步入新“食”代!白银区多个学校食堂暖心启用

为了让学生们吃得营养、可口,学校注重荤素搭配,提前将每周菜单发到学校公众号,严格遵照食谱,做到营养搭配合理。唐道实验学校学生范紫轩说:“今年秋季,我们学校食堂开始使用,饭菜的口味非常好,每次打的饭菜我都能吃光,营养卫生,特别美味,就餐环境也宽敞明亮,在新餐厅就餐特别开心。”“我爱吃这个菜。”“真好吃!老...

重庆要求在中小学食堂逐步推行食材同质、菜品同价、师生同餐

华龙网讯（记者姜念月）近日，重庆市教委在沙坪坝区树人和平小学召开中心城区专项整治工作调度会。市委教育工委委员、市教委副主任江鹏表示，要在中小学食堂逐步推行食材同质、菜品同价、师生同餐、公开招标、公开食谱、公开加工过程“三同三公开”制度，能有效防范食品安全、资金安全和廉政风险，提高人民群众的获得感和...

创建海洋风味特色食堂——石城学校立足地域特色营造良好用餐环境

从紫菜蛋汤、鱼丸,到石城风味的海鲜炒饭、三鲜汤、黄瓜鱼饭等,每一道菜品都尽显海洋风味。此外,食堂还定期推出季节性海鲜菜品,如夏季的蛤蜊、秋季的小杂海、冬季的小乌贼等,让大家在品尝美食之余,感受四季更迭。为弘扬传统文化,该校食堂在传统节日定期举办“我们和你一起过节”等活动,通过师生一起搓汤圆、写体会...

常州市教育局关于印发《常州市中小学校食堂管理岗位职责清单》的...

2.组织开展食堂工作人员职业道德、专业技能和安全卫生等教育培训,定期考核食堂工作人员的业务水平。3.负责学校食堂食材采购招标工作,牵头研究制定每周带量菜谱,完善学校菜品库,确保荤素搭配合理、膳食营养均衡。4.负责学校膳食委员会工作,定期组织召开食堂管理工作会议,分析研判食堂运营管理情况,落实现场监督检查工作。5...

14元14个菜,浙江一学校的自助餐走红,学生高呼:一个月胖了10斤

为了避免浪费,取菜现场也有指导意见告知,荤菜一般二选一,会时刻提醒学生不要浪费,这就保障了学生吃饱吃好,还有营养。错班错时就餐,秩序井然实行自助餐管理,更能锻炼学生遵守秩序的能力,为了避免学生就餐时过于拥挤,学校实行错班错时就餐制度。规则非常有趣,食堂分上下两层,每层可容纳一个班级,每班有5分钟的选...

像抓课堂一样抓食堂管理

二是谱好“食谱公示曲”(www.e993.com)2024年11月24日。学校应注重每天菜食营养搭配，科学制订食堂餐饮食谱并提前通过家校联系群、教师工作群、食堂显示屏等公示食堂餐谱，确保学校食堂明厨亮灶，自觉接受师生监督；确保每周的食堂蔬菜品种多样化、营养搭配科学化，保证师生饮食营养、健康、科学。三是谱好“过程监管曲”。科学安排学校食品安全总监、...

喜迎开学!望家欢助力学校食堂从环境到菜品全面升级

食堂菜色变得丰富了,是师生们对食堂升级蜕变的另一大直观感受。食堂出品的菜色,符合本地学生们的口味“孩子们最吃得惯的,还是家的味道。”团队人员表示。他回忆,接到项目后,望家欢集团餐饮管理公司立刻组织人员,安排熟悉安徽本地菜系的厨师、营养师、采购员等组成专项团队,对学校所在县的菜式口味、餐饮价格进行走...

秋味来袭:新学期食堂攻略 新菜品大揭秘!

食堂(一楼)NEWMENU卤菜熟食白斩鸡盐水鸭、酱鸭熏鱼烤麸早餐新搭配面条鲜香砂锅菜番茄土豆小排鸭血豆腐粉丝汤番茄小酥肉麻辣香锅粉丝汤套餐现炒盖浇饭第四食堂NEWMENU铁板饭奥尔良鸡排、黑胡椒猪排、菲力牛排意面、米饭、火鸡面自由搭配*左右滑动浏览大碗盖浇饭各食堂新菜品将于9月9日全面推出期待同学们光临还有更多食堂...

...秋季开学校园食品安全暨中小学校食堂和配餐单位食品安全督导活动

察看完毕后,督导人员在长乐一中吴航校区食堂陪同师生就餐,现场与就餐师生进行沟通交流,了解师生对学校食堂菜品口感、菜品质量安全、日常卫生条件等方面的意见建议。下一步,长乐区市场监管局将继续加强与区教育局的沟通协作,进一步强化校园食品安全监管,加大对违法违规行为的查处力度,切实构筑校园食品安全“防火墙”,全力守护...

守护校园好“食”光——秀屿区改善学校食堂就餐环境切实保障师生...

“西红柿炒蛋2.5元、肉片3元、豆芽1元、南瓜1元,不到10元就能吃得很好。新学期食堂的饭菜太香了,大家都喜欢。”说起新学期学校食堂的伙食,莆田第十中学一名学生这样说道。记者了解到,莆田第十中学食堂共推出素菜25种、平均单价1.93元,荤菜73种、平均单价3.9元,且每日搭配的荤菜素菜品种不同。食堂每周制订“带量...