决不允许在食品保质期上动手脚
重庆市市场监管局14日发布通报称,涉案企业存在标注虚假保质期的违法行为。目前,该企业被罚款690万余元,3人受到处理。民以食为天。食品安全关系人民群众身体健康和生命安全,保质期是食品安全的基本指标,也是消费者选购食品的首要考量。将弄虚作假的黑手伸向保质期,是对食品安全的粗暴践踏,是漠视群众利益的极端不负责任...
北青快评|虚标食品保质期是不可轻纵的恶行
重庆市市场监督管理局发布情况通报称,2022年5月至2024年4月,酉阳粮食公司共销售自行腾装、委托分装大米的原有保质期均为6个月。该公司动态轮换过程中使用“桃源贡米”包装袋自行腾装或委托分装,在标注新保质期时未按规定扣除大米已储存时长,变相延长了保质期。涉案大米实际剩余的保质期最短95天、最长176天,对外销...
一图读懂 | 食品生产日期和保质期标注优化示范案例
开播时间|10-1417:00创金合信基金大凡凡:财经晚班车开播时间|10-1416:30万家基金:聚焦港股长期机遇,创新药布局正当时开播时间|10-1416:00鹏华基金:鹏华基本面投资大学堂|可转债市场迎来右侧布局机会?开播时间|10-1416:00平安基金:牛回头?倒车接人的机会关注谁?开播时间...
何为临期食品?临期食品到底能不能吃?如何捡漏和保存临期食品?一文...
饼干等食品;标注保质期6个月到不足1年的,那么临界期为到期前20天,比如经常囤货的方便面、无菌包装的牛奶、果汁之类的;而标注保质期90天到不足半年的,临界期为到期前15天,这一类就是我们常见的一些真空包装并冷藏的熟食品、速食米饭等等;还有第四类,标注保质期30天到不足90天的,临界期为到期前10天,这主要是一...
食品第二保质期标准对照表,什么是“食品第二保质期”?
食品第二保质期标准对照表物料性质物料分类第二保质期常温冷藏(0-6℃)冷冻(-18℃以下)行业标准(团餐、超市、酒店)散装物料散装豆制品、湿米面制品当天24小时以内散装冷鲜畜禽肉(未分切)48小时1个月冷藏不超过48小时;
揭秘食品保质期科学确定指南
核心提示:保质期,作为食品质量与安全的关键时间界限,其重要性不言而喻(www.e993.com)2024年10月20日。它不仅是衡量食品能否安全食用的科学标尺,也深刻体现了食品生产经营者对产品质量的严格把控与高度责任感。这一时间期限,是食品生产者向广大消费者作出的庄严承诺,确保了产品在既定时间内保持最佳品质与安全性。
食物过了保质期其实还能吃?听听这些业内小秘密!看完涨知识!
在购物时,食品的保质期标签是消费者会关注的重要参考信息,买回家一段时间看如果过了保质期就会直接丢掉了。深圳卫健委建议短保质期的食品,(一般是30天左右保质期)过期后不再食用,像酸奶、面包一类,就很很容易发霉,出现微生物超标的情况。而对于保质期6个月以上的食品,也就是长保质期的食品过期几天也是不要紧...
每年有210万人购买,临期食品为何受追捧?
临期食品,一般是指即将到达保质期,但仍在保质期内的食品。根据相关部门公布的“食品保质期临界”标准,像罐头、糖果、饼干等标注保质期1年或更长的,临界期为到期前45天;像牛奶、活菌乳饮料、主食等标注保质期少于15天的,临界期为到期前1—4天。在北京丰台区一家超市内,冷藏货架上不少酸奶贴着“买一送一”的...
重庆一粮食公司过期大米流向乡村学校等地,粮食保质期岂容虚假标注!
食品安全法规定,禁止生产经营标示虚假生产日期、保质期或者超过保质期的食品食品保质期是人们判断食品食用安全的重要因素,而一些临期食物的价格往往较低,过期食物更是不应该出现在市场上。我国食品安全法规定,禁止生产经营标示虚假生产日期、保质期或者超过保质期的食品、食品添加剂,“生产不符合食品安全标准的食品或者经...
米面粮油以及调味品,过保质期后,还能吃吗?答案跟你想的不一样
保质期和保存期示意丨阮光锋需要提醒大家,食物能保存多久,跟储存条件有很大关系。一般来说,储藏温度越高,同样的食物,它能保存的时间越短。比如说,零下18℃下能保存12个月,不等于室温25℃度下也能存这么长时间;要求密封保存可以放半年,如果敞开放着肯定不能放那么长时间。