内行人:蒸馒头只用10分钟左右就能蒸熟,这是为啥?看完长知识了
总结:所以基于以上两点,馒头蒸多久能熟是没有固定答案的,但是在馒头店却有固定的答案,因为馒头店做的馒头都是批量生产,所以馒头体积的大小都是固定的,这样就好计算时间了,一般3-4公分直径的『图htTPm.freeapp『图htTPm.maokesj馒头,开锅后差不多10分钟左右,馒头就蒸熟了。问题一:馒头如果...
蒸馒头想要好吃,学会“3次饧发”,不然出锅不松软还塌陷,难吃
切记不要用大火蒸,用中小火蒸,水开上汽蒸上13分钟,时间到后别立马开锅,焖上个3、5分钟,这样避免热胀冷缩,以免影响馒头的效果,因为有时你开锅开急了,那样馒头就会回缩的。想要在自己家里蒸馒头,只要把这三次饧发做好,想要馒头不好吃都难,好了,今天就分享到这,拜拜!
做馒头总不成功,试试几十年的老方法,省时间,白白胖胖细腻松软
9、馒头做好之后把馒头放在蒸屉上2次醒发20分钟,这是醒发好之后的状态,体积明显比之前大了很多,拿起来手感轻飘飘的,这也是烫面馒头省时的地方,它只需要一次发酵;10、这时候就可以上锅蒸了,冷水上锅蒸,水开再蒸15分钟,关火焖5分钟再出锅;11、蒸好的馒头蓬松暄软,里面的组织非常细腻,吃起来口感很不错;...
未来一大批人,会被直接干崩溃!
说,房地产的模式已经变了,要从过去卖地、卖商品房的模式转变为商品房+保障房,两条腿走路。以后呢,保障房的份额会越来越高,而商品房的时代会闭幕了。这种说法对不对呢?不对!因为你要算账啊。就算房子是蒸馒头,也要先出钱买面粉啊。更何况是房子呢?我们以深圳为例,全深圳有300万个家庭,就按照每家每户...
买蒸烤炸一体机就看这几点 老板CQ9081使用分享
a)蒸功夫。正如前面所说,老板CQ9081采用的就是独立式直喷蒸汽发生装置,而且容量也不小,为1.1L,足足有80分钟续航时间,够家庭做一顿饭的用量。另外一个我用下来比较好的是,用它来蒸馒头或者包子,又大又圆,非常饱满,而且口感好,用其他产品蒸反而就没这效果。
幼儿园“关闭潮”背后,对谁的冲击最大?
压力最大的民办幼儿园,为了抢娃,更是放出了很多大招(www.e993.com)2024年11月29日。前阵子上热搜的江苏徐州某家幼儿园,不仅教小朋友们蒸馒头炒菜,还学脚踩缝纫机,主打强悍生存能力,以后无缝走上社会。在山东同样有一家类似的幼儿园,课程教育更加全面,不光是做饭缝衣,在体育训练上更是遥遥领先,走起差异化路线。
蒸馒头时,冷水上锅蒸好,还是热水蒸好?到底要蒸多长时间合适?
很多人对蒸馒头的时间表述不一,有些人认为蒸馒头只要十几分钟就可以了,而有些人认为馒头要蒸久一点才更好吃,比如蒸上半个小时。也就是因为他们对蒸馒头所使用的时间不同,做出来馒头的口感也不相同。在日常生活中很大一部分人都是把馒头放在蒸锅上就开始计算时间,而有些人会等蒸锅上气了以后再计算时间。
蒸馒头二次发酵要多长时间 蒸馒头为什么要二次发酵
蒸馒头二次发酵要10-15分钟。很多人在做蒸馒头的时候,为了保证蒸出来的馒头又软又香,一般都会进行二次发酵。二次发酵非常的重要,决定了最后馒头的大小和松软,因此很值得注意。二次发酵一般都是采用二次搅拌的方法进行面团的调制,第一次面团搅拌将大部分面粉和全部的酵母搅拌成面团,发酵一段时间后,将剩余的面粉加...
馒头冷冻时间太长会滋生“一类致癌物”?专家回复来了
新蒸的馒头在新鲜的时候密封好放在冰箱冷冻室里,建议不要超过一个星期,如果能够两三天吃完最好。4.带包装的馒头可能存放时间久一些带包装的馒头防腐的方式会更好一些,比如在室温的情况下,它能够放一两天;在冰箱冷藏的情况下,可能放一周;如果冷冻起来,能够放30天。建议不要破坏掉馒头的包装,按冷冻的温度来说...
我们用了一年的时间做准备,回家过年就要好好在一起
那首“二十三,糖瓜粘;二十四,扫房子……二十八,把面发;二十九,蒸馒头”童谣,电视里重复再多次,也改变不了这几日每天都是工作日、连回家都还不能急的事实。能挤上火车,匆匆忙忙回家吃顿年夜饭,就算过了团圆年,我们哪有那么多时间和心情提前许久慢悠悠地准备?