“秋季吃药一箩筐,不如多喝一碗汤”,这几款汤,解燥补身体,提免疫

第一道:鸭肉蘑菇汤秋季这个时节虽然需要滋补,但不能太油腻,热量也不易过高,而用鸭肉炖汤最合适不过了,滋味好,补而不燥,增强体质,尤其是放了蘑菇在里面,倍儿鲜美!做法:1,需要准备的食材:半只鸭,干小黄蘑1把,香菜,洋葱小半个,姜,盐2,把半只鸭剁成块,洗去血水,焯水后捞出来压去水待用;小黄蘑加水泡...

天凉一碗汤,何须开药方,明日秋分,推荐喝5道汤,适合秋季多喝

二、多宝鸭肉汤鸭肉肉质鲜美,营养价值高,补充营养的同时还可以去燥降火,十分适合秋季滋补,而且将鸭肉和各类野山菌一起炖煮,滋味鲜美,还能“贴秋膘”,是一道补益佳品。食材:鸭子半只、野山菌、银耳、红枣、桂圆、生姜、干山楂、党参、当归、枸杞1、鸭肉剁成块,洗净后放入清水中浸泡10分钟。银耳和野山菌泡发备用...

中秋到,记得:吃2样,喝2汤,食2果,做2事

推荐吃法,莲藕鸭肉汤。金秋时节鸭肉是最肥美的时候,中秋节吃鸭肉可滋补身体。搭配莲藕一起做汤喝,中和鸭肉的油腻,汤鲜味美。食材:莲藕2节,鸭肉半只,姜,盐,胡椒粉,葱做法;1鸭肉切开,清洗,放进水里把血水冲洗掉2锅里烧热水,放进鸭肉,煮沸{mirsam}{301800}后,去掉血末,加入姜片,继续炖...

夏天,少吃发物,多喝一些滋养人的汤,不仅气色好抵抗力也强

除了石斛外还要再准备一些中药材作为搭配,枸杞一小把然后还需要一根党参。接着再切三片老姜,作为去膻增香的搭配。3、把剁好清洗干净的鸭肉倒入锅中,再加入适量的冷水煮开。把鸭肉焯水煮一会,然后清洗干净后使用。焯水有两个作用,一是去除鸭肉的膻味和杂质、二是能使汤品更清澈。该步骤一定要,切勿偷懒省略。4...

叮!秋分养生药膳送到,助你度过“多事之秋”

1.薏苡仁陈皮鸭肉汤图片由受访者提供材料:鸭肉250克、薏苡仁30克、莲子30克、桂圆肉15克、陈皮6克做法:将鸭肉洗净,切块。薏苡仁、莲子、桂圆肉、陈皮洗净。将全部用料一同放入砂锅内,加清水适量,大火煮沸,小火煮2小时,调入盐即成。功效:补脾祛湿,养心安神。

内行人的三伏天食谱:鸭肉,滋养与美味的完美邂逅

蒸鸭腿时,可以在蒸锅中加入一些米酒或啤酒,这样蒸出来的鸭腿更加香醇(www.e993.com)2024年11月7日。蒸好的鸭腿可以搭配一些蔬菜一起食用,如西兰花、胡萝卜等,既美观又营养。二、红烧鸭肉红烧是一种非常经典的烹饪方式,能够让食材充分吸收调料的味道,变得香醇可口。红烧鸭肉口感鲜嫩多汁,味道浓郁,是一道非常下饭的美食。

夏末秋初吃这种肉,气色好、皮肤润!

搭配紫苏子——润肠道紫苏子味辛、性温,归肺、大肠经,有降气、消痰、平喘、润肠之功。紫苏子和老鸭一并炖食,不仅汤味鲜美,极富营养,还可清肺止咳、滋润肠胃。此外,鸭肉还可与火腿、海参共炖,善补五脏之阴;鸭肉同糯米煮粥,有养胃、补血、生津之功;鸭同海带炖食,有利于软化血管、降低血压。

夏末秋初,清补吃老鸭

搭配紫苏子——润肠道紫苏子味辛、性温,归肺、大肠经,有降气、消痰、平喘、润肠之功。紫苏子和老鸭一并炖食,不仅汤味鲜美,极富营养,还可清肺止咳、滋润肠胃。此外,鸭肉还可与火腿、海参共炖,善补五脏之阴;鸭肉同糯米煮粥,有养胃、补血、生津之功;鸭同海带炖食,有利于软化血管、降低血压。

这雨太勤快了,广州52天里只有7天没下雨

薏米冬瓜鸭肉汤材料:薏米30克,芡实20克,陈皮6克,鸭肉、连皮冬瓜各250克,生姜、精盐、胡椒粉、植物油各适量。做法:将薏米、芡实、陈皮加适量清水浸半小时备用。将鸭肉去皮去脂肪洗净,入沸水中焯去血水,切成块状,与生姜一起放入烧热的油锅中略炒,然后加入薏米、芡实、陈皮、精盐、胡椒粉和适量水煮汤,煮约45...

夏末秋初要吃肉!试试这种肉,气色更好、皮肤更润,还不损伤血管!

01搭配生姜——暖胃生姜的辛温之性可以中和鸭肉的寒凉。患有慢性胃炎的人群或者是患有肠易激综合征的人群,吃完鸭肉后可能会腹胀、腹痛、腹泻,推荐可以和生姜一起烹饪。玉竹和北沙参是经常一起使用的药材,可增强养阴效果。二者搭配补阴虚、清虚热的鸭肉,适合阴虚肺燥或肺热所致的干咳、口渴、咯血、心烦、低热...