注意了!天冷后,要多吃大白菜,搭配禁忌也要了解,快看看吧

因此,在搭配食材时,我们可以选择一些温性或热性的食物来中和大白菜的寒性,如搭配一些姜丝、蒜末或肉类食材,这样既可以增加口感,又有助于保护脾胃。不与富含维生素C分解酶的食物同食某些食物(如黄瓜、南瓜等)中含有维生素C分解酶,如果与大白菜同时大量食用,可能会影响大白菜中维生素C的吸收。虽然这种情况需要达到...

秋菜上市,大白菜如何做更好吃?仅需3步,白菜做出海鲜味

白菜东北人的最常见的吃法包括:大白菜炖豆腐粉条五花肉,大白菜炖土豆。这都属于最正宗的东北做法。虽然好吃,但是总吃也容易吃腻,今天让我来分享一道:虾皮炒白菜,也让普通的白菜可以吃出海鲜味来。推荐食谱:虾皮炒白菜步骤一:准备食材:一颗大白菜,一罐鲜味十足的干虾皮。先将大白菜根部切掉,然后再从白菜中年切一...

冬季要多吃白菜,不同的7种做法,每天换着做,荤素搭配有营养

白菜炖豆腐,看似简单也有大学问,白菜炖豆腐想要好吃,可以用猪油炒或者是加点五花肉片先煸炒出猪油,这样会更香;原材料白菜叶5片、老豆腐一块、五花肉片适量、蒜末、小米辣、葱花;白菜炖豆腐的做法1、做白菜炖豆腐用的豆腐最好是老豆腐,也叫北豆腐,准备好的豆腐切成块,放在一边备用;2、准备好的白菜...

2021年精选普洱茶与大白菜搭配:口感、功效及泡法全面解析

(1)生普洱茶大白菜生普洱茶口感较为苦涩与大白菜的清甜口感相互中和,使得整体口感更加和谐。生普洱茶具有抗氧化、提神醒脑的功效,与大白菜的降脂减肥、抗炎杀菌功效互补。(2)熟普洱茶大白菜熟普洱茶口感醇厚,与大白菜的清爽口感相互补充,使得整体口感更加丰富。熟普洱茶具有降脂减肥、抗氧化等功效,与大白菜的...

冬天“第一大补”,不是牛羊肉,而是这个宝!3种“黄金搭配”,一定别...

黄金搭配营养高01白菜炖猪肉食材:大白菜一棵、猪肉500克、香葱一根、料酒、酱油、食盐、白砂糖少许做法:大白菜一片片撕下,洗净切大块;猪肉切大块,用开水烫去腥后洗净待用;所有调味料倒入锅内加水烧滚,加入肉块煮10分钟;放入大白菜煮至肉酥菜烂,且汤汁快收干时,用少许淀粉勾芡,并撒上葱段即可。

营养师强烈推荐的冬季蔬菜,五种搭配,强身健体!

这样的搭配黄金组合更营养大白菜+牛奶:润肺益胃扒奶汁大白菜食材:白菜200克/牛奶/100ml洋葱/盐/胡椒粉/麻油/花生油步骤:1.所有食材洗净,白菜切条,洋葱切末;2.锅中加水烧开,加入白菜焯水捞起;3.另起锅,加油爆香洋葱末;4.倒入焯水的白菜条,再倒入牛奶;...

秋冬交替,建议这道菜常给家人吃,一走路有劲,二温补不燥,三强免疫

俗话说“白菜豆腐保平安”,深秋时节要常吃点白菜和豆腐。白菜水分大,补充维生素,缓解秋燥;豆腐,高蛋白食物,很适合秋冬交替季吃,补身体增强免疫,补钙强健骨骼,走路有劲。作为秋季好食材的白菜和豆腐味道比较寡淡,最佳搭档是猪肉,三者一下锅,简单一炖,满屋子飘香,甭提有多好吃了,且补而不燥!

被称为“通便王”的4种菜,建议:3天吃1次,润肠排毒,舒服过冬

第一种;大白菜冬季的百菜营养好,吃百菜不如吃白菜。白菜水分多,属于低能量、高纤维的蔬菜。人体适当吃i一些,促进肠蠕动,减缓食物通过肠道的速度,改善排便,有助于保持肠道通畅。推荐吃法,白菜肉卷。大白菜搭配肉末一起蒸着吃,清淡不油腻,荤素搭配,营养均衡,好吃美味。

鲜掉眉毛的“白菜肉丝汤年糕”超暖胃!可以再来好几碗!

准备食材:年糕、大白菜、猪肉丝、盐、葱等调味料。step1先将大白菜洗净、切丝,年糕切片备用;step2锅中倒入2勺食用油,油热后,放入切好的白菜、肉丝煸炒片刻,至肉丝泛白;step3加入适量清水没过食材,中火焖煮5分钟;step4煮开后加入年糕片和盐等适量调味料,再煮约3分钟;...

适合透析肾友的蔬菜良选,这6种建议常吃!

大白菜、圆白菜是秋冬季节里,少有的应季叶类蔬菜,适合大部分的肾友食用。价格亲民,也是补充维生素C的天然蔬菜来源。每餐推荐:200g左右白菜在食用之前可用水浸泡半小时,来减少食物中钾的含量。拌白菜心、醋溜白菜、炝炒白菜、干锅白菜等,白菜相对百搭,搭配其它食材也可一起炒,炖、煮,白菜最适合与猪肉、豆腐、...