“蟹”逅大闸蟹“横行”山塘

“给我来只母蟹的。”“好的,这是三两的小母蟹,给您蒸一下,蒸熟就能打包带走啦。”选蟹、称重、洗蟹、绑绳、蒸煮、装袋……文创大闸蟹的销售小姐姐完成全套流程,每一步都细致讲解,沉浸式体验让游客感到“上头”。“听说苏州出了毛绒大闸蟹,还要排队买,没想到山塘街也有,赶紧带只回去。”游客张小姐一边听着...

3两大闸蟹母蟹产地价75元/斤!今年大闸蟹比去年贵,还能吃得起吗

“现在刚上市，价格比较贵！”一亩田平台来自江苏兴化的产地批发商苏老板表示，当地二两规格的母蟹50元/斤，三两规格的母蟹75元/斤，公蟹价格比母蟹便宜些！今年整体上市晚，9月中旬才开始陆续上市，上市前期价格比较贵。另一位来自江苏高淳的张老板表示，2两规格的母蟹通货47元/斤，成熟度达到七八成，到国庆...

“以次充好”的蟹卡兑换乱象:有商家一张蟹卡差出一斤分量

当时正在刷手机的她,在某网红电商主播绘声绘色的介绍下,以“买三送一”的折扣在直播间花费七百多元,下单了3张单价为238元的“蟹太太”牌橙金3360型卡券,售卖链接标注着“足斤足两”“品质好蟹”。10月初,大闸蟹陆续上市时,李女士兑换了一张蟹卡尝鲜。这次兑蟹提货的体验相当不错——每只大闸蟹都绑有品牌...

温州本地大闸蟹上市 3两重母蟹200元一斤

温州网讯秋高气爽,蟹肥菊香,每年九、十月份正是大闸蟹黄多油满之时。昨天,苍南县沿浦镇南堡岭村的一片山地间,瑞富养殖专业合作社负责人金瑞富正在自己的蟹塘检查大闸蟹生长情况,为即将上市销售做准备。金瑞富自2012年开始大闸蟹试养,至今已有十多年时间。目前,该合作社养殖基地规模203亩,其中大闸蟹养殖面积103亩...

太值了!天津人奏耐吃螃蟹!5两大闸蟹只要……

雄蟹4.5-5两5只&雌蟹4.5-5两5只现只需470元!本次福利套餐仅售卖三天!限购50份戳下方小程序速抢!吃蟹黄金季在吃蟹的世界里,一等是湖蟹,二等是江蟹,三等是河蟹。而在湖蟹中,那就得数阳澄湖大闸蟹!真正的阳澄湖大闸蟹,蒸好后每一只都是青背、白肚、金爪、黄毛,掰开后蟹黄饱满流油,蟹膏晶白粘...

肉质鲜甜蟹黄鲜,你的中秋团圆宴上有大闸蟹吗?

店主王先生介绍道:“今年天气热,蟹成熟得晚一些,但是阳澄湖大闸蟹的规格实际上较去年普遍更大,总产量预计在1.1万吨左右(www.e993.com)2024年11月16日。我们店里大闸蟹的价格根据个头大小从十几元到一百多不等,这两天三两左右的大闸蟹最受欢迎,售价约为35元一只。”“中秋家里吃团圆饭就喜欢蒸点大闸蟹,嗦嗦蟹腿、品品蟹黄,边品蟹边噶汕胡...

开捕时间,定了!

目前,阳澄湖大闸蟹第五次蜕壳基本完成正是快速成长期每天要用大量玉米、小鱼一起投喂确保大闸蟹吃得饱、吃得好根据计划今年的阳澄湖大闸蟹将于9月25日开捕目前市场在售的大闸蟹基本都是“六月黄”以及“外地蟹”2两规格的售卖55元/斤2.5两规格的单价达到70元/斤...

米其林餐厅众多的香港,正在流行吃“两餸饭”

比如,“香港两餸饭组”专门绘制了一份两餸饭地图,上面标注了全港每家两餸饭餐厅的具体位置,版主(群主)会定期对两餸饭餐厅的数量进行汇总,保持每月更新的状态;除此之外,群友们也会横向比较餐厅的价格、环境和服务态度,从各种维度为餐厅打分。“观塘几家两餸饭都涨了3块。”“尖沙咀那家岱民两餸饭今日上了新...

肾友能吃大闸蟹吗?做到这几点放心吃!

5.高血磷、血脂异常、高尿酸或痛风者,不要吃蟹黄;6.高血钾、高血磷或透析肾友,食用大闸蟹需控量。若没有以上钾、磷、胆固醇、尿酸等指标紊乱或高血压、水肿的肾友,每次可食用1个约3-4两重的蟹。三吃蟹注意事项01注意烹饪方式螃蟹本身含钠盐就较高,因此不建议油炸、红烧等做法,更建议清蒸或水煮,...

价格……再摒摒!时令美味上市,尝鲜期就这两个月

已经是第三次光顾这个摊位了市民：大概十天前，还有点嫩，我们那次买了大的，一只25元有点空；后来又买了一次还可以了，我就想买大的了。这两天肉头厚，黄多，吃起来好吃点。摊主告诉记者今年"六月黄"价格较往年同期略有下降因为它壳薄、肉嫩不适合像大闸蟹那样清蒸更适宜水煮摊主如果你要是清蒸的...