葡萄酒仓配爆雷,酒商需要什么样的第三方仓储托管服务?|微酿观察
以融汇APUS为例,历经十年精耕细作,为葡萄酒行业提供了坚实可靠的后盾。在战略布局上,融汇APUS巧妙布局两港(即南沙港与宁波港,两大国际贸易枢纽)、四区(覆盖华北、华中、华南、西北四大核心区域)以及六城(包括北京、上海、宁波、佛山、广州、银川等酒水消费高地),实现了全国葡萄酒市场的高效协同与快速响应。...
法国酿酒师:要在贺兰山酿出世界顶级葡萄酒
“宁夏有着独特的风土,我觉得能在这里酿出我想要的葡萄酒。”尼古拉说,他和中国伙伴一拍即合,于2017年创立了望月石酒庄。在尼古拉看来,宁夏和法国波尔多的气候存在差异,这里日照时间更长、更热、更干燥,葡萄的生长周期也更短,这些都赋予了宁夏葡萄酒更为独特的风味。从种植到酿造,从设备到人员,尼古拉将自己的...
一串深山果 一杯家乡酿
2019年9月27日,第一批葡萄酒正式开酿。——历经4年,自费参与中国酒业协会葡萄酒酿酒师培训,并取得中国酒业协会葡萄酒酿酒师证书,所酿红葡萄酒甲醇含量低于国家规定的每升400毫克。——从法国购买橡木桶,只为存酿色香味俱全的白兰地。一分付出,一分收获。2021年,陈进明注册的恩施州新一景生态农业发展有限公司...
好喝到炸裂!15斤葡萄才酿出一瓶冰酒,英国头等舱都喝的葡萄酒6支才...
其酿造所用的葡萄采收时间比正常葡萄晚1-2个月,是一款难得的美味佳肴。一般都是在严冬-8℃以下人工采摘!所以虽然普通葡萄酒年产260亿吨,但全球冰酒年产量不超过2000吨!15斤葡萄才能酿造出一瓶冰酒!好在一切都是值得的,一杯冰酒,能将漫山遍野的浩荡果香,及时送于唇齿之间。醇厚又清透,入口变化万千的层次,...
混酿vs单酿,那种葡萄酒更好喝?
这些单酿葡萄酒相对来说个性鲜明,拥有不错的陈年潜力,但是大部分来说更加适合年轻的时候饮用,因为时间越长,单酿葡萄的劣势就更加明显了。混酿在波尔多非常常见,赤霞珠混品丽珠混梅洛和马尔贝克,甜葡萄酒一般是长相思混赛美蓉和麝香,然后在法南产区还有慕合怀特配歌海娜,采用这些混酿主要是为了平衡酒体,让葡萄酒提升...
葡萄酒如何“酿造”人类历史?|《葡萄酒的世界史》
《葡萄酒的世界史》,(日)山本博著,译者:瞿亮,商务印书馆2023年6月(www.e993.com)2024年9月19日。撰文|余辉(杭州师范大学历史系)葡萄是一类常见的落叶木质藤本植物,果实为浆果类水果。可以生吃,其色美、气香、味可口,葡萄藤长相遒劲,原产区为中亚两河流域,随着时间的流衍,流传到黑海、欧洲,成为大众喜爱水果,因其表面附着有酵母,使得...
贺兰山东麓:以宁夏风土,酿世界顶级葡萄酒
2023年,宁夏聚焦打造“世界葡萄酒之都”目标,重点在推动综试区建设、强化科技创新、聚焦市场营销、推进融合发展、狠抓项目突破等方面精准发力,取得阶段性成效。2023年,全区新增酿酒葡萄种植和开发面积1.9万亩,总面积达到60.2万亩,低质低效园改造4万亩;生产葡萄酒达到1.4亿瓶,综合产值达到401.6亿元。
国产红酒有何不同?ta在普陀“酿”出新发展
国产酒销售额占比0%到80%走入上海智亘酒业有限公司(后称:智亘酒业)位于环球港的办公室内,映入眼帘的是一排排整齐的酒架上陈列着琳琅满目的酒品,从酱香白酒到特色果酒,从进口酒到国产酒,种类繁多,令人“陶醉”。企业负责人姜雷却告诉记者,目前智亘酒业主营业务早已从进口酒转向国产红酒,客单价也从百元入门红酒发...
跟着“星星”去旅行 让好故事带你慢品时光的醇酿
????一瓶好的葡萄酒,就像一个好故事的“引子”,而这个好故事,也许就是央视正在热播的电视剧《星星的故乡》。????5月的宁夏,来自贺兰山的风虽仍有凉意,已夹杂着夏天的气息。蓝天白云映衬下,沿山公路平整而宽阔,贺兰山如水墨画一般层层叠叠。110国道两侧伸展开一望无垠的葡萄园,正努力将碧绿渐向深绿的大...
云南红酒庄景点介绍,探秘云南红酒庄:美景、美酒与独特风情的完美...
3、携带红酒需要注意什么?在携带红酒时,需要注意以下事项:-携带的红酒数量不要过多,一般情况下不超过两瓶;-红酒的和类型要符合规定的园中安全标准,更好选择有信誉和口碑的;-瓶子必须密封,不能有损坏或者漏液的情况,否则可能会被扣留或者没收;...