香而不腻的几道家常菜,简单好吃又实惠,美味佳肴家人都爱吃

小龙虾红菜头沙拉主要材料:小龙虾150克辅材:红菜头50克、芦笋20克、西蓝花20克调味品:盐3克、白胡椒粉3克、黄柠檬皮3克、食用橄榄油5克制做:1.龙虾煮熟,剥壳,用食用橄榄油和柠檬皮腌制预留。2.把红菜头放入海盐中,160℃烤1.5个小时,削皮,切成片。3.西兰花焯水,弄成泥,添加盐白胡椒粉。4.芦...

三伏天,这八道家常菜我家必吃,开胃又下饭,比大鱼大肉还要香

1、苦瓜洗净,对半剖开,刨掉瓤,斜切成片。2、锅里烧开水,撒一点盐,滴几滴油,下入苦瓜,焯水1分钟,捞出,过凉水,凉透后控干水分。3、苦瓜放入盆中,下入蒜末,生抽,醋,盐,白糖,香油,搅拌均匀,覆上保鲜膜,放入冰箱冷藏10分钟,取出装盘。4、这道脆爽可口的凉拌苦瓜就完成了。材料:北豆腐1块,鸡蛋2...

美食接力|来山东品鲁菜,网友们首选这10道!

奶汤蒲菜，用大明湖出产的一种质地鲜嫩、味道清鲜的蒲菜为主料。奶汤则由鸡、鸭、猪骨等精心熬制而成，醇厚浓郁，呈乳白色，汤底丝滑如牛奶般细腻。这道菜将脆嫩鲜香的蒲菜融进浓郁鲜美的汤汁，在赢得“济南汤菜之冠”美誉的同时，也诠释着济南菜中汤的妙处。葱烧海参山东的大葱与海参相遇，顶级的食材搭配美味...

夏天闷热胃口不好,试试做这5道家常菜,不仅美味,花钱少吃得好

NO.1——小秋葵做法:将买来的秋葵洗干净沥水,把葱、蒜、辣椒、姜切好放碗里,然后加入盐,味精,鸡精生抽和蚝油,再加一点香油搅拌一下搁置8分钟,接着把秋葵切成一小块,冷水下锅把秋葵也倒进去煮开后捞出,接着把捞出来的秋葵浸泡在冷水中5分钟,最后把秋葵倒出来沥干后放入调制好材料的碗里搅拌一下,这样一碗...

再也不怕吃胖,推荐7道减脂家常菜,低脂营养热量低,好吃不长肉

4.把汁倒在肥牛肉上面,搅拌均匀。以上7道菜,都是普通的家常菜。食谱很简单。每道菜热量低,营养丰富。喜欢的朋友可以试试。返回搜狐,查看更多平台声明:该文观点仅代表作者本人,搜狐号系信息发布平台,搜狐仅提供信息存储空间服务。1+1阅读()内容举报大家都在看总...

【居家抗“疫” 大厨宝典】手把手教您在家做“秀味十碗”(二)

1.主要做法:煮2.初步加工:200g水烧滚加入香料,调料,放入蚂桥豆腐干3.烹调加工:小火煨6分钟后,出锅切片摆盘///秀味十碗放下手中的电子产品走进厨房“战场”拿出锅碗瓢盆开始新一轮的“战斗”吧!///下期将为大家带来《九曲套肠》期待一下吧~来源:秀洲...

看家常菜如何华丽变身

作为地道的陕西人,翻翻咱陕西的陕菜宝典,却惊人地发现,在陕菜中不乏可以叫板《中餐厅》的大菜,更精美大气也更符合咱老陕的口味,想要这几道家常菜华丽变身,陕菜叫板《中餐厅》,朝这看!同味型pk:糖醋排骨VS菠萝咕咾肉在中餐厅里,赵薇店长在亮大厨的指导下做了一道菠萝咕咾肉,让几位欧美游客赞不绝口。菠萝咕...

吃货福利!这份嘉兴美食“宝典”赶紧收藏

十味嘉肴百碗“嘉”乡的暖,可能就是几道别人眼中,最普通的家常菜。虎年春节吃什么?去哪里吃?不妨看看这份禾城美食“宝典”,尝尝最心仪的“嘉”乡菜,了解美食文化,感受璀璨的人文嘉兴。01海棠糕:始于清代的海棠糕,因糕形似海棠花而得名,嘉兴人喜欢将其称为鸡蛋糕,香甜可口,热食尤佳。

糖尿病患者的饮食“宝典”来了,给你5个玩转吃喝的要点

从食物数量上来说,加餐应少于正餐的1/2或更少,而且糖尿病患者加餐的时间最好能够相对固定,如上午的9-10时,下午3-4时和晚上9-10时。另外,在陈伟教授的《糖尿病精选家常菜》这本书里,还有列出了60多种控糖食材,200款控糖美食让你吃得好,满足口腹之欲的同时又能把血糖控制得明明白白!

收好这份福海美食宝典

鲜度.店门口一侧,竹篓上晾晒着不少鱼煎蒸泥猛鱼是渔家庄的独家首创,虾干,这是蒸三干的原材料.蒸三干也也是招牌菜品,黄家荣介绍了这道菜背叫蒸三宝,是基围人的家常菜,店家用后的故事:早期开店时,店里打烊总剩自己调味晾晒后的虾干,白鳝干,乌头下部分泥猛鱼未卖出,本着不浪费的原鱼干切薄片...