@高明街坊,夏末秋初,吃鸭肉降秋燥
鸭肉的吃法很多,可熏烤、可炖煮、可卤可炒。比如啤酒鸭、煲鸭汤、炒鸭片、红烧鸭块、卤鸭腿,都很适合家庭烹饪。至于如何“防燥护阴”,龚少逸说,不妨买鸭来煲汤。“秋风起,鸭子肥”。中医认为,鸭肉味甘、咸、性微寒,有滋阴养胃、利水消肿、清肺补血的效用,可以用于治疗痨热、肺炎咳嗽、肾炎水肿、小便...
咽炎的吃什么好得快
核心提示:咽炎患者可以食用鸭肉、蜂蜜、梨、银耳、小米粥等食物以缓解症状,但食物并不能作为治疗手段。1.鸭肉鸭肉性寒,具有滋阴润燥的功效,对于缓解咽干、咳嗽等症状有一定的作用。适当进食鸭肉可减轻咽部不适感,促咽炎患者可以食用鸭肉、蜂蜜、梨、银耳、小米粥等食物以缓解症状,但食物并不能作为治疗手段。1....
白露时节咽干咳嗽?滋阴润燥多吃这四种白色好物!
白术芡实老鸭汤功效:养阴润肺,健脾祛湿材料:老鸭半只,白术20克,芡实30克,陈皮3克,虫草花(干品)30克,生姜2-4片,精盐适量。做法:将诸物洗净,鸭肉切块,放入沸水中焯水备用,白术、芡实放入温水中浸泡约1小时;上述食材一起放入锅中,加清水1750毫升(约7碗水量),武火煮沸后改用文火煲1.5小时,放入适量精盐调味...
肺热咳嗽了能吃什么肉
核心提示:肺热咳嗽期间可以适量食用鸡肉、鸭肉、猪肉、牛肉、鱼肉等肉类,但需要注意的是,食物并不能直接治疗肺热咳嗽,若症状持续或加重,应及时就医。肺热咳嗽期间可以适量食用鸡肉、鸭肉、猪肉、牛肉、鱼肉等肉类,但需要注意的是,食物并不能直接治疗肺热咳嗽,若症状持续或加重,应及时就医。1.鸡肉鸡肉性平,具有补中...
初冬多吃这个肉,一年四季不咳嗽,比羊肉滋补,比牛肉便宜
推荐食谱4:天麻炖鸭汤天麻对任何年龄、层次的人都有保健和治疗作用。对学生可以增强记忆力、保护大脑、保护视力。对中年人、老人能延年益寿、保健、防病有百利无一害。对高血压、心脏病、头痛、风湿痛等患者更是保健、治病皆相益。材料:老鸭半只,新鲜天麻适量,姜片少许,玉米半段,陈皮1小块,枸杞少许...
4月多吃这个肉,滋阴补虚,降火安神不咳嗽!比猪肉还便宜
4.盖上锅盖,按清炖键即可(www.e993.com)2024年11月7日。如果用普通锅炖,就大火煮开后转小火炖2个小时。鸭肉性凉,做菜、煲汤都不会上火,加上冬瓜、薏米的健脾祛湿。很适合夏季食用。汤中的冬瓜具有消肿利尿的作用,薏米、芡实健脾和胃,很适合想减肥的人喝,既营养健康还能减重,一举两得吧?**薏米有利水渗湿、清热解毒的功效。含有...
“春分吃一肉,一年不咳嗽”,清热润肺又健脾,老人小孩要多吃!
2、把鸭肉焯水后,放入砂锅中,倒入泡发羊肚菌的温水,再额外加些清水,中火炖40分钟。3、戴上一次性手套,把山药的外皮削掉,再冲洗干净,切成小段,放入汤中,加入羊肚菌和红枣,继续炖20分钟,最后加入适量盐和枸杞拌匀即可。“春分吃一肉,一年不咳嗽”,清热润肺又健脾,老人小孩要多吃!这3道鸭肉的做法,您最喜欢...
吃橘子还是橙子?原来真有讲究
2.陈皮老鸭煲冬瓜材料:老鸭适量,冬瓜200克,陈皮10克,枸杞1把。做法:冬瓜切成与鸭肉般大小的小块,将冬瓜、鸭肉放入砂锅里,加适量清水,用大火烧开后撇去浮沫再加入陈皮、枸杞,改用小火炖至鸭肉熟烂,调入精盐即可。功效:健脾理气、滋阴润燥,适合口干、眼干、皮肤干、易疲劳的人群。
呼吸道感染高发,建议少吃4种发物,多吃5种高蛋白食物,增强抵抗
5、加入准备好的土豆块,继续炖煮20分钟,加入适量的盐和鸡精,即可出锅。三、多吃鸭肉鸭肉也是一种高蛋白的食材,虽然含有脂肪但相比于猪肉,鸭肉中的脂肪均匀的分布在全身,而且成分与橄榄油很像,是一种比较健康的脂肪,多吃也不用怕会发胖。另外鸭子属于水禽,鸭肉有清热润肺的益处,特别是在呼吸道疾病高发期,可以...
4月多吃这个肉,补肺又清燥,让您一年四季不咳嗽!
1.将鸭子清洗干净,放入锅中;2.加入生姜、葱、料酒煮沸,撇去浮沫;3.转中小火慢慢煮鸭肉,直至完全煮熟;4.煮熟后取出晾凉切片;5.调制蘸料:生抽、白糖、盐、香油、小米辣、耗油搅拌均匀,即可搭配食用。这个方法保留了鸭肉的原汁原味,锁住鸭肉的营养成分,更有利于清润肺部。