老外真爱中餐?美华人心声:多半是误会,别信!
在美国的中餐馆里,你可能会发现一个有趣的现象:人们会用沙拉酱来搭配烤鸭,或者尝试一下有着芝士汉堡风味的饺子。这样的吃法,其实是不同文化之间的交流和融合。它既让美国人能更好地接受中国美食,又在一定程度上保持了自己的饮食习惯。这种现象就像一面镜子,映照出文化适应与创新的过程。在文化交流中,我们既...
“白人饭”外网火出圈!网友吐槽各国午餐,老外羡慕中餐热乎好吃
比如一种三明治式的午餐,面包片上涂抹着各种酱料,如奶油花生酱、黄油和沙拉酱等。这种搭配对于许多老外来说算是豪华版的工作餐了。然而,对于中国网友来说,这种午餐方式仍然难以接受。他们认为吃这样的白人饭就像是在牺牲自己的味觉和食欲换取某种东西一样。吃了之后感觉跟没吃似的,那种空落落的感觉让人长期如此的话肯...
老外眼中最贵的六种中国食物,白菜竟然上榜,韩国人直言买不起
然而外国人却对老干妈情有独钟,他们整箱整箱地购买,甚至以为中国人吃不起老干妈。第二种饺子饺子作为中国传统的美食深受国民的喜爱。它不仅代表着中国的美食文化还走出了国门受到了外国人的欢迎。当外国人第一次尝试饺子时,他们对饺子那Q弹有嚼劲的皮和饱满的肉馅感到惊艳,甚至学着中国人的样子用筷子蘸着辣椒和...
老外眼里的上海夜生活(一)|“洋气版大食代”火爆背后:乡愁...
是托马斯最先提醒我们注意这样的共享长桌,这种桌子在这个美食市集里还有很多,它们构成了这个空间中最鲜明的特色之一,并在一定程度上揭示了MoreThanEat这个市集名称的意义。“比吃多一点”,多的是什么?就是社交。这些长桌被老外们称为“SocialTable(社交桌)”,它们就是为人与人之间更便利、更自然地进行社交而...
各国人民爱吃什么调味料?中国调味之王当属老干妈,连老外也爱吃
北非-Harrissa辣椒酱来自北非的著名辣椒酱,非常辛辣,是北非食物中的标配,由辣椒,橄榄油,小茴香及香菜制成。北非人民在炖煮食物,或者制作咖喱时都会添加这种辣酱。英国-棕酱英国传统的棕酱,历史悠久,在19世纪末就已出现,通常搭配咸点使用,比如火腿,薯条等。
全球十大最难吃食物,吃过三种算你赢!
全球十大最难吃的食物,你都吃过吗?吃过三种算你赢!01腌海雀这是世界上最臭的食物!堪称全球“黑暗料理”之王!身处北极地区的因纽特人过冬之时,天寒地冻,食物匮乏,实在没辙的他们想出一种在冬天获取蛋白质的方法,就是在夏天捉来500只小海雀放入一张新鲜海豹皮内,排除皮中空气,在缝合处涂上海豹油防止苍...
世界上最好吃的饭,就在中国普通人餐桌上,是啥让老外选择来中国
豆豆不理解妈妈为什么要带她来吃这种东西。这里的肉只是简单地烤熟,没有添加任何调料,搭配的也是一些水煮蔬菜。豆豆对这顿饭感到非常不满,希望妈妈能带她回家吃中国菜。豆豆妈妈也表示,她不理解英国人为什么喜欢这些食物,而镜头中的英国丈夫正兴高采烈地挑选着自己钟爱的美食。小豆豆的视频引发了评论区网友的广泛...
“不含中国原料成分”成欧美食品卖点!老外连狗粮都不买国产的?
"本产品不含任何来自中国的成分",谁能想到这句话居然在国外能够成为食品的一个卖点。我们都知道国外的很多东西其实原产地都是来自中国,本以为外国人真的很喜欢中国的产品,可在外华人博主爆料:外国人就连狗粮都不买国产的。很多外国人经常口口声声说:"原来这么多产品都是源自于中国啊,看来离开中国我们真的就没...
良食专栏 | 南亚植物性饮食是如何占领北欧餐盘的?
教老外包饺子的环节在耆那教的理解里,根茎蔬菜和菌类都属于非“植物性饮食”,一是因为在采收土豆、洋葱、胡萝卜和摘蘑菇的时候,土壤和根系上附着的微生物和昆虫会被伤害;二则是由于食用根茎蔬菜和菌类需要破坏其全株,相当于从根本上褫夺其生命,不同于叶菜、果类或豆类,人类所取的仅是其全株的一部分。此外,耆那...
我是上海疾控营养与食品卫生主任技师宋峻,关于饮食健康与控糖问题...
您好!沙拉里面的生的蔬菜,含农残和草酸高,建议同时吃含钙高的食物,让草酸钙先结合掉,来降低肾结石的风险。那么沙拉,如果是伪沙拉,那么能量不低的,如果只是很多叶子菜组成,那么没有好的脂肪酸,也不健康。所以沙拉需要具体看的。我们能看到的媒体里面的老外,室温高,环境温度高,当然可以吃啦,就像我们夏天啦。真正他...