鸡蛋不能喝这些食物一起吃,注意了!

当鸡蛋与糖一起煮食时,鸡蛋中的蛋白质会与糖发生反应,形成果糖基赖氨酸的结合物。这种物质不易被人体吸收,对健康产生不良影响。因此,在制作甜点时,不妨减少糖的使用量,让鸡蛋的鲜美与糖的甜蜜在适度的比例中达到完美平衡。三、鸡蛋的“死对头”:可能引起身体不适的食物除了影响消化与营养吸收外,有些食物与鸡蛋...

孩子长高要补赖氨酸吗?还不如每天吃一个…

赖氨酸主要存在于动物性食物和豆类中(谷类食物中赖氨酸含量很低),富含赖氨酸的食物包括鸡肉、鱼肉、虾、蟹,以及大豆、杏仁坚果。在促进人体生长发育、增强机体免疫力、抗病毒、促进脂肪氧化、缓解焦虑情绪等方面,赖氨酸都具有积极的营养学意义。此外,赖氨酸还能促进钙元素及其他矿物质的吸收,提高生物利用率,更好地...

不好好吃饭补赖氨酸管用吗?

富含赖氨酸的食物为动物性食物(如畜禽类的瘦肉、鱼、虾、蟹、贝类、蛋类和乳制品)、豆类(包括大豆、杂豆及其制品)。另外,杏仁、榛子、花生仁、南瓜子仁等坚果中赖氨酸含量也比较多。谷类食物中赖氨酸含量很低,且易在加工过程中被破坏。需要给孩子额外补充吗?食材赖氨酸含量1个45克的鸡蛋大约369mg50克的...

康麦斯DHA你吃对了吗?哪些人需要补充DHA?

富含DHA的食物主要有深海鱼类(如三文鱼、金枪鱼、鲭鱼等)、海藻以及某些坚果和植物油(如亚麻籽油、核桃油)。每周吃2-3次深海鱼,或者在日常饮食中适当加入富含DHA的食用油,就能满足大多数人的需求。当然,如果你觉得每周都要计算着吃鱼有些麻烦,或者对海鲜不太感兴趣,那么DHA补充剂也是一个不错的选择。02、选...

吃赖氨酸能长高吗?了解Qlane赖氨酸这几个作用,别错过!

既然赖氨酸对孩子有这么多的好处,那么如何保证孩子摄入足够的赖氨酸呢?这就需要从饮食入手了。富含赖氨酸的食物包括肉类、鱼类、蛋类、奶制品等。家长可以合理搭配孩子的饮食,保证这些食物的摄入,从而满足孩子对赖氨酸的需求。当然,除了日常饮食的调整,合理的营养补充也是一个值得考虑的选项。例如,众多家长所青睐的优质...

这些能补钙的家常菜,效果不比喝牛奶差

镁会参与骨矿物质代谢的调节,镁缺乏可改变钙代谢及钙调激素,补充镁则可改善骨矿物质密度[2](www.e993.com)2024年11月19日。绿叶蔬菜中的镁含量最丰富,其次是粗粮和坚果,比如腰果、榛子、西瓜子、黑芝麻、荞麦、燕麦、芸豆、扁豆、豆腐丝、黑米、口蘑、苋菜(绿)、木耳菜、菠菜、芹菜。4.富含蛋白的食物适量的蛋白和氨基酸如赖氨酸、色氨酸...

得了糖尿病,总是感觉乏力?十佳优质蛋白质食物,多吃点!

大豆是唯一上榜的植物来源蛋白,富含蛋白质、不饱和脂肪酸、钙、钾和维生素E等。其蛋白质含量约30%~40%,必需氨基酸组成与动物蛋白相似,且富含赖氨酸,与谷类蛋白互补。此外,大豆还含有大豆异黄酮、植物固醇等有益成分。建议每天摄入15~25克大豆或等量豆制品。

餐桌上的抗癌食物

因此,欧美流传着“要想防癌,多食水果、蔬菜、海产品“的说法。这几类食物不仅营养丰富,味道鲜美,而且还有较高的防癌、抑癌及杀灭癌细胞的功能;倍受人们的青睐。下面笔者就日常生活中常见的抗癌食物作一介绍。甘薯它含有赖氨酸,比大米、白面要高得多,还含有丰富的胡萝卜素(每百克13.1mg),可促使上皮细胞正常...

改变饮食结构就能长寿?绿瘦:这样吃更健康!

1、多吃三类食物研究发现，多吃豆类、全谷物和坚果这三类食物，更有利于延长寿命。首先，绿瘦营养顾问指出，豆类含有谷类蛋白质中所缺乏的赖氨酸，是优质的植物蛋白来源。其次，与精制谷物相比，全谷物含有更多的B族维生素、矿物质、膳食纤维等，而且增加全谷物摄入有助于降低肥胖的风险。绿瘦营养顾问推荐每天至少一餐...

虹鳟鱼的营养价值及其在宠物食品中的应用

许多动物和人体营养试验都表明[2],鱼肉中的蛋白质有着更高的蛋白质生理价值(BV)和更高的消化吸收率,同时,鱼肉中有较高的赖氨酸含量,适合补充限制性氨基酸。在各种鱼类当中,三文鱼因其特别的蛋白质和氨基酸组成以及高含量的DHA和EPA,肉质细腻,消化性好,在人类的食品中广受喜爱和推崇,也是最贵的肉类之一。在宠物...