盐是饮食中不可或缺的调味品,那么盐到底是加碘,还是不加碘好?
例如,甲状腺功能亢进症患者本身就存在甲状腺激素分泌过多的情况,如果再食用加碘盐,可能会加重病情。因此,对于这类人群来说,不加碘盐是更为合适的选择。此外,我们还需要注意食盐的摄入量。无论是加碘盐还是不加碘盐,过量摄入都可能导致水钠潴留、水肿以及高血压等健康问题。根据世界卫生组织的推荐,成年人每天摄入的...
买盐,到底买“加碘盐”还是“无碘盐”?区别很大,建议弄懂再买
所以,加碘盐顾名思义就是在盐中增加碘制剂后的食用盐,这种加碘的盐主要就是给日常碘元素摄取少的人食用的。其次,无论是岩盐、井盐、海盐等等,只要是盐,最初始的状态下都是不含有碘元素的!而当我们在食用盐中加入一定比例的碘酸钾和适当的稳定剂后,就是我们日常买盐时见到的加点盐!但是,《中国居民膳食指南...
大超市不卖普通低价碘盐 无碘盐不适合所有人群
在中盐“烹调海盐”包装侧面,有句提示语——“本品为不加碘食用盐,适用于不宜摄入碘元素的特殊人群,如需购买请遵医嘱”。比如,甲亢病人就应遵医嘱选择无碘盐。在标注“低钠”的食盐包装背面,都会注明“高温作业者、重体力劳动强度工作者、肾功能障碍者及服用降压药物的高血压患者等不适宜高钾摄入的人群应慎用”。
全国防治碘缺乏病日|食用加碘盐,预防碘缺乏病
由于自然环境缺碘是长期存在的,人体对碘的储存能力有限,因此补碘应遵循长期、微量、日常和方便的原则。人每天离不开食盐,通过食用加碘盐补碘,符合长期、微量、日常和方便的原则。经实践证明,食盐加碘具有安全、有效、简单易行、价廉、能够长期坚持的优势,是补碘的最佳途径。居民在购买、保存及食用碘盐时要注意什么?...
“减盐”势不可挡,食盐高端化发展或将成为盐企发展热点路径
目前国内市场销量位于前列的食盐产品也大多为湖盐、井矿盐。比如中盐的无碘天山湖盐、加碘精制食用盐、雪涛精制加碘矿盐、察尔汗天然湖盐、粤盐天山湖盐、雪天青海湖盐等。食盐不能太多,也不能没有食用盐是居民的日常生活必需品,因此我国食盐产销量一直以来都相对稳定,基本不存在周期性现象。我国民间流传着“民以...
食盐真相:到底该不该买加碘盐
#未加碘食用盐#碘是人体合成甲状腺激素的重要原料,而甲状腺激素参与身体新陈代谢,维持所有器官的正常功能,促进人体尤其是大脑的生长发育;所以碘和甲状腺健康、人体健康有非常密切的关系(www.e993.com)2024年9月7日。但从我国强制全民食盐加碘开始就有人疑问,食用加碘盐会增加甲状腺癌发病率吗?食用碘盐过量会引发甲状腺癌吗?让我们一起来看看专家...
食盐加碘与甲状腺癌发病率升高是否有关?官方回应
三、目前没有直接证据表明食用碘盐或碘摄入量增加与甲状腺癌的发生相关11.近年来,全球主要国家无论是否采取补碘措施,无论碘摄入量是增加、稳定或下降,甲状腺癌的发生率都在增加,并且主要以直径小于1.0厘米的微小癌增加为主。12.相当一部分甲状腺微小癌具有惰性进展特点,恶性度低,预后良好。患者要听从临床医生要求,...
江西省市场监管局提示:吃盐也要讲科学
《中国居民膳食指南(2022)》中明确提出,“成年人每天摄入食盐不超过5g”,如果过量摄入,会对人体各个脏器造成严重的负担,可能诱发或加重心脑血管疾病以及慢性肾病,严重者还可能造成脱水,甚至是死亡。因此,通过食用含碘盐防核辐射不可取。食用碘盐会导致甲状腺癌?随着碘缺乏危害被有效防控,碘过量的危害又逐渐引起...
居民科学补碘知识问答_庐江县罗河镇
1994年我国十大城市碘营养状况调查结果显示,上海市学龄儿童碘营养不足(尿碘中位数为71.3微克/升),上海也属于碘缺乏地区。1995年普遍食盐加碘以后,我国先后开展了14次全国碘缺乏病监测。全国碘缺乏病监测显示,2022年居民合格碘盐食用率由1995年的39.9%上升到91.2%,8-10岁儿童甲状腺肿大率由1995年的20.4%下降到1.5%,...
居民科学补碘知识问答|膳食|碘盐|碘缺乏|碘含量|碘过量_网易订阅
1994年我国十大城市碘营养状况调查结果显示,上海市学龄儿童碘营养不足(尿碘中位数为71.3微克/升),上海也属于碘缺乏地区。1995年普遍食盐加碘以后,我国先后开展了14次全国碘缺乏病监测。全国碘缺乏病监测显示,2022年居民合格碘盐食用率由1995年的39.9%上升到91.2%,8-10岁儿童甲状腺肿大率由1995年的20.4%下降到1.5%,...