36元自助火锅疯狂开店,下一个萨莉亚涌入北上广?
张远是农小锅北京区域的一名加盟商,在他看来,这两年火锅市场一直在卷低价,相比于呷哺呷哺均价60元的一人食小火锅,南城香、吉野家相继推出了均价39元左右的火锅,前者虽然也是自助模式,但SKU只有十余种,后者套餐搭配则与呷哺较为类似。旋转小火锅做了菜品丰富度的提升和价格的进一步下探,张远向Tech星球介绍,农小锅...
“一顿小火锅,我吃了这辈子所有的合成肉”
早在2021年巴奴火锅就推出桃娘下饭小火锅,将快餐与火锅结合,菜品搭配固定,以套餐形式售卖,小锅底下放上酒精灯,人均价格仅29元。但和去年小火锅市场的异常火爆相比,桃娘下饭小火锅反而走上了下坡路,去年下半年起北京连关4家门店,桃娘创始人已经在去年卸任桃娘法定代表人,并退出公司管理层。其中巴奴创始人杜中兵已经从股...
9.9元平价自助大热,你赚还是商家赚?
面包自助餐以40-68元的价格,让顾客尽情享受上百种面包和糕点的美味;甜品自助如满记甜品,特定时段内仅需48元即可畅吃各类甜品;东北盒饭也是一绝,以9.9-20元的低价杀出重围,消费者能吃到二十多个菜,还提供蛋汤……而早餐自助更是以惊人的性价比,如南城香的3元自助早餐,吸引了大量顾客,并引发了一系列品牌的跟进,...
58元起抢「瓷器口老火锅自助餐」几十种菜品、自助饮料、小吃...
『瓷器口老火锅』好料好食材美味健康吃出来身为重庆老字号火锅菜品全新升级~现在是自助餐啦!映入眼帘的古色古香简单复古的装修,怀旧感扑面而来就冲这环境小编也要给五星好评所有的食材底料到每一粒花椒都选用优质的上等食材以匠心专注做好一锅重庆火锅牛肉靠其大理石花纹的盛世美颜在火锅界的地位...
老板疯了?59元吃火锅、烤肉无限量自助,真的不亏本吗?
川炙黄牛肉自助火锅边吃烤肉边涮火锅家庭、闺蜜、情侣聚会来这里准没错~特色美食·脆皮五花肉脆皮五花肉这个东西它真的很神奇也很极端吃它只有零次或者无数次每隔几天就会去想它肥瘦相间,肥而不腻再配上秘制撒料你隔着屏幕有那画面感了吗~...
2024年,59.9元畅吃全场的风再次席卷,火锅人注意:自助没那么简单!
1月,鸿姐老火锅在上海万体馆店上线单人118元午市自助餐,而店里提供的烫菜、甜品、小吃、酒水等共计有80多个SKU(www.e993.com)2024年9月17日。此后,该门店还将午市自助升级为了全天自助,并对价格做了调整。美团显示,目前鸿姐老火锅自助餐的价格为96.5元/人。紧接着2月,神搓搓火锅·酒馆也将上海地区的个别门店改成了自助模式,提供99元/...
3元畅饮、15元畅吃,自助餐再次成为新潮流?
3月,起家于沈阳的江巴人火锅也在官方公众号上宣布,品牌位于沈阳的3家门店已改为自助模式,人均花费59.9元即可畅吃门店上百道菜品。4月,羊老三牛羊北派炭火锅宣布将杭州部分门店改为了自助模式,123元的价格涵盖了鲜牛羊肉、烧烤、小龙虾、小吃和水果,且可以无限畅饮酒水和饮料……不只是火锅行业,自助模式在...
重庆现24小时无人自助火锅,你想体验吗?
记者看到,自选柜中的菜品有的按重量计费,有的按份计费。比如毛肚49元一斤,藕片8元一斤,土豆4元一斤,麻辣肉片3元一盒,老肉片3元一盒,鲜鸭血3元一盒。△老板陈宏扫码拿出一盒牙梗,关门后手机上支付9.5元“无人自助节约了开店成本,所以价格也就相对便宜。”陈宏说,一般的火锅店,店面大,人手多,成本也就高了,他...
一降再降!“价格战”击垮平价小火锅
北京火锅品牌“阳坊涮肉”,面对打工人上新三款外卖新品——“阳坊捞捞杯”,分别是招牌大板羊肉单人套餐、鲜烫牛肉单人套餐和鲜切羊腿肉单人套餐,定价40元左右,菜品的杯装打包形式类似七口辣火锅杯,被大家称为“减脂小火锅”;人均200元的温野菜涮涮锅,开出人均59元的“温小野日式小火锅”,主打回转寿司+日式小...
一批“小火锅”蜂拥而起!新机会还是割韭菜?
产品:荤素搭配+小吃+水果+甜品,牛羊肉、辣锅底需要另加钱小火锅门店清汤锅底免费,包含在自助里,但如果选辣锅底,要加7元-10元,小料有免费的,也有收费的。自助菜品包含各式素菜、鸡肉、猪肉、丸子等,还有各色的小吃炸货、红丝绒蛋糕等小糕点。但如果想要牛羊肉,要另付费,大概一盘价格在十几元。