冬游海南⑦ | 冬天去海南吃啥?这几款“独家味道”连本地人都叫好

糟粕醋火锅推荐搭配食材:鲜切牛肉、海虾、螃蟹、生蚝、芒果螺、青口贝、泥猛鱼、海立鱼、金鲳鱼、鸭肠、墨鱼仔、猪杂、牛百叶、牛肚、海带、海草、海白菜、豆芽、空心菜、豆腐、包菜、白萝卜、海南粉来定安不得不吃仙沟牛肉吃仙沟牛肉通常分为子锅和母锅子锅中煮着牛肉高汤将鲜切的牛肉放入涮熟加份牛杂...

“牛奶+鸡蛋”是最佳早餐搭配?这10大营养误区快认清

牛奶鸡蛋的搭配,虽然能够给我们提供优质的蛋白质和钙质,但是缺乏足够的碳水化合物,会导致能量摄入不足。所以早餐除了加牛奶鸡蛋,还可以加入麦片粥、果蔬、面包等食物。文章内容综合整理于:小薇健康、京医通,及网络,如有侵权请联系删除。原标题:《“牛奶+鸡蛋”是最佳早餐搭配?这10大营养误区快认清!》...

秋冬进补的常用煲汤药材,这样搭配更养生

清肺止咳润肠通便沙参玉竹可谓天生一对,日常煲汤的最佳搭配。两者药效相辅相成,均有滋阴润燥,益胃生津的效果,共用可生津润燥,润肺止咳,治疗燥伤肺胃、津液亏损、咽干口渴。沙参玉竹鲫鱼汤材料:玉竹、沙参各25克,鲫鱼500克,瘦猪肉100克,生姜3片。做法:材料洗净,排骨斩件焯水,鲫鱼慢火煎至微黄;锅内加入适量...

煮鱼汤时,要记得这两个步骤,才能奶白好喝,鱼肉还鲜嫩好吃

辅料有老姜、当归、枸杞和桂枝,这与日常所做的什么加葱姜蒜好像不一样。没有错,今天的辅料里摒弃了日常的搭配改用一些中药材也可以叫做香料。它们有适当的辅助调理作用,因此搭配鱼汤能发挥更好的作用。3、在把鱼处理好之后了,还要在鱼的两面各划割两刀。划割两刀并不是为了好看,而是能缩短鱼的烹煮时间。4...

...一斤只出十二片!在“民国老宅”里涮鱼片,喝鱼汤开业还享6.6折!

蘸料是涮锅的最佳搭档。这里的秘制蘸水和蘸料是桌桌必备。秘制蘸水用锅底的鱼汤调配,组成鱼片的最佳搭档。秘制蘸料麻辣香,使得鱼片味道更加丰富。打开网易新闻查看精彩图片打开网易新闻查看精彩图片除了酸辣淑女锅,这里还有用蜀椒打造的麻辣少女锅和用新鲜番茄熬煮的酸甜闺蜜锅也都是姐妹们聚会的绝佳选择哟~...

常见的10大营养误区,小心!

误区十:“牛奶+鸡蛋”是最佳早餐搭配?这种搭配缺乏碳水化合物,会导致能量摄入不足(www.e993.com)2024年12月19日。说到早餐,很多人会认为早餐最完美的搭配就是“牛奶+鸡蛋”,但这是有一定误解的。早餐提供的能量占全天总能量的25%-30%,早餐的食物量应相当于全天食物量的1/4~1/3。牛奶鸡蛋的搭配,虽然能够给我们提供优质的蛋白质和钙质,...

餐桌上的这5种汤不能喝!喝出问题身体遭殃!早看早知道

所以煲汤的时候,最好是荤素搭配。不但可使鲜味互相叠加,也可使营养更全面。煲汤诀窍配水3:1用水量一般是煲汤的主要食材重量的3倍。不宜用热水,忌中途加凉水。黄金搭配很重要有些“黄金搭配”能使食物的营养素互补,比如:莲藕配排骨、海带配猪肉等。

海南每个地方都有一道招牌菜,哪道菜让你记忆深刻

松涛鳙鱼俗称大头鱼,其头大身小,鱼肥多油但不腻,肉质细甜而不涩,鳙鱼头是最好吃的部分。松涛水库水质纯净,因此在游船上,用松涛水煮松涛鳙鱼,也成就了地地道道的松涛火锅风味。盛上一碗,慢慢喝上一口乳白的鱼汤,在火锅的热气氤氲中,回味无穷,让人好不欢快。湖面上凉风因火锅的鲜气纷涌而至,冲散了多余的火锅热气...

20年无人超越的长江二绝,只在这家最美日落园林餐厅…

手剥的新鲜河虾,不同于市面上的冰冻虾仁,搭配得来不易的江南鸡头米和爽脆甜豆之后,色彩靓丽,口感也特别好。▼配料太丰富,有预感它会被不少人列入清单!七彩海鲜猫耳朵用对虾、墨鱼、小虾米、蛤蜊熬制海鲜汤,配上南瓜汁、麦青汁、紫薯酱手工捏制而成的猫耳朵,集多种海鲜风味于一体。