嫩滑的鸡蛋糕,年夜饭寓意好,牢记5个窍门,比饭店的味道好

蒸鸡蛋糕时间在7-9分钟之间。时间太长鸡蛋羹就会变得蛋水分离,并且有蜂窝状态;时间过短呢,上面已经凝固,下面还是蛋液。具体的还要根据所用的餐具,如果是浅盘子7-8分钟就好,如果是比较深的大碗要8-9分钟。除了这2点要记牢以外,还有3个窍门,下面咱就用具体的例子来说一说吧,学会了年夜饭桌上露一手啊。鸡...

你在家还是蒸不好鸡蛋糕吗?像我这样试试!_手机新浪网

13评论你在家还是蒸不好鸡蛋糕吗?像我这样试试!发现更多热门视频这就是农村的人情世故,凌晨村里老人去世…华哥评论7.8万次播放苏群:独行侠接下来两个主场必须全赢丢一个这轮系列赛就没了直播吧3.3万次播放女孩患有罕见病,无法说话智力只有1岁,却有着天使般美丽的面庞…岩松随笔5.6万次播放轮椅...

越吃眼睛越亮的3种菜,中老年常吃,养肝明目健脾胃,全家都精神

2.将鸡蛋打入碗中,加入菠菜末、虾仁、少许盐和清水搅拌均匀,水开上锅蒸10分钟,将鸡蛋糕熟透后,取出切块食用。菠菜的清香和虾仁的鲜味完美融合,不仅味道鲜美,还含有丰富的营养。尤其是虾仁富含优质蛋白质和钙,有助于增强体质,搭配菠菜和鸡蛋,既护眼又补血,非常适合中老年人和孩子食用。打开网易新闻查看精彩图...

“通便大王”被发现,不是香蕉而是它,常吃清肠排毒,全身舒坦!

推荐食谱:蒸芹菜鸡蛋糕准备食材:芹菜200克,胡萝卜100克,鸡蛋3个,葱花、鸡精、五香粉适量,清水、淀粉适量,老干妈、蒜粒、生抽适量。具体做法:1.将芹菜和胡萝卜洗净,将胡萝卜去皮,切成细丝,锅内加水烧开,将芹菜和胡萝卜丝放入开水锅中焯水至断生,捞出过凉,将芹菜和胡萝卜切成碎。

短篇小说:偷窥者|西施|地瓜|槐树|鸡窝_网易订阅

后来,我渐渐地发现,爹似乎有些不够靠谱。他常常会令我饿肚子。实在没饭吃了,就去爷爷奶奶家蹭饭。有时爹干脆不回家,我肚子饿得不行,就去西施姐家。西施姐会给我蒸鸡蛋糕儿……一天,我跟爹正躺在床上睡懒觉。不知道什么时候爷爷来了,他二话不说,脱下鞋来,朝着爹的屁股就是一通打……嘴里还骂骂咧咧:...

“蒸鸡蛋糕”很多人第一步就做错了,牢记这4点,鲜嫩爽滑不窝蜂

5、蒸锅内加入适量清水,开大火将水烧开后,把装有蛋液的碗放入蒸锅内,转中火蒸制15分钟(www.e993.com)2024年11月2日。6、15分钟后,关火,将水蒸蛋从锅内取出(记得垫毛巾,小心烫手哦),撕开保鲜膜,根据个人放入适量生抽、香醋、香油,撒上少许葱花点缀。这样一道内部没有气泡,光滑如镜,像果冻一样鲜香嫩滑的“蒸鸡蛋糕儿”(水蒸蛋)就...

自己动手蒸鸡蛋糕, 红豆糕

2.把浸泡好的绿豆放入电饭锅中,按1:5的比例加入水,煮开2分钟后切断电源3.焖20分钟后再煮开,然后切断电源焖1小时4.将煮好的绿豆水尽可能的倒出5.在绿豆糊里加入糖和面粉,搅匀,倒入刷有油的盘子中,上气后蒸10分钟,焖5分钟6.取出盘子冷却至室温,盖上盖然后放入冰箱冷藏5小时以上,切块装盘即可...

我们都吃过鸡蛋糕,那你们感觉怎样蒸出最美味的鸡蛋糕呢?

在弄成一小块一小块的面团,然后再烧油当锅中的油烧到四五成热的时候就在锅中炸。然后当炸到差不多就可以弄出来了,到时候就把它放到一边凉的时候就可以使用了。他还特别的酥软有弹性不行不腻的,就算是放了好几天,他的颜色也不会变化呢。鸡蛋糕也是我们的传统美食之一呢。也是流传了好长时间呐。

怎样才能蒸出豆腐脑感觉的鸡蛋糕呢?

7.火候很重要大火烧开后转小火蒸,蒸制的时间要根据蛋液的多少来定。简单总结一下就是1.加温水;2.鸡蛋液和温水的比例为1:2;3.过筛:搅拌好的蛋液,表面会有很多小气泡;4.加盖子:蒸的时候加个盖子,避免锅盖上的水蒸气滴落到蛋液上;5.小火蒸:水开后再放蛋液进去蒸,全程用小火哦~...