坚持与时俱进并技术创新,麦当劳将不断领跑快餐行业
此外,伴随各行各业如今都在进行数字化转型,麦当劳集团作为全球知名企业,也始终秉承“顾客至上”核心价值观,因此当前依旧一路领跑快餐行业,发展前景可观。下面看一下,麦当劳依旧受欢迎的原因。积极顺应市场需求变化据了解,当前麦当劳已在全国29个省级行政区及海外100多个国家开设全球连锁门店超4万家,成为快餐行业的...
唐宏 从百米冠军到餐饮行业耕耘者
28年的坚持,唐宏始终秉承“守正创新,新鲜直达”的核心价值观。他认为餐饮行业不仅是味道的较量,更是情感和文化的传递。他注重团队建设,邀请老中青三代餐饮人才共创美食未来,同时在企业管理中推行精细化服务和动态调整,以消费者的需求为中心,力求为每一位食客提供良好用餐体验和性价比。展望未来:做娄底的美食名片唐宏...
“破卷·聚变”——第四届中国餐饮B2B产业大会圆满落幕!
谭三娘鲜切牛肉自助火锅品牌创始人刘强以《品类创新与口味探索,特色火锅的破局之道》为主题,深入探讨了餐饮行业的核心价值观,强调了真心诚意的重要性,提倡与消费者共情并解决他们的难题。他指出下沉市场既有机遇也有挑战,并强调了复购率的重要性,认为C端市场比B端市场更为关键,私域流量的价值不可忽视。谭三娘鲜切...
5%利润率将成餐饮行业新常态,品牌破局之路在哪?
胡书轩:在我看来,接下来餐饮行业将和零售行业类似,利润率将从10%下滑到5%左右,并且在未来,5%的利润率可能会成为新常态。目前,餐饮行业利润率大概保持在10%,今年的数据还没出来,但整体不会太好,接下来“三大成本”里仅存的一点红利,也会进一步被蚕食掉。△图片来源:图虫创意这样的趋势变化下,未来一个餐饮企业,...
安徽车记餐创分享:餐饮加盟,如何确保品牌与加盟商的共赢?
随着餐饮市场的日益繁荣,越来越多的创业者选择通过加盟的方式进入这个行业。加盟模式不仅降低了创业门槛,还为创业者提供了成熟的品牌支持和运营经验。然而,如何确保品牌与加盟商之间实现共赢,是餐饮加盟中需要关注的重要问题。一、明确品牌定位与核心价值观
千味央厨净负债大幅下降,如何重塑餐饮供应链?
中国的餐饮行业正在经历前所未有的变革(www.e993.com)2024年11月29日。随着消费理念的变化,消费者对健康、便利、美味的要求日益提升,速冻食品的需求不断上升。在此大背景下,千味央厨的积极表现反映出行业内优秀企业所持的战略眼光。例如:线上渠道的拓展:面对疫情的挑战,线上餐饮外卖快速崛起,千味央厨针对这一趋势,积极布局线上销售,取得了显著...
以餐饮初心浇筑全新企业价值观,助推半天妖高质量发展
(图为半天妖发布企业核心价值观)经过十年的打磨,半天妖旗下有五家餐饮公司、两条供应链、一家餐饮科技公司。今年,半天妖对内正式开启组织变革,提升营运效率、员工激励及服务质量,对外开始打磨新的业务模型,继续深挖下沉市场消费潜力,为企业打造可持续的高质量新空间。
餐饮寒冬来临,企业如何应变?
樊胜武:其实餐饮业当下的这种状态,对每个品牌的影响可能不一样,大家冷暖自知。我要分享的还是:你是谁?你从哪里来?到哪里去?看似是一个哲学的问题,其实就是我们的企业愿景是什么?使命、角色、价值观、雄心是什么?你想成为什么?当下餐饮业非常焦虑,其实我觉得,你先确定你想要什么?这很重要。当下餐饮人就是想要的...
面对内卷、价格战!新环境下餐饮企业如何应变?
樊胜武:其实餐饮业当下的这种状态,对每个品牌的影响可能不一样,大家冷暖自知。我要分享的还是:你是谁?你从哪里来?到哪里去?看似是一个哲学的问题,其实就是我们的企业愿景是什么?使命、角色、价值观、雄心是什么?你想成为什么?当下餐饮业非常焦虑,其实我觉得,你先确定你想要什么?这很重要。当下餐饮人就是想要的...
餐企连锁店长负责制的重要性|店长|负责制|门店_新浪新闻
因此,如何优化前厅和厨房的管理机制,提高企业的运营效率,成为餐饮企业面临的重要课题。五、店长负责制如何优化管理成本(一)决策与快速响应在连锁餐饮行业中,决策的及时性和准确性对企业的运营效率和市场竞争力具有重要影响。店长负责制通过赋予店长更多的决策权,使其能够在第一时间对各种突发情况做出快速反应,避免...