文火炖至排骨熟透,撒入精盐调味即可。每日1次,随量佐餐食用。此汤适用于急性支气管炎早期热象未退者。
别再“误解”鱼腥草了:它并不会致癌,但吃的时候要注意几点
中科院植物所植物学博士史军表示:鱼腥草中所含马兜铃内酰胺的剂量有限,对人体的危害并不大,国内也没有吃鱼腥草导致肾损伤这类的报道。相反,鱼腥草中所含的鱼腥草素具有抑制细菌生长的作用,在民间一直有鱼腥草煮水治感冒的方法流传,由此可见,只是日常正常食用,鱼腥草的安全性是有保障的。
清热凉血鱼腥草鸡蛋汤
动物实验发现,鱼腥草的挥发油及提取物能抑制及阻断流感的复制。除此之外,鱼腥草还有黄酮类化合物、生物碱等其他有效成分,而黄酮类对抗流感病毒也有一些效果。当然,人体与动物之间还是有差距的,中医在防治流感上是有一定功效的,是否有效,与辨证准确、合理用药搭配有关,鱼腥草鸡蛋汤更适合偏风热者。