煮粥太费时?有了这个小诀窍15分钟搞定一碗香菇鲜贝粥

经过冷冻的大米,会产生蜂窝状的小孔,吸水能力增强,所以煮粥时间会比平时减半,能够快速把粥煮好。10分钟煮一碗粥,再花5分钟放些自己喜欢的青菜或者海鲜,这样算来15分钟就能做好一碗香滑浓稠的海鲜粥了,做早餐或是晚饭既快速又暖心暖胃。准备的食材:佰盒有机胚芽米100gX2、鲜贝15g、香菇20g、青菜10g、姜...

年度必囤海鲜礼盒!源地直采+活冻海鲜+原汁原味=敢为天下“鲜”

2、提货时间有效期至2023年3月31日;遇春节,提前5天停止配送,正月初十(即2月21日)起,预约配送。

黄花鱼新吃法:冻起来更美味!

3、锅内放油、姜丝、香葱根煸香,下黄花鱼、白糖、红酒、水、鲜贝露、蚝油、芹菜段、鸡精,不盖锅盖,大火烧制5分钟;4、出锅装盘,待冷却后,放入冰箱里,冷藏8~12个小时,即可食用;阿宝姐的这到菜,滑而不腻,鲜香味美,一旁的阿芳姐早已摩拳擦掌,看看她又会带来什么美味呢?美食达人--王芳炒粉干温州炒...

虾仁中的磷酸盐可怕吗?|磷酸盐|磷酸|虾仁_新浪新闻

我还以为是什么新鲜事情,原来就是用水赚钱的处理,早在90年代就开始了。要让冷冻虾仁增重,有很多方法。而且不仅适用于冷冻虾仁,还有冷冻鲜贝,冷冻鱼块,冷冻肉糜...等等很多食品。这里给大家简单说说其中的主要方法和科技含量。先说物理方法吧。制作很多冷冻食品时,都有一个“包冰衣”的处理。是为了用表面的...

教你用豆腐制作十一道不同风味的豆腐汤, 口感滑嫩, 鲜嫩无比!

5、用中火煮3分钟,最后加入适量鸡粉调味即可五、翡翠豆腐汤主料:豆腐150克油菜心100克鲜贝50克葱末、姜末各5克辅料:料酒10克精盐、鸡精各3克湿淀粉2克鸡清汤700克制作工艺:1、将豆腐切成1厘米厚、3厘米见方的片。油菜心掰开,洗净,沥净水。鲜贝洗净,沥净水,用料酒5克、精盐0.5克、湿淀粉拌匀...

【重庆火锅详解】火锅食材及加工

用于火锅的海味原料有海参、鱿鱼、墨鱼、鱼肚、鲜贝、大虾、基围虾、海蟹、带鱼、马面鱼、海带、海蜇、海白菜等(www.e993.com)2024年11月9日。海味品的发制要根据原料的质地是干制品还是冻鲜品来决定。1、海参海参属棘皮动物,营养丰富,有“海中人参”之说。中医认为,海参味甘咸性温,有补肾、补血、润燥、滑肠的功效。海参的品种很多,根据...

“东莱馋房” ——魔都吃货的修行之地

胶东传统名菜“流亭猪手”,讲究色泽明亮、酱香浓郁、肥嫩不腻,经过长时间熬制而成的猪手冻富含胶原蛋白,冻中有筋有肉,弹滑鲜香,拆骨后整形切片装盘,既美观又便于食用。馋房的猪手冻是纯猪手大骨熬制,没有任何添加剂,故而久置或遇热易融化,口感筋道滑嫩,是弹而不是脆,明显不同于使用“冻精”之类添加剂制...