古城仲夏夜,越王上酒
《梦回越王箪醪劳师秀》的题材选自春秋吴越争霸时期的经典历史故事“箪醪投河”。公元前473年,越王勾践在会稽山下“十年生聚、十年教训”之后,终于等来了报仇雪耻的机会。出征前,勾践将父老赠送的酒投入河中,众将士沿流畅饮,勇气百倍,所向披靡,遂灭吴称霸,留下壶酒兴邦的佳话。这一事件在历史上被称为“箪醪...
北京大爷捡到96年茅台酒,价值数十万却无人敢收,原因令人意外!
李大爷便解释起来:“这酒也是产自茅台镇的佳酿,由纯粮酿造,原料仅包括高粱、小麦和水。特别是高粱,它用的是茅台特有的红缨子糯高粱,这种高粱颗粒饱满,富含淀粉和单宁,是酒厂自己的种植基地所产。小麦则选自中原的优质品种,通过制曲车间精心培育,制成的酒曲微生物丰富,对酒体的发酵非常有利。至于水,用的是...
顾均辉老师的新书是怎么说雄正的?选自《定位就是聊个天》
雄正酱香酒建立心智认知故事从酱香酒的起源开始。雄正酱香酒源自仡佬族,仡佬族是中国56个民族之一。仡佬族是茅台镇的原住民,茅台镇总共有8个民族,另外7个民族包括我们汉族都是后来迁移进去的。仡佬族对中华民族最伟大的贡献之一就是它发明了酱香酒,司马迁的《史记》记载,公元前135年,仡佬族酿出第一坛酱香酒。
阿拉嘉宝酒的生产工艺特点和酒体特点——访西藏阿拉嘉宝酒业生产...
在我们酒厂的生产中,酒醅里有什么香气,酒里就能出现什么香气,内地有的时候酒醅里有香气未必能进到酒里。记:感谢您接受我们的采访。Ω雍布拉康本文选自《休闲读品》2023年第四期-End-扫描李寻老师助理二维码加入李寻品酒学院酒友交流群点击进入李寻的酒吧商城购买...
把好质量关,做极致的青稞酒——访西藏阿拉嘉宝酒业质量部经理石青林
把好质量关,做极致的青稞酒——访西藏阿拉嘉宝酒业质量部经理石青林,陶坛,原酒,酒体,酒海,西藏,坚果,米酒,青稞酒,石青林,阿拉嘉宝,酱香型白酒
日本豆腐料理,选自《井荻居酒屋》
日本豆腐料理,选自《井荻居酒屋》原创孔明珠孔娘子厨房“第28届‘世界读书日’,让我们来共读一篇《井荻居酒屋》中的美食随笔——日本豆腐料理,欣赏、品味那块清洁素淡,蕴含无限滋味的豆腐,以纪念爱读书人的美好节日(www.e993.com)2024年10月17日。”我在“商店街的小店主”文中讲到井荻那家老旧的豆腐坊,他家的手工豆腐好吃,百吃...
当葡萄酒遇到中秋节 看古人如何自我表达
选自王翰《中秋小酌录呈诸贤友二首·其一》蒲萄酒,金叵罗,吴姬十五细马驮。选自李白《对酒》举头望明月,低头思故乡。选自李白《静夜思》芙蓉春帐,葡萄新酿,一声金缕樽前唱。选自张可久《山坡羊·春日》西风吹得闲云去,飞出烂银盘。选自张可久《人月圆·中秋书事》看完古人的把酒对月,你是否也跃跃欲试,在...
全球10 大最顶级的歌海娜葡萄酒
阿奇龙是阿尔图酒庄最顶级的酒款,是西班牙歌海娜单一品种葡萄酒的绝佳代表作。采用100%老藤歌海娜酿成,酿酒葡萄选自酒庄最好地块的百年老藤葡萄,人工采摘葡萄后在开放的酿酒桶中发酵,然后在新橡木桶中陈年24个月,漫长的陈年给葡萄酒带来了更丰富的香气和风味。年均产量仅800瓶。
开票| 不老的歌者魏松50年的音乐人生和传承故事将在这里唱出来
选自歌剧《丑角》演唱:刘涛7、恐吓吧!激烈的言辞选自歌剧《命运之力》演唱:刘涛、沈佳瑜8、妈妈,这酒太浓烈选自歌剧《乡村骑士》演唱:韩蓬9、寻常的故事选自歌剧《阿莱城的姑娘》演唱:石倚洁10、神啊,你为何羞辱我选自歌剧《奥赛罗》...
男高音石倚洁、韩蓬、薛皓垠唱响“我爱你中国” ——2019辰山草地...
三、《妈妈,这酒好烈!》,选自尼歌剧《乡村骑士》马斯卡尼韩蓬:四、《星光灿烂》,选自歌剧《托斯卡》普契尼石倚洁:五、《我的祖国妈妈》曲/施光南,词/梁上泉薛皓垠:六、《为你歌唱》曲/李小兵,词/叶旭全韩蓬:七、《精忠报国》曲/张宏光,词/陈涛...