秋天,鸡鸭肉靠边站,就吃它!随手炒,鲜香入味有嚼劲,比吃肉还香!
在我们日常生活中经常会用它煮汤,炒菜,凉拌或者是涮火锅,今天我们把这种食材跟豆芽菜放在一起,简单炒一炒,大豆素肉的韧性跟豆芽菜的脆嫩相结合,鲜美清爽。吃腻了鸡鸭肉。不妨试试这一道素人造肉,简单的做法,出锅后清清爽爽的,大家都喜欢吃准备食材:大豆素肉,芹菜,豆芽菜,葱头,食盐,松鲜鲜,食用油具体做法...
大暑时节,按照老传统,吃2肉,食3菜,顺时而食,顺利过三伏天
茼蒿,一股子独特的香气,和猪肉一炒,那叫一个香。这道菜,荤素搭配得刚刚好,既满足了口腹之欲,又兼顾了营养均衡,吃下去,整个人都精神了不少。大暑时节,咱们得按照老传统,吃对食物,才能顺利过三伏天。这鸭肉、羊肉,还有丝瓜、空心菜、茼蒿,每一样都是大自然的馈赠,简单一做,就是餐桌上的美味佳肴。顺时而食,...
超级下饭的五道家常菜,好吃又实惠,自己在家就能做,感兴趣的朋友快...
推荐以下五道家常菜:干锅鱿鱼、啤酒鸭、丝瓜炒鸡蛋、凉拌芥兰头、番茄牛肉。这些菜做法容易,实惠可口,厨房新手也能大展身手。喜欢的朋友赶紧来试试!一、干锅鱿鱼准备食材:鱿鱼、姜、葱、豆瓣酱、干辣椒、韭菜、生抽、老抽、料酒、糖、盐、胡椒粉做法步骤:1、将新鲜鱿鱼洗净,切成段状,加入姜片和葱段,抓拌均匀...
冬季养生,这几道台州菜别错过
“在传统做法里,农户们选用本地野放土鸭,搭配黄花菜干、香菇、生姜和葱结,条件好一点的人家会加少量筒骨或猪脚、猪肚等,调料只用简单的黄酒、盐和少许白糖,煨好的鸭汤原汁原味。现在,有的餐厅会加入虫草、鹿茸、枸杞、党参等中药材,滋补功效更佳。”路桥区餐饮协会秘书长陈冬诚介绍,制作这道菜有两个关键点,一是...
10款鸭肉菜品,做法精确,各具特色,味道香浓,好吃极了
3.蒸汁烧沸浇于鸭肉上。渝香鸭血材料:鸭血、青蒜、酱油、盐、味精、料酒。1.将鸭血清洗干净,剁成块,青蒜洗净切成片。2.锅置火上,加油烧热,放入鸭血块翻炒,再加青蒜片炒匀。3.倒入料酒,酱油炒熟,加盐、味精翻炒均匀后盛盘,加绿叶装饰即可。
柠檬鸭白切鸭……中元节为什么要吃鸭?
啤酒鸭是一道以鸭子、啤酒为主料的特色佳肴(www.e993.com)2024年9月15日。将鸭肉与啤酒一同炖煮成菜,使滋补的鸭肉味道更加浓厚,鸭肉不仅入口鲜香,还带有一股啤酒清香。中元柠檬鸭柠檬鸭是广西南宁武鸣一带的特色菜肴,属于桂菜,是广西十大经典名菜之一。柠檬鸭的主料是鸭子,配料是酸藠头、酸姜和酸辣椒,以及山黄皮和咸柠檬。
干姜配什么不上火
茭白是一种低热量高纤维蔬菜,能够促进消化吸收,减少体内湿气积聚。但是脾胃虚寒者不宜多食,以免加重病情。4.银耳银耳具有滋阴润肺的功效,可以辅助减轻干姜的温燥特性。但对银耳过敏的人群不可食用,否则可能会出现皮肤瘙痒、红肿等不良反应。5.鸭肉鸭肉性凉,与干姜搭配可起到一定的清热作用。鸭肉中的脂肪含量较...
...不容错过|姜母鸭|家常菜|清燥|补肺|酸萝卜|鸭肉|黄焖_手机网易网
是的,你没听错,它就是营养丰富的鸭肉!说到鸭肉,不得不提的是那香醇可口的姜母鸭。精选肥瘦适中的鸭肉,搭配老姜慢火炖煮,姜的辛辣与鸭肉的鲜美相互交融,每一口都是满满的幸福感。这道菜不仅能暖胃驱寒,还能有效缓解咳嗽,是春季养生的绝佳选择。打开网易新闻查看精彩图片...
半年瘦了37斤看小编们“热辣滚烫”的减肥秘笈
每天早餐为一杯牛奶和一片全麦面包,中午吃一份鸡胸肉搭配蔬菜,晚上则吃一个白煮蛋;待基础体重下降后每日跑步、骑车;周日则吃牛肉和土豆以补充蛋白质和碳水。减肥过程中我发现饮食控制起主导地位。举个例子:不间断骑行20公里,耗时约1小时10分钟,消耗的热量只相当于一碗方便面。假设不仔细控制饮食,单纯依靠锻炼,很难...
家常菜之红烧鸭肉油豆腐,荤素搭配,相铺相成,完美结合
家常菜之红烧鸭肉油豆腐,荤素搭配,相辅相成,完美结合为什么很多朋友都喜欢红烧?红烧就是将生的食材,或者是经过焯水爆炒去腥后的原料,配菜,加入高汤,清水,调味品一起,加盖转中小火加热成熟后,勾芡(这步骤可以省去,根据个人口味)成菜的烹饪方法就是红烧。红烧以汤汁传热,在烧制过程中,浸在汤汁中的...