回顾:30天就能出栏的速成鸡,为什么能长这么快?真是喂了激素吗?
由于肯德基与麦当劳超快的出餐速度以及香酥的炸鸡口感,深深吸引着学生群体和年轻上班族群体。尽管肯德基后来发布声明,澄清采购的比例仅为1%,也没能让消费者信服。为了更快地让肉鸡出肉,很多商家会不约而同地添加“科技与狠活”。
炸鸡里激素会导致儿童性早熟是流言
这跟激素无关,法规上也不允许在养鸡中使用任何激素。炸鸡会吸收大量的油,“高蛋白低脂肪”的鸡肉变成了“高脂肪高热量”的食品。从这个角度说,炸鸡确实应该控制食用的频率与量。但是,不管是鸡肉本身还是炸鸡食品,都不含有激素,也跟性早熟无关。5.小龙虾长在污水里所以很脏小龙虾的生存能力很强,在恶劣的环境中...
空腹吃荔枝会得“荔枝病”?常喝啤酒会喝出“啤酒肚”?真相是…
这跟激素无关,法规上也不允许在养鸡中使用任何激素。炸鸡会吸收大量的油,“高蛋白低脂肪”的鸡肉变成了“高脂肪高热量”的食品。从这个角度说,炸鸡确实应该控制食用的频率与量。但是,不管是鸡肉本身还是炸鸡食品,都不含有激素,也跟性早熟无关。5.小龙虾长在污水里所以很脏小龙虾的生存能力很强,在恶劣的环境...
独家专访老乡鸡创始人束从轩:溯源报告发出来之前,我一个字都没看
即便这么多年,发展如此迅速,虽然已经不是所有餐品里的鸡肉,都来自于老乡鸡的自养鸡。但是,只要是自己手里出来的鸡,老乡鸡就一定要把鸡养足180天,并且,不用激素和抗生素。先说激素。束总说:激素用在活鸡身上,只会使得鸡冠变更红,蛋黄变更黄,对家禽的生长或增重,意义不大,用在家畜身上才有效,比如猪。再说...
一个鸡蛋9个黄,是鸡吃的太好还是打了激素?养鸡人给你解读真相
一个鸡蛋9个黄,是鸡吃的太好还是打了激素?养鸡人给你解读真相由于疫情管控期间,养殖户没有销路,产蛋之后,出货压力增加,积累了一定库存,导致复工复产之后很多地方鸡蛋价格下跌,上个周六逛了一次超市,发现春节前还27块钱30个的鸡蛋,现在只需要15块钱,仔细想一下,养殖户出货压力主要来源于这几方面。
鸡肉多遭激素注射 常吃鸡翅乳房不保
据介绍,由于激素可以使鸡迅速生长,因此给鸡注射激素的现象很普遍,而翅尖最容易沉积激素(www.e993.com)2024年9月19日。张先生说:“一般注射药物都会产生一定的药物残留,大部分会存在于血液和皮下组织中。”一位养鸡场的工作人员告诉记者,一只鸡从小到大要接受六七种免疫疫苗的接种。法律规定了兽药的使用范围和剂量等,来控制兽药在禽畜体内的残...
40天就出栏的鸡是吃了激素吗?谣言
若要普遍使用激素,同时要控制成本,并保证鸡种的健康出栏不产生额外成本是根本不可能的。即使有部分企业使用了激素,反而会造成鸡种患病的机率,同时给鸡注射生长激素也是国家明令禁止的违法行为,花钱费力还违法,养殖户没有必要去打。所以对于市场上正常渠道生产经营的活鸡、鸡肉制品,完全可以放心食用。
速成鸡有激素不能吃?经常吃鸡,真正要担心的是这个
首先,使用性激素并不能刺激鸡的生长。其次,使用生长激素倒是有可能刺激鸡的生长,但是生长激素是一种蛋白质,若给鸡喂食会被鸡消化掉,无法被鸡吸收利用,只能采用注射的方式,而且一天要注射好几次才能见效。从现实操作上考虑,养殖户不可能花时间和精力给鸡挨个每天注射几次激素。
肉鸡都打生长激素?看看养鸡达人怎样说
大家对肉鸡常有以讹传讹的误解,我最常被问的问题就是:肉鸡只要3335天就可以成熟,一定是注射了生长激素、荷尔蒙吧!实情是,现在的养鸡技术已经很先进,能靠育种技术,培育出成熟时间短、抗病力强的鸡只品种。再者,现在养鸡场规模都不小,成千上万只鸡,若是一只一只抓起来注射生长激素,投入的人力成本和卖价相比,根本...
现在买鸡蛋,真要那么小心了吗?激素蛋到底是怎么回事?
当然有,鸡蛋就是母鸡下的,根本就不需要公鸡的参与,而鸡蛋是在排卵期产生的,此时鸡体内是准备受孕,因此孕激素含量会偏高,但就人体影响而言本来就很低,你要担心孕激素造成影响,不如担心蛋黄的胆固醇含量。鸡饲料或者给鸡注射激素,那么确实有可能造成激素蛋,但这个成本就会急剧增加,为什么要激素蛋呢?而且另一个问题是...