立冬将至,记得给家人做这八道菜,荤素搭配老少皆宜,增强免疫力
一、白萝卜牛肉汤准备食材:牛肉,白萝卜,姜片,葱花。做法步骤:1、牛肉清洗干净切成薄片,放入酱油、淀粉、胡椒粉和食用油,抓拌均匀腌制十分钟。白萝卜削掉外皮,清洗干净切成小块。2、起锅烧油,油热后放入姜片和白萝卜丁翻炒一会儿,炒至变色后放入适量清水煮十分钟。3、白萝卜煮至透明,再放入牛肉煮至变色,...
明日立冬,传统要“补冬”,蒸3菜,煮2汤,忌1味,身强体壮入冬
3、其中放蒜粒,姜片,生抽,蚝油,地瓜粉,以及少许的盐,搅拌均匀之后腌一个钟头。4、接着准备出干净的盘子,将芋头块放在底部,排骨倒进去,均匀铺好,放到蒸锅上,水开之后蒸一个钟头,将其蒸到熟透为止。煮2汤牛肉汤立冬后,天气越来越冷了,这时候喝些牛肉汤,热乎暖胃,而且滋补强身。做法也非常简单,而且汤鲜...
冬天干燥,少吃油腻的食物,推荐八道清淡的家常菜,营养不上火
三、山药牛肉汤准备食材:牛肉,山药,葱花,蒜末。做法步骤:1、牛肉清洗干净切成薄片,放入淀粉抓拌均匀。山药削掉外皮,清洗干净切成小段。2、起锅烧油,油热后放入蒜末炒香,再放入山药翻炒一会儿,炒至变色后放入适量清水煮十五分钟。3、山药煮熟后,放入牛肉煮三分钟煮熟。最后加入食盐调味,撒上葱花点缀,即可...
气血不足百病生!建议中老年人:少吃红枣花生,多吃这8道菜
黑豆和核桃都有补肾益精、补血乌发的作用,搭配猪腰能更好地滋补气血。七、番茄牛肉汤食材准备:牛肉300克、番茄2个、洋葱1个、姜片、料酒、盐、胡椒粉适量做法:1.牛肉洗净切块,冷水下锅,加入料酒,水开后煮3分钟,捞出洗净。2.番茄洗净切块,洋葱切丝。3.锅中倒入适量油,放入姜片、洋葱...
“预制菜”淮南牛肉汤 锁住家乡味
陈默,安徽旭咚食品科技有限公司的董事长,1993年出生的小伙子,正是其中一位。他在外地工作生活了二十年,曾多次喝过其他地方的牛肉汤,但总觉得味道不对。为了能够让外地的朋友品尝到最正宗的淮南牛肉汤,陈默决定回到家乡淮南,创办一家预制菜企业,其中一个产品就是速冻型淮南牛肉汤。
立秋过后,不管有钱没钱,常给孩子吃这八道菜,补充营养增强体质
立秋过后,建议家长,不管有钱没钱,都要常做这八道菜给孩子吃,荤素搭配营养均衡,补充营养增强体质,健康茁壮长身体(www.e993.com)2024年11月8日。一、山药炒牛肉准备食材:牛肉,山药,蒜片,葱段。做法步骤:1、牛肉清洗干净切成薄片,放入食盐、生抽、淀粉和食用油,抓拌均匀腌制十分钟。山药削掉外皮,清洗干净后斜切成小块。
上新菜!“网红”食堂又出“新招”,中医药膳上餐桌,美食养生双丰收
如春季注重养肝护肝,因此研发了具有疏肝解郁、养血明目功效的相关药膳,除香菇莲子烧鸡丁、核桃炒春韭以外,还包括了苹果山楂牛肉汤、翡翠猪肝汤、百合莲子木瓜羹、菠菜虾皮蒸蛋、石斛昆布排骨汤等。夏季将推出清凉解暑、健脾利湿的养生药膳,达到消暑减脂的功效。药膳配方初步拟定后,将由中医科专家医师和营养师“严把...
嘉定地方菜指南来啦!带你在嘉寻找家乡味①
淮南牛肉汤推荐理由:新鲜牛骨当天熬制,配上油酥饼更是一绝淮南牛肉汤在淮南可谓是家喻户晓,遇到在外地打拼的淮南人,问他们最想念家乡什么味道,十有八九会提到牛肉汤。在华亭,只要提到去喝“牛肉汤”,大家便知道说的是浏翔公路7190号的沈氏牛肉汤馆。切成薄片的牛肉和粉丝、千张在锅子里烫熟,撒上小葱、蒜末...
男子吃隔夜菜被送进ICU!剩菜到底能不能吃?哪些食物不能隔夜吃?|第...
1.饭菜和粥汤等,如果一次确实吃不完,最好提前拨出来分装几份,及时冷藏,不要用筷子扒拉过很长时间再把剩菜存起来。2.由于再次加热饭菜会有一定的营养成分损失,口感也会变差,不建议反复加热。每次取出分装好的一盒,当餐吃完为好。3.如果剩的米饭、馒头、饼、包子、饺子、粽子、汤圆等要储藏2天以上的话,...
松江大学城六期吃什么?这份美食指南请收藏
推荐菜:糖醋里脊、风味茄子、玉米烙、白灼基围虾营业时间:10:30~22:00,可堂食、可外卖哦!犊家牛肉汤这家店的牛肉粉丝汤是招牌,每碗牛肉汤都熬制了12个小时,真材实料看得见。小碗牛肉面15元一份,不仅价格实惠,分量还足。地址:松江区广富林街道三新北路1800弄6号楼...