南方人魔改北方饺子,主打脑洞全开

菜单就是一张塑封的纸,上面写着凉菜类、锅贴类、砂锅类,锅贴栏罗列的,也都是北方饺子的传统馅儿:牛肉大葱、羊肉大葱、羊肉西葫芦,韭菜鸡蛋…一两9块钱5个,三两起卖。小米粥免费送。但菜单上,的确也完全看不见饺子的身影。“老板,来2两羊肉西葫芦,1两素三鲜。”朋友上前直接点。“你们俩人这么点不够...

“排号排出1万桌”,多少北京大学生把这家饺子馆吃成白月光?

菜单无甚噱头:饺子、锅贴占了大头,分海鲜、猪肉、牛肉、羊肉、素馅五大类,其余就是粥、凉菜、饮品,推荐菜列到TOP9就开始重复了,看下来最诱人的是平均十几元的价位。硬要说哪里与众不同,大概就是有一些馅料比较“小众”,鲅鱼馅儿是招牌,青瓜鲜虾、西红柿鸡蛋、酱肉扁豆等都是不太常见的品类。店面在一个大...

实地打卡台北30年山东饺子馆 老板山东烟台口音 菜单“鲁味”满满

店内显著位置张贴着菜单，菜单上有9种口味的水饺，分别为猪肉水饺、牛肉水饺、甜菜根鲜虾水饺、甜菜根香菇素蒸饺、甜菜根黑木耳猪肉蒸饺、酸辣汤饺、牛肉汤饺、韭黄鸡肉水饺、甜菜根鲜鱼水饺，后面跟着新台币价格。老板说，其中卖得比较好的口味是牛肉水饺、鲜鱼水饺、韭黄鸡肉水饺、鲜虾水饺。价格分别为100台币、130...

饺子馆里的隐藏菜单,一口肉香让老食客惦记20多年

◆馕坑烤羊肋肉◆和涮肉讲究原味不同,烤羊肉必须得提前腌制。至于腌料嘛,那是老板的秘方,但据说是用了十好几种食材调配成的。肥瘦相间的羊肋条放在炉火里稍加炙烤,肉香夹杂着焦香,大冬天吃的就是这口羊肉!说是饺子馆里的隐藏菜单,其实涮肉年头要比饺子早得多。1991年的时候,老板就经营过一家铜锅涮——...

实地打卡台北30年山东饺子馆!老板乡音未改,菜单“鲁味”满满

店内菜单上还有很多鲁味菜品，比如面类里有山东炸酱面、海鲜面，菜类里有山东凉拌烧鸡、鲜葱炒蛋。汤里的酸辣汤、玉米汤等，都是山东本地人餐桌上的常见菜品。@是光源君啊特意点了店里的招牌牛肉水饺、鲜鱼水饺、鲜虾水饺，其中鲜鱼水饺和鲜虾水饺都是甜菜根来制作，饺子皮呈现甜菜根特有的红色。她...

京城5家饺子馆,皮薄馅多滋味足丨寻味

一轩饺子(双井富力城店)东三环中路65号富力广场三层335-337号5903769910:00-22:00参考人均:75元来相会饺子宴沈阳汤煨馅早前的老边饺子馆,老板说改名的原因是叫“老边饺子”的店太多了,打着沈阳老店的招牌,质量却达不到老店的要求(www.e993.com)2024年11月19日。改名后的来相会饺子宴,饺子的口味依旧延续了老店的汤煸馅(熟馅)...

饺子6块钱一只,鼓楼这家饺子馆味道很新奇│福利

亲切的店员小姐姐就递上了菜单巧克力香蕉馅的饺子40元6只还有奶酪、咖喱、罗勒叶与茄子、白菜、西红柿组合出各种新奇的馅料有煎饺和水饺可供选择听说煎饺比水饺更美味当煎饺端上桌的时候看到每一面都煎制得金黄酥脆的水饺口水都要忍不住流下来了...

成都洋气饺子馆 双语菜单搭建沟通桥梁

拿起菜单一看,居然是中文和英文对照的双语菜单,还有29种不同的口味。这家不起眼的饺子店隐藏在四川大学望江校区内,老板娘是一位英语爱好者,为了方便外国朋友进店吃饺子点餐,特意推出了双语菜单,同时又能借机与外国友人交流学习英语,吸引了不少外国友人前来就餐。饺子馆双语菜单员工会英语点菜8月26日,沿着...

在台湾开饺子馆,是一种什么样的体验?

在魏效寅看来，舌尖之上，品到的不仅是味道，更是亲情。山东面馆、山东饺子馆以及大陆美食在岛内受欢迎，正是因为在岛内的山东老少乡亲们很怀念家乡的味道，“大家吃的是乡愁、是回到家的味道。”他说。目睹了这位山东小老乡的一幕，从此在魏效寅的饭馆，香椿拌面也成了保留菜单。谈起留给他的更多“老家记忆”，魏...

孝感这5家宝藏饺子馆,只吃一次不过瘾!

走进店内,干净明亮,墙上除了水饺的菜单,还有非常惹眼的东北菜,每一个餐桌上都放着吃饺子必备的酱醋、辣椒油等。旁边就有专门放蘸料的小碟子,非常方便。饺子馆内的饺子有很多种口味的,小编选了两种:韭菜鸡蛋馅和猪肉白菜馅的。韭菜鸡蛋馅饺子煎好后连在一起成一个整体,像鸡蛋饼一样,金黄透亮,隐隐还能看到馅料...