黄豆芽怎么炒好吃,下饭神器“黄豆芽炒肉”,鲜香爽脆,肉嫩味足
2.腌制肉片:将猪肉片放入碗中,加入少许盐、生抽和水淀粉拌匀,腌制10分钟左右。3.热锅凉油:锅中倒入适量食用油,烧至五成热时,放入腌制好的肉片,快速翻炒至变色。4.调味增香:加入大蒜片和姜丝,继续翻炒出香味。5.加入黄豆芽:将黄豆芽倒入锅中,大火快速翻炒,使黄豆芽均匀受热。6.调味收汁:加入...
黄豆芽炒粉条不坨不粘锅的技巧,方法很简单,口感好,味道好
接着把黄豆芽倒入锅内,翻炒15秒,把豆芽的香味炒出来。8、把粉条倒入锅内,接着就可以调味,加入4克食用盐提味,2克白糖和味,2克鸡精提鲜,15克生抽增味提鲜,翻炒均匀,把调味料炒均匀,炒出香味,炒出锅气,这个过程大概有15秒就可以。9、香气已经很浓了,可以准备出锅,在出锅前把葱花倒入锅内,再淋入5克...
炒黄豆芽,作为一道家常菜肴,不仅口感清脆爽口,而且富含营养
一般来说,炒黄豆芽应该使用中小火,避免火候过大导致豆芽炒糊或炒老。同时,要不断地翻炒豆芽,使其受热均匀,避免粘锅或炒焦。当黄豆芽炒至七八成熟时,我们可以将准备好的配料和调料加入锅中。首先加入蒜末、姜末等配料,翻炒出香味后再加入黄豆芽。接着,根据个人口味加入适量的盐、鸡精、生抽等调料,继续翻炒均...
年纪大了要“养骨”,别只喝牛奶!推荐3种食物,腿脚有劲身体好
烹饪时注意火候的掌握,炖煮时间要适中,以保证豆腐的嫩滑口感。二、海带海带是一种富含钙、碘和其他微量元素的食物,对骨骼健康大有裨益。海带的钙含量高,易于吸收,还有助于预防骨质疏松。推荐食谱:海带五花肉炒黄豆芽材料:海带200克,五花肉150克,黄豆芽200克,生姜3片,大蒜2瓣,料酒1汤匙,酱油1汤匙,盐适量,...
买豆芽,牢记这4种不能买。炒豆芽,牢记2次放醋的时间,建议了解
午饭时间,我妈炒的是黄豆芽,当然还有其他的家常菜和下饭菜,也不能说黄豆芽我妈炒的不好,按照她的说法,还是用五花肉烧的豆芽,怎么可能会不好吃?实际上我妈用五花肉烧的黄豆芽,也算是硬菜,但口感不好,黄豆芽有点发苦、比较涩口、豆腥味也大,于是,我爸只吃豆芽中的五花肉。被我这样一说,我妈原本非常喜欢吃黄...
江苏检出19批次不合格食品,有黄豆芽、状元糕、酸奶饮品等
5批次食品检出农兽药残留问题,分别为镇江市扬中市从林蔬菜店销售的黄豆芽,4-氯苯氧乙酸钠(以4-氯苯氧乙酸计)不符合食品安全国家标准规定;淮安市淮安区易尚趣超市店销售的彩椒(甜椒),氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯不符合食品安全国家标准规定;南京老九生鲜超市有限公司销售的韭菜,腐霉利不符合食品安全国家标准规定;常州...
夏天就爱吃点省事的,2道快手家常菜,好吃易做倍儿开胃
1.淡水鱼片准备好,用自己切的、半成品均可;草鱼、黑鱼、鳙鱼、青鱼等均可,选自己喜欢的品种;2.鱼片中放盐、白胡椒粉、玉米淀粉、料酒,抓匀上浆,腌10分钟;3.黄豆芽洗净沥水;4.热锅凉油,葱姜蒜末煸炒几下,放郫县豆瓣酱,小火煸炒出红油,倒入适量热水;...
夏天减肥要控糖,建议大家多吃八道控糖菜,控糖减脂,低卡高蛋白
3.接着加入糯玉米一起翻炒,然后放入适量的食盐调味,再继续翻炒均匀,最后淋入少量的清水一起焖煮两分钟。4.最后加入青椒碎大火翻炒收汁,接着撒入一把葱花点缀,即可出锅开吃。五、黄豆芽炒牛肉食材准备:牛肉、黄豆芽、蒜末、姜丝。做法流程:
豆芽有3宝,防癌、瘦身又抗老!春天要吃“芽”,不妨多吃它!
4.最后倒入韭菜和鸡蛋,翻炒15秒左右即可。黄豆芽炒肉丝食材:黄豆芽、瘦肉、葱段、蒜末、小米辣。做法:1.瘦肉切丝,放入大碗中,接着加入适量的玉米淀粉、生抽、老抽和花生油,再抓拌均匀,腌制10分钟备用。2.黄豆芽洗净备用,切好蒜末、小米辣、葱段。
立春将至,老传统要:咬春吃3菜做3事,寓意:春回大地万物生
步骤一:选用黄豆芽500克,用清水冲洗干净备用,里脊肉改刀切细丝备用。锅中倒入适量食用油,油开后下入葱姜蒜炒香,下入里脊肉丝炒熟。步骤二:下入黄豆芽和两个红辣椒,一起翻炒下入适量的酱油,食用盐,鸡精调味,翻炒5分钟后即可盛出食用。3:白萝卜...