适合春天喝的汤,低卡饱腹、好喝易做
2.鸡肉焯水:将切好的鸡肉放入沸水中焯水,去除血水和杂质,捞出备用。3.炒香料:热锅倒入适量的食用油,放入姜片炒香。4.炖汤:将焯水后的鸡肉放入炒香的姜片中,倒入适量的清水,加入适量的料酒,大火烧开后改小火慢炖约1小时。5.加入板栗:炖至鸡肉鲜嫩时,加入去壳的板栗和适量的枸杞继续炖至板栗熟透。
鸡肉和它是“好搭档”,补气又健骨,对身体很好,老人孩子都爱吃
1、锅中加入2勺白糖,适量的油,炒出糖色下入鸡块,翻炒至鸡块上色。2、下入葱段、蒜瓣、花椒,加入2勺生抽,2勺黄豆酱,半勺料酒,适量的盐和胡椒粉,中火翻炒3分钟。3、锅中加入热水和板栗,焖煮15分钟后倒入青椒块,加入适量的盐和鸡精,大火收汁即可。吃鸡注意这些事1、鸡肉营养比汤高在很多人眼中,喝...
中伏晒背不如喝这三种“神仙汤”,一碗下肚全身舒爽,营养又美味
2.准备鸡肉:将半只鸡洗净,斩成大块,焯水去血沫,然后用清水冲洗干净备用。3.炖汤:将处理好的猪肚和鸡肉放入炖锅,加入适量清水,放入姜片、料酒,大火烧开后撇去浮沫,转小火慢炖1小时,炖至猪肚软烂、鸡肉熟透时,加入适量枸杞再炖10分钟,最后根据口味调入适量盐即可。猪肚炖鸡汤是一道经典的滋补靓汤,猪肚的香...
鸡肉炖汤怎么炖才能让汤更好喝?
一般来说,炖制1-2小时,能使鸡肉充分炖烂,汤品口感更加浓郁。当然,如果想要让汤品更加丰富多样,还可以在炖制过程中加入一些配菜。如蘑菇、红枣、枸杞等,这些食材不仅能增加汤品的营养价值,还能为汤品增添一丝丝香甜。最后,炖制完成后,可以根据个人口味加入适量的盐调味。此时,一碗鲜美可口的鸡肉炖汤就完成...
中秋节给家人炖一锅这汤,去秋燥又滋补,简单方便又营养!好喝
食材:海带3片,鸡块一大碗,生姜一个,花椒少许。制作方法:1.将海带用温水泡片刻洗净。将泡好的海带切成细丝。2.鸡块放入开水里煮2分钟去腥。捞出。3.取一砂锅,装入大锅清水,放入洗净拍烂的生姜,和花椒。大火烧开。4.将过水的鸡肉捞出,放入砂锅里。大火烧开,转小火炖制。
鸡汤怎么炖可以好喝又营养?
将鸡肉和调料的水煮开后,转小火慢炖(www.e993.com)2024年9月15日。慢炖可以使鸡汤的味道更浓郁,同时也有助于保留营养成分。尽量避免大火煮开,以免营养素丧失过多。#身体健康##营养[超话]##养生[超话]##冬季养生[超话]##健康养生[超话]##健康营养##健康生活##健康科普##鸡汤怎么炖好喝又营养##养生课上老师带50余学...
春天这汤一定要多喝,养肝护肝,清淡营养又美味,越喝越健康
5、在砂锅内加入足够量的清水,然后放入鸡肉,六片姜片,大火煮开后,盖上锅盖,继续转小火炖煮30分钟左右。6、在炖的最后10分钟,加入准备好的白玉菇煮10分钟。7、加入虫草花,继续炖煮10分钟,让虫草的香气融入到汤中,放入1勺盐和少许枸杞,简单搅拌一下出锅装入汤碗中。
1周“参汤”喝下肚,这对夫妇补惨了!怎么吃才能最大化其功效?
汪教授告诉我们,参的烹饪方式多种多样,大家通常用来煮熟直接吃参喝汤和炖肉喝汤最为常见,但给大家推荐一种方法,吃参要“蒸着吃”比煮着吃的效果好,这主要与参的有效成分、烹饪方法和人体吸收有关。“大家可以回忆一下平日里是不是蒸的菜肴也更容易被消化吸收?这是因为蒸熟的食物更有利于肠道对营养物质的吸收...
明日立冬,这汤记得喝,温润滋补又养胃,随手煮,清甜鲜美还降燥
然后我们往锅里加入适量的水。水应该超过成分。也可以根据自己喜欢汤的多少加水,然后盖上锅盖小火煮一个小时。打开网易新闻查看精彩图片锅里的材料炖好后,我们打开锅,然后加入适量的盐,用勺子搅拌,搅拌均匀。调味完毕后,一道美味的鸡汤就做好了。非常好吃,甜甜的,味道非常好。
天气寒冷吃什么?推荐七菜一汤,营养好吃又暖身,大人小孩都爱吃
2、鸡肉清洗干净剁成小块,冷水下锅焯水,放入姜片去腥,煮开后撇掉浮沫,再捞起来沥干水分备用。3、将鸡肉、白萝卜、玉米、香菇、红枣和姜片放入汤锅中,加入足量的清水,盖上盖子炖煮一个小时。煮好后加入食盐调味,搅拌均匀入味,撒上葱花即可出锅开吃。