老话“重阳5不吃,吃了一年穷”,重阳节将至,可别犯了忌讳

重阳节是预祝老人健康长久的日子,因此餐桌上自然要摆上一些寓意好的食材和菜品,而廉价又普通的豆腐,自然不应该摆上重阳节的餐桌,这样很有可能犯了老人的忌讳。2、南瓜重阳节已经来到深秋时节,这个时候正是南瓜成熟上市的时候,南瓜富含多糖和多种营养成分,因此受到很多人的喜爱,尤其是一些中老年人。但是南瓜不太...

看到这“3种”豆腐转头就走,再便宜也不要买,赶紧提醒家人!

大家在选购豆腐的时候,最忌讳的一点便是:别被豆腐表面的白净所蒙蔽。可能在大家眼里,都会觉得豆腐本身就是白色的,所以在颜色上还有什么讲究呢?黄豆在磨成豆腐后,本应该的颜色是白里透着一点点的黄,这种颜色的豆腐才是健康的。而那些乍一眼看起来颜色亮白的豆腐,通常都被加入了增白剂,添加增白剂的目的也...

8月7日白露,不论多忙4个忌讳要牢记,天气转凉别大意,早看早受益

忌讳白露当天吃豆腐豆腐富含蛋白质和钙质，是高营养的食物。然而，在白露时节，还是不吃豆腐好。民间认为，豆腐寓意“白虎”，白露吃豆腐，容易招来霉运。其次从中医角度来说，白露时节是养肺、润燥的关键时期。豆腐虽然营养丰富，但性质偏寒，过多食用容易损伤肺气，不利于养肺。因此，在这个时节，我们应该选择一些...

二月十六,推荐“3吃、2做、1忌讳”顺应季节,遵循传统安稳度春

按照应季而食的传统饮食方式,推荐“3吃、2做、1忌讳”顺应季节身体棒,遵循传统饮食!二月十六“望日”记得3吃:春季的蔬菜:在农历的二月,正是春节最好的季节,春季第一波鲜美蔬菜当然不能错过,应季而食时十分必要的。例如农历二月的荠菜、菠菜、蒜苗等等,可以说数不胜数,在二月十六的“望日”我们多吃一些应季...

今日正月二十,无论多忙,牢记“忌3事吃1样”,别犯了传统忌讳

正月二十的习俗有着独特的禁忌，其中之一是要避免“米缸空空”。这意味着在填仓节这一天，人们务必确保家中的米缸充实，寓意着新的一年将充满富足与丰收。从实际角度来看，这也提醒着每个人要有足够的食物储备，而不是等到危机时才匆忙寻找。另一项禁忌是在填仓节当天切忌浪费食物，以免导致粮食外流、财富流失。这一...

正月十三“毒日”,阎王也忌讳,牢记:吃3样,忌3事,福气又安康

二、吃豆腐在正月十三这一天,人们的餐桌上少不了以豆腐为主要食材的菜肴,这是因为豆腐在中国传统文化中有着吉祥的象征,寓意“兜住福气”(www.e993.com)2024年11月8日。安康鱼炖豆腐是一道常见的正月十三美食。正月十三吃安康鱼,象征着年年有余,福寿安康。将安康鱼与豆腐一起烹饪,不仅营养美味,也为新的一年带来吉祥和平安。

下元节将至,提醒:3不做,3要吃,2忌讳,消灾祈福,平安过冬

2忌讳:忌争吵、忌远行在下元节的时候,因为是水官的诞辰,所以人们不能够去争吵,一旦出现争吵,容易给自己带来不顺,另外水官也就不能很好的帮你解厄了,那么遇到问题的时候,也难以应付。忌远行,这个很好理解,下元节的中心思想是纪念先人、解厄祈福,如果在这天远行的话,那么先人得不到祭祀,同时遇到的一些困难,也...

京郊鱼米香,国庆假期有这些鲜味可以来尝

在柳沟,与豆腐齐名的,是这里的实惠。在这里吃一次正儿八经的豆腐宴,哪怕只有两个人,也不会拘束于小方桌。寻常餐厅里,十人一桌的大圆桌,是柳沟任意一家豆腐宴农家院的标配。农家院按人头收费,人均几十元的价格就能品尝到满满一大桌子二十余种菜肴。

明日端午,牢记1不出,2不丢,吃3样,1忌讳,延续传统,安康顺遂

4、接着放苋菜,反复快炒十几秒钟,微微变软时,调入生抽,蚝油,进一步炒匀,把豆腐倒进去,补一点盐,焖2分钟后出锅。1忌讳五月初五,不仅是端午节,也是民间流行的杨公十三忌日之一,所以在这一天的忌做大事,即开张,婚嫁,动工,乔迁,签合同等重要的事情,要尽量避开端午节,以图个吉利。当然端午节本身也是与家人团圆...

明日中秋节,无论穷富,吃3样,忌2样,不忘传统,顺顺利利过佳节

4、碗中加两勺生抽,一勺芝麻油,适量食盐、糖搅拌均匀,浇在蒸好的火腿豆腐上即可。忌2样:一、寓意不好的食物不上桌中秋节时,无论是待客果盘还是放香案供桌的水果,都要避开寓意不好的食物,像:梨、李子、栗子、凤梨等,平常吃毫无问题,但中秋节这天,都是以喜庆为主,这类水果的谐音同“离”,老一辈的人认...