吃了30年的家传牛肉面,足以秒了外面百分之八十店铺,试试吧
食材:牛腩1000克、紫洋葱1个、老姜1块、蒜头1头、干辣椒8个、小葱2根、细芹2根、蒜苗2根、碱面750克、上海青300克香料:香叶2片、桂皮2片、八角2个、黑胡椒粒1撮、肉蔻2个、草叩2个、丁香1小撮、当归1片、小茴香1撮、山奈3片、良姜2片调味:牛油火锅底料1块、干黄酱1匙、鸡精1小匙、老抽半小匙、酱油...
中国,最好吃的“早餐”在哪?我2年打卡30座城,推荐这10个地方
再就是肠粉,以其细腻的口感俘获人心。艇仔粥,一碗热腾腾的小艇粥,鱼片、鱿鱼、虾仁、肉片等丰富配料,搭配香浓的粥底,温暖而滋养。云吞面,小巧玲珑的云吞漂浮于清汤之上,面条弹牙,汤头鲜美,是广州人钟爱的早餐之一。牛腩面,大块的牛腩炖至软烂,与面条一同浸润在浓郁的牛骨汤中,香气四溢。煲仔饭的出现,...
餐酒搭配 | 意大利酒与泰国菜的搭配探索
绿咖喱GreenCurry绿咖喱因使用青辣椒和青柠使其色泽呈鲜绿色。传统香草赋予了这种咖喱独特的清新和微妙的风味,草本香非常适合搭配清爽草本气质的意大利白,如弗留利的弗留拉诺Friulano、威尼托的索阿维Soave、皮埃蒙特的埃巴鲁切Erbaluce。黄咖喱YellowCurry姜黄赋予了黄咖喱明亮的色调,香菜、小茴香、姜黄和柠檬草...
肉越多越补?高考即将来临,4个饮食误区别踩,一日三餐看食谱
糙米饭(糙米+大米),西红柿炖牛腩,百合芦笋,炒苋菜,紫菜丝瓜蛋花汤晚餐:二米饭(小米+大米),鲫鱼萝卜丝,蚝油生菜,豆腐银耳汤加餐(两餐之间):水果、坚果。祝愿各位考生考出好成绩~·END·编辑:深圳妇联来源:健康杭州、人民网科普转载请注明以上往期推荐原标题:《肉越多越补?高考即将来临,4个饮...
「炊小煲」带你领略牛腩煲的独特魅力!
除了牛腩煲,炊小煲还提供煲藏甲鱼煲、煲藏鸡公煲、经典煲仔饭、水果靓汤和热卤串串等多种美食选择,让顾客们能够尽情品味不同口味的煲煮美食。每一道菜品都经过精心挑选的食材和独特的调味搭配,确保了菜品的美味与健康。无论你是追求美食的吃货,还是对独特饮食文化感兴趣的饕客,炊小煲都是你不容错过的美食圣地...
西红柿的最佳搭配不是鸡蛋,而是它!夏天吃护血管、降血压,好处太多...
与富含类黄酮、花青素的西兰花搭配也是不错的选择,能加倍防癌哦(www.e993.com)2024年10月10日。3西红柿+茄子—解腻开胃西红柿烧茄子,解腻又不酸。茄子爱吸油,西红柿则不同,这道菜融合西红柿的酸和茄子的嫩,既去除红烧茄子的油腻,又中和了西红柿的酸味。4西红柿+牛腩—补铁...
西红柿的最佳搭配不是鸡蛋,要是加它一起吃,强壮筋骨,长个子!
炖好的牛腩300克、西红柿3个、番茄酱200克、细香葱适量、白胡椒粉适量烹饪步骤:1.西红柿头上划十字刀。2.锅中放入水烧开,放入西红柿煮30秒,皮自然会分离。捞出西红柿去皮。3.一个西红柿切小丁,两个西红柿切滚刀块。葱切末。4.炒锅中加入少量的玉米油,烧至5成热时加入葱花翻炒。
西红柿生吃还是熟吃好?这几类食物搭配吃,美味又营养
番茄牛腩番茄牛腩是我们常见的一种荤素搭配的菜品,主要原材料是西红柿和牛肉,成品菜绝对是色香味俱佳,让人胃口大开。牛肉营养丰富,味道鲜美,具有高蛋白、低脂肪的特点。●每100克牛肉含蛋白质19.2~22.2克、脂肪0.9~2.0克,另外,维生素B1、维生素B2,钾、磷、钙、铁、锌、镁、硒、锰、铜等含量也很丰富,...
沙参搭配这些食物做药膳,有很好的食疗效果!
沙参煲牛腩3、沙参莲子百合糖水沙参莲子百合水对于咳嗽痰多有很好的治疗效果,沙参搭配莲子、百合,能够养肺生津,首先将莲子芯去除,南沙参、干百合、莲子清洗干净,将这些放入开水中片刻出水去酸味,同时煮上两个鸡蛋,去壳。然后把沙参、莲子、百合、鸡蛋,适量的冰糖放入煲中开始煲煮。大约一个小时即可饮用。
秋季,土豆和它万不可搭配,再美味也不能一起吃,很多人都不知道
其中豆角、土豆类是大家秋季最爱吃的食物之一了,小编的家里一到秋天就爱做土豆炖牛腩,你家呢?有哪些入秋必吃暖身食物?秋季,土豆和它万不可搭配,再美味也不能一起吃,很多人都不知道!它是什么呢?它就是西红柿。土豆是全球食物食用量最多之一,足以看出大家对土豆的喜爱,可是喜爱的同时也要注意,土豆会在人体的...