潮声丨一张吃蟹地图揭秘浙江“蟹江湖”

据记载，名医施今墨就是一位“蟹迷”。他把天下之蟹分为六等，各有“官职”：一等蟹为特任官，是湖蟹；二等蟹为简任官，是江蟹；三等蟹为荐任官，是河蟹；四等蟹为委任官，是溪蟹；五六等蟹为芝麻绿豆官，是沟蟹、海蟹。苏东坡所著《老饕赋》中提到六道自己喜爱的美食，其中两道都与螃蟹有关。其中“霜...

水草作伴光伏“打伞” 大通湖的蟹塘里时时上“新”|我说“新质造...

9月25日，在2024年“益阳企业家日”政企座谈会上，湖南省食安天下农业开发有限公司董事长唐敏，对着在场的领导和企业家夸起了大通湖的螃蟹。显然，唐敏说的不仅是“螃蟹好吃”，而是大通湖的蟹塘里如何时时“上新”，实现产业升级。以大闸蟹为代表的生态水产养殖，是大通湖产业发展的主力军。“水草+螃蟹”的生态养...

阳澄湖开捕!首批开湖蟹正由京东快递全力“护送”,最快今晚到

今年,京东快递的寄递时效再提升——从宿迁发往相距2000多公里的昆明,霸王蟹最快24小时即可送达……今年蟹季,京东物流通过快时效、高品质的快递服务为核心,以物流解决方案、商流直播、零售平台多能驱动大闸蟹产业带上行,打造出“全国一盘蟹”的京东蟹经济,为推动整个大闸蟹产业的高质量发展、助农富农贡献力量。

固城湖开捕!无人机送“第一蟹”

潘志贤举例,车辆到青松水产专业合作联社附近的蟹塘往返需要40分钟,而无人机只需要10分钟。大大节省了传统的生鲜产品从村庄到揽投部的人工驳运环节时间,提高了环节转运效率。除了邮政EMS,高淳区还与顺丰速运、京东物流等物流公司进一步展开合作。江苏顺丰打造了一套大闸蟹运输解决方案,确保固城湖螃蟹能够以最新鲜、最安...

“金秋第一蟹”今起上市 南京高淳固城湖启动螃蟹开捕仪式

据了解,受连日超高温天气影响,今年固城湖螃蟹成熟较往年稍晚,预计在9月下旬迎来大批量上市,中秋、国庆期间螃蟹消费需求旺盛,价格较高,国庆节后价格逐渐平稳,预计与去年持平。今年,为助力固城湖螃蟹鲜活地“爬”上全国各地食客的餐桌,高淳区与顺丰速运、邮政EMS、京东物流等物流公司进一步展开合作。江苏顺丰依...

“口水战”中的大闸蟹:阳澄湖尚未开湖 目前市面上以塘蟹为主

记者走访了解到，目前开门营业的大部分商户售卖的大闸蟹为“六月黄”，即“童子蟹”，是大闸蟹进入成熟期前的最后一次蜕壳(www.e993.com)2024年11月16日。多位商户表示，目前大闸蟹未到最肥美的时期，阳澄湖也未开湖，建议10月份后再来购买。与大闸蟹销售店相比，快递点和售卖大闸蟹包装的店则更忙碌些。在消泾村，记者看到许多售卖包装的店门口停...

微山湖大闸蟹坐上“无人机” 科技赋能湖蟹产业发展

会上,发布了2024年湖产行业综合物流解决方案。下一步,更智能、更高效的无人机应用于湖蟹收获,给广大市民带来更新鲜的美味体验。据了解,微山县辖区水域面积广阔,村民以养殖湖产品为主。以往大闸蟹运输,全部依靠快递员揽收配送,绕湖行程有70公里,最快需要一个多小时才能够把大闸蟹运出去。今年,微山湖大闸蟹可以坐上...

固城湖螃蟹少量上市价格翻番

本报讯(记者刘全民)秋风起,蟹脚痒,又到了吃螃蟹的时节。记者日前采访获悉,由于受夏季持续高温影响,今年固城湖螃蟹大规模上市时间预计要到9月底,比往年推迟10—15天,目前仅有少量母蟹上市,价格比往年翻了一番。9月14日上午,高淳区永胜圩万亩生态高效水产养殖基地内,螃蟹养殖户吴冬林正蹲在自家蟹塘边查看螃...

“金秋第一蟹”开捕,南京高淳邀您“蟹”逅淳幸福

“捞螃蟹咯!”9月19日上午,随着一声嘹亮的锣响,“金秋第一蟹”2024高淳固城湖螃蟹开捕仪式拉开帷幕,“日出斗金、日落斗银”的江南鱼米之乡——高淳又一次奏响了丰收的乐章。好水育出好蟹,“蟹经济”再迎丰收盛宴金秋时节,稻香蟹肥,固城湖畔,高朋满座。当天的开捕仪式在高淳区砖墙镇永胜圩内的青松水产专业...

辛巴揭开大闸蟹“江湖”:低价蟹卡猫腻多

上述人士透露,今年的开捕时间是9月25日,和2023年的开捕时间一样,这个时间是按照当年螃蟹的成熟度确定的。虽然阳澄湖大闸蟹尚未上市,但各大电商平台的直播间里,主播们都在忙着卖蟹卡。比如,辛巴直播间此前提供的大闸蟹价格为238元,包括4两重的公蟹4只和3两重的母蟹4只,并额外送一箱冰红茶。三只羊的售价为...