东西味融:近代以来西餐在中国的演变、制作艺术与礼仪生活

2023年12月26日,由复旦大学历史学系主办,日本关西大学与上海红房子西菜馆协办的“东西味融:近代以来西餐在中国的演变、制作艺术与礼仪生活”学术会议,在复旦大学光华楼西主楼2001会议室举行。来自复旦大学、香港城市大学、日本东京大学、日本关西大学、日本大阪大学、日本姬路独协大学、上海图书馆、上海社会科学院等二十...

韩国人为少给份子钱集体躲避婚礼:现代社交的经济困境与文化转变

传统礼仪与现代经济的矛盾婚礼文化的演变体现了传统礼仪与现代经济之间的矛盾。随着社会的发展，传统的婚礼习俗逐渐发生变化，但经济压力仍然是一个重要的影响因素。传统上，婚礼是一种重要的社会活动，是展示家庭和个人社会地位的一种方式。然而，在现代社会，婚礼的经济成本和社交压力使得很多人不得不重新审视这一习俗。

民以食为天 聊聊不同国家的聚餐社交礼仪

而下级和上级喝酒的时候,下级记得转过头,扭到旁边再喝才是礼貌的表现。会餐文化近年来招致不少后辈的诸多吐槽虽然会餐文化看似麻烦,还有拍马屁的嫌疑,不过往好的方向去看,一次会餐就能了解到公司的整体氛围,能够快速和身边的人打成一片,也能提早提防某些不要过多接触的人,所以韩国会餐文化还是很有意思的。又由...

韩国废止农历新年长达90年,为何又在1999年完全恢复?

要迈入现代强国之列,韩国就必须与这些传统告别。韩国推行“虚礼虚式废止运动”并制订《家庭礼仪准则》,不仅从法令上禁止人们过农历年,还要求国民大规模简化农历新年期间的祭祀流程,减少火车班次和年糕等食物的供给,警察也会到商铺影院收缴农历新年广告。虽然农历仍存在于韩国社会,但使用率越来越低。依据农历确定的中秋...

清华教授彭林痛批:中国人已陷入群体性迷失,“半人时代”横行

彭林说:“日本也曾有过全盘西化的声音,可经过一番争论,日本人意识到,任何一个民族都应有自己的民族礼仪,应该继承优良传统。”彭林去日本、韩国这些亲西方的国家,从不会感到陌生,因为他们的人文环境,都与中国传统极为相近,而非沿袭西方的那一套。彭林不解道:“礼是社会发展到一定阶段必然会出现的东西,礼是进...

韩国人清明节习俗, 演变过程夹杂中国礼仪, 学的是真像那么回事

对于中国人来说,清明节是每年祭祀祖先、缅怀亲人的重要节日(www.e993.com)2024年11月19日。而每年的4月5日,也是韩国的传统清明节。韩国人也十分重视清明节的传统礼仪,在清明节的前一周,韩国周边大大小小的花店,都会摆上素雅淡洁的花朵,它们的颜色统一成白色、米黄色,整体色系十分柔和。

跪拜,在韩国是种社交礼仪

跪拜礼作为一种传统礼仪，在韩国被保留下来。在农历春节，韩国人向长辈行跪拜大礼叫“岁拜”。一般，女生的右手在上，男生左手在上，两手抬到与眼睛一样高度，弯腰，屈膝，头向前倾，眼睛注视脚下，双手触地，维持此姿势数秒，不要发出任何声音。去年因为新冠肺炎疫情的影响，韩国的春节还出现了“云岁拜”。学校里...

韩国男生流行涂脂抹粉 这是社交礼仪?

传统上人们习惯性认为,韩国是一个充斥着“男尊女卑”观念的社会,这种情况如今虽有改善,但旧观念仍然根深蒂固。既然如此,那么在这样一个社会里本应彰显“阳刚之气”的男子,何以喜欢涂脂抹粉,打扮成所谓“小鲜肉”的模样?一位兼职演员、模特的餐馆老板习惯使用彩色唇膏、BB霜和遮瑕膏,他表示自己不但约会时会涂脂...

[视频]:[春节普天庆·韩国] 郑重庄严的传统礼仪

[视频]:[春节普天庆·韩国]郑重庄严的传统礼仪央视网消息(国际时讯):大年初一,对于韩国人来说,是春节期间最重要的一天,也是家庭活动最多的一天。其中,最郑重庄严的礼仪就是“祭礼和岁拜”,这是韩国春节的核心内容。在韩国,大年初一早上,全家人要早早起床,穿上传统民族服装,举行郑重而庄严的“祭礼”和“岁拜...

韩国中秋礼仪发生变化:茶礼文化渐淡漠 送礼过重算贿赂

韩国人一年有两次重大的传统节日,一次是春节,一次就是中秋节。韩国人过节变化体现最明显的有两个方面:首先。过节习惯上的变化。韩国人过中秋节的习惯跟中国人差不多,回老家讲团聚;其次,节日当天早上要在家里举办一个盛大的茶礼,互相走动表示问候。近年来,韩国人过中秋节的习惯逐渐发生变化,而且变化速度还非常快,最...