中国农业科学院油料所两项成果获评中国食品科技奖励

发布了“2024中国食品科技十大进展”,油料所主持完成的“风味品质导向的菜籽油绿色高效加工关键技术与应用”荣获2024年度中国食品科学技术学会科学技术进步奖一等奖,“高品质食用油与优质饼粕蛋白绿色高效联产关键技术”入选2024中国食品科技十大进展。

第六届粮食交易大会:专设粮油技术设备展 支持发展新质生产力

“(大会)宣传推介粮食精深加工、绿色储粮、节粮减损等新技术新装备,引领粮油产业高端化、智能化、绿色化发展。”刘焕鑫表示。全谷物食品崭露头角粮科院展台的各类全谷物食品(中国网财经李春晖/摄)在本届大会国家粮食和物资储备局科学研究院(以下简称粮科院)展区,品种多样、口味丰富的全谷物食品吸引了许多观众...

丁伟调研粮油食品产业

丁伟走进OPO油生产加工车间,详细了解原料供应、生产工艺、品质管控等情况。他强调,要发挥龙头企业带动作用,加强技术创新和产品创新,在做好大豆、玉米、小麦加工转化的同时,积极谋划稻米加工项目,不断丰富产品品类,拓宽市场销售渠道,提升我市粮油食品产业竞争力。调研过程中,丁伟强调,市直各部门和海港区要高度重视粮油食品...

中炬高新召开渠道建设会议;有言有味、圣恩上新;全国食用油加工...

近日,金健米业发布公告,全资子公司金健植物油长沙有限公司拟投资建设金健米业(长沙)粮油食品加工中心项目(一期)。本次建设项目的总投资金额不超过人民币27277.56万元,主要用于建设1栋油脂包装车间和4条植物油灌装线、1栋调和油车间、1.2万吨油罐、1栋包装成品库及相应的配套设施等。本项目市场定位为打造省域中心及周边...

专家学者齐聚武汉,共话粮食和食品科学科技前沿及产业趋势

中国工程院院士、中国食品科学技术学会副理事长金征宇作报告本次论坛还设立了新质生产力赋能农业科技产业创新与粮食安全、食品营养健康与全谷物创新、小麦及面制品新质加工产业发展、生物加工和功能食品、粮油食品质量与安全检测、杂粮加工技术与高值化利用、粮食储藏保鲜与食品包装、粮油食品加工与产业创新发展等8个分...

第五届食品科学与人类健康国际研讨会-分会场三十一∣粮油食品加工...

渤海大学食品挤压技术研究所报告简介:聚焦禾谷类大宗粮油及杂粮、杂豆类作物中淀粉、蛋白、脂质、膳食纤维等关键组分在微波热处理及挤压质构重组过程中,其空间构象和晶型转变、分子链解聚、分子链缠绕再聚集等精细结构变化对工程再制食品的质地、营养及感官等的影响(www.e993.com)2024年11月19日。在揭示热及机械活化致构效关系变化规律的同时,开展...

金健米业:子公司拟不超2.73亿元投建粮油食品加工中心项目(一期)

金健米业(7.000,-0.07,-0.99%)公告,公司全资子公司金健植物油(长沙)有限公司拟投资建设金健米业(长沙)粮油食品加工中心项目(一期),总投资金额不超27,277.56万元,主要用于建设1栋油脂包装车间和4条植物油灌装线、1栋调和油车间、1.2万吨油罐、1栋包装成品库及相应的配套设施等。

金龙鱼:公司研发中心致力于改善粮油食品加工技术和产品质量,努力...

谷物、食品、油脂科技等领域进行创新研发，致力于改善粮油食品加工技术和产品质量，努力开发绿色和白色生物技术，引领先进消费理念，支持更健康生活。同时，研发中心也专注于为粮油企业提供转型升级的解决方案，以达到不断优化资源、减少能源消耗、环境友好的可持续发展目标。本文源自：金融界AI电报作者：公告君...

聚焦主导产业 深化改革绘新卷|河北秦皇岛:粮油食品产业—补短扬长...

近年来,我市坚持补短板和锻长板相结合,实施创新引领战略,加快推进粮油食品产业延链、补链、强链,着力优化产业布局,大力发展粮油精深加工。金海粮油、金海食品、华恒生物等龙头企业,不断加强技术创新与核心技术攻关,促进技术成果转化,正带动粮油食品产业向生物制造方向迈进,实现产业脱胎换骨的转型升级。

秦皇岛经济技术开发区锚定五大主导产业奋力打造制造产业新高地

今年以来,经开区继续积极融入京津冀协同发展,坚持以做大做强做优先进制造业为重点,不断壮大新能源及高端智能装备制造、汽车及零部件、粮油食品精深加工、精密电子信息技术及智慧消防、康复辅具及医疗健康等五大主导产业,联动协同现代服务业和农业,促进一二三产业融合发展,构建起了具有经开区特色多极支撑的现代...