中秋节团圆吃饺子,韭菜芹菜靠边站,首选这3馅,应季鲜美添福气
第1种:莲藕馅秋风来,莲藕香。这个时节正是鲜藕上市的季节,自然也就是其最鲜香爽脆的时刻。中秋节流行着吃藕合子的习俗,其实莲藕用来包饺子也是别有一番滋味。与肉馅搭配在一起,肉嫩鲜香,莲藕清甜,口感丰富,越吃越香。而莲藕一直被人们视为“佳偶天成”的象征,同时其内部中通的机构又寓意着路路通,路路发。...
秋天吃饺子,白菜、萝卜靠边站,这5种馅好吃营养,家人都爱吃
一、茄子尖椒猪肉饺子材料准备:猪肉馅300克:选择新鲜的猪肉,最好是肥瘦相间的,这样口感会更加鲜嫩多汁。将猪肉剁成肉馅,确保肉质细腻。茄子1个(切丁):挑选新鲜的茄子,洗净后切成小丁。切丁的大小可以根据个人喜好调整,但不宜过大,以免影响饺子的口感。尖椒1个(切丁):选择新鲜的尖椒,洗净后去掉籽,...
9月用此菜包饺子真香,钙含量丰富,1.5一斤,人人都吃得起
牛肉洋葱蒸饺材料:猪肉末,洋葱,面粉,开水,生抽,老抽,蚝油,盐,鸡精,十三香,姜末,料酒,食用油。猪肉馅洋葱饺子材料:猪肉馅,芹菜碎,生姜,八角,大葱,洋葱,料酒,生抽,老抽,胡椒粉,花椒粉,盐,味极鲜。胡萝卜洋葱肉馅材料:洋葱,胡萝卜,香菇,小葱,牛肉,葱姜水,2勺生抽,1勺蚝油,1勺老抽,五香粉,1勺辣椒粉,...
2种饺子的菜谱,做法简单,荤素搭配家人都爱吃
1、买来的荠菜先用流水冲洗几遍控一下水分,摘去黄叶,再彻底清洗干净,入锅焯水,荠菜变成翠绿色关火捞出过凉水。2、荠菜挤干水分切碎,一斤荠菜最后也就剩下不到200克的量,准备一些四分肥六分瘦的猪肉馅儿。3、猪肉馅儿中加入胡椒粉、生抽、蚝油、盐搅拌均匀,分次加入80克清水,搅拌至上劲。加入清水或者高汤...
过年必备的11种饺子馅,一次全学会,过年给家人露一手,太香了!
1.肉馅准备好,葱花姜末,和芹菜馅放在一起。2.然后加入盐1勺、生抽2勺、淀粉1勺、五香粉少许、蚝油1勺、白糖少许、1勺香油,用筷子朝着一个方向把肉馅搅打均匀。西葫芦木耳鸡蛋馅打开网易新闻查看精彩图片1.油温六成热,把打好的蛋液倒入,用筷子不停的转圈搅拌,直到凝固为止,这样出来就是蛋碎,而且比较嫩...
秋天吃饺子,韭菜茴香靠边站,这3种馅鲜香好吃,营养解馋,真香
三、萝卜猪肉馅秋冬季节萝卜大量上市,萝卜含有丰富的维生素,既好吃又便宜,用萝卜和猪肉搭配包饺子,味道鲜美,营养丰富(www.e993.com)2024年9月16日。准备食材:萝卜丝、猪肉、粉丝、姜、葱、盐、生抽、食用油做法如下:1.将萝卜清洗干净后,去皮,切成细丝,焯水,捞出过凉后,挤掉多余的水分,稍微切两刀;将粉丝浸泡在温水中,直到变软,切...
冬天吃饺子,这个馅是首选,口感鲜香又暖身,吃一次就爱上
4、处理羊肉。将羊前腿肉洗净,切成小块。扩写:羊肉是一种独特的食材,它的肉质鲜嫩多汁,味道独特。在制作羊肉白菜馅饺子时,选择新鲜的羊前腿肉作为馅料。将羊肉洗净后,切成小块,这样方便后续的处理,也能保持肉质的嫩滑。5、调味羊肉馅。将羊肉绞成肉馅,加入姜末、白胡椒粉、少许老抽、生抽,沿一个方向...
西北风味羊肉大葱馅饺子的饕餮之旅
要制作美味的羊肉大葱馅饺子,首先要选用上好的羊肉。西北地区的羊肉因其生长在高原、草原等环境优美的地方,肉质鲜美、口感滑嫩。在挑选羊肉时,要选择肥瘦适中、无膻味的部位,如羊腿肉、羊肩肉等。将羊肉剁成肉末后,加入适量的生抽、老抽、料酒、盐、糖、生姜末、葱花等调料,搅拌均匀,腌制20分钟左右。这样...
饺子,一种营养均衡的食物!
这几种饺子馅最健康1、韭黄三鲜饺子配料:鲜贝肉、海米、猪瘦肉、韭黄、香菜。作用:鲜贝、海米和瘦肉都是锌含量较高的食物,充足的锌不仅可以促进生长发育,还可以提高机体免疫力,适合体弱者和正在长身体的孩子食用。2、香菇鸡肉饺子配料:鲜香菇、鸡腿肉馅、油菜、蒸南瓜榨汁和的黄金面团。
减肥必须吃的饺子
鸡胸肉香菇饺子中鸡肉富含优质蛋白质,而香菇则提供了丰富的膳食纤维及多种维生素和矿物质。这种搭配不仅能满足人体对营养的需求,还能增强饱腹感并降低热量摄入。4.西葫芦鸡蛋馅饺子西葫芦鸡蛋馅饺子中的西葫芦含水量较高,能增加饱腹感而不至于使人感到饥饿。同时它也含有一定量的膳食纤维,可以帮助调节肠胃功能并促...