...时尚融合,色香味俱全|鸡汤|调料|冬菇|葱花|高汤|五花肉|咸蛋黄...
3.用一净容器倒入雪碧、卡拉胶搅拌均匀,倒入净托盘中,蒸5分钟取出,自然冷却成水晶皮,切成5厘米长宽的方片。4.走菜时取出冷藏的鹅肝,改刀成3厘米见方的块,放入脆椒末中滚转,至粘满脆椒末为止,然后放入盘中,逐块盖上水晶皮,面上放改刀成3厘米长、0.3厘米宽的雪梨条,用花草点缀即成。关键:法国鹅肝要用破壁...
立秋必吃的6道蒸菜,下饭健康又好吃,省时省力,少闻油烟更健康
3、倒入做好的调味酱汁,盖上锅盖,用大火蒸6-7分钟。4、待肉色开始变色时,将剩下的生姜全部放上去。这时再撒点胡椒粉。这样可以去除五花肉的腥味儿~然后盖上盖子用中火煮10分钟左右就完成了。最后沾酱汁吃就行。致力于用最简单的食材,为您分享最可口的佳肴,以上分享的6种茄子的做法,大家都学会了吗,学会...
做粉蒸肉,直接蒸是错的!做好6点,软烂鲜香入口即化,米不夹生
最重要的是高压锅做粉蒸肉熟的快,比较节省时间,每次在家做粉蒸肉,我媳妇都会问我需要蒸多长时间?上汽后开始计时,30分钟就行。使用高压锅蒸好的粉蒸肉,一定是干爽的,30分钟的高压蒸制时间,也能将锅中的五花肉蒸的软烂入味,但米粉的口感却不太好,谈不上好吃,也不算夹生,但就是差点意思。粉蒸肉,不能直接上锅...
品“山珍” 尝“河鲜” 《三餐四季》寻味荆楚
咸宁号称“桂花之乡”,糯米粉、糖和蜜桂花蒸制的桂花糕就成为了咸宁人最美好的儿时回忆。在十堰竹溪县,一份竹溪蒸盆将美味汇聚一堂,在十堰有“吃蒸盆,过大年”的说法。竹溪蒸盆包含十八种食材,要依照食材不同的熟度和时长,依次放入竹笼。竹溪蒸盆主食材还有一句当地的顺口溜:“一瓢清水俩蹄子,三个洋芋一只...
...鲅鱼|料酒|香油|味精|韭菜|白糖|五花肉|胡椒粉|胡萝卜去皮|...
咸鲅鱼蒸萝卜主料:咸鲅鱼、萝卜辅料:盐、糖、花椒、大料、干辣椒、葱、姜、蒜做法:1、萝卜洗净切成小方块。2、咸鲅鱼用凉水泡10分钟。3、鲅鱼泡好后洗净剁成小块。4、锅中放底油,放入花椒大料干红椒炒一下,然后加入葱姜炒香。5、加入鲅鱼简单翻炒一下,然后添水煮。
保山昌宁:酥嫩爽口粉蒸肉 软糯馨香乡愁浓
岁序交替、年关时节(www.e993.com)2024年10月20日。热气腾腾的粉蒸肉成了保山市昌宁县家家户户餐桌上的主角。粉蒸肉是主要用米粉和猪肉制作成的特色菜,猪肉可以选择五花肉、猪头肉或是猪排骨,昌宁人喜欢粉蒸排骨。把新鲜的排骨剁成小段加入盐巴、酱油、豆瓣酱、草果和胡椒面等调味料搅拌均匀后腌制半个小时,让各种佐料的馨香充分入味排骨。加入...
家常版美味肉肉:粉蒸五花肉,浓香味美,肉质浓郁,软糯无敌
今天我们就教大家这道经典的家常肉类美食,那就是香浓味美的粉蒸五花肉了,其口感鲜嫩,味道浓郁,吃到嘴里瞬间融化,别提多美好了,喜欢吃肉肉的伙伴千万别错过,我们一起开始吧!粉蒸五花肉是一种经典的特色美食,一般区别于猪肉的其他做法,猪肉一般都是经过炖煮而制成的,而粉蒸五花肉是用蒸的方式进行的,既简单又美味...
壹粉食堂|无肉不欢!家庭粉蒸五花肉让你垂涎三尺,快来学学吧
7.把拌好的肉放入耐高温的容器内,放入高压锅里,中大火把水烧开,上汽后蒸55分钟8.蒸好后不要立即开盖,要等消气后才可取阀揭盖,装盘即可温馨小提示:偏辣偏甜都可以根据自己的口味来添加调味料,喜欢吃软糯点的按这个时间蒸制即可,喜欢吃稍有嚼头的,可以缩短蒸制时间,用高压锅或蒸锅都可以,蒸...
粉蒸排骨和五花肉
2、抓拌均匀在到少许油继续抓拌均匀、腌制半小时左右即可3、半小时后在加入蒸肉粉、自己看着放、在加2个鸡蛋4、炸肉粉到入肉中抓拌均匀5、我喜欢把粉蒸肉晒个几个小时在蒸、个人觉得这样蒸出来更香更好吃、也可以不晒直接蒸6、粉蒸肉上蒸笼蒸1小时左右就可以了、撒上葱花就开吃啦。
五花肉做成粉蒸, 婆婆连连夸我!老公也赞不绝口!
然后放到蒸锅里面蒸1个小时就可以了,这样的做法简单吧!打开网易新闻查看精彩图片最后在蒸好的肉上面,撒上葱花就可以开吃了。这样做的粉蒸五花肉,婆婆连连夸我!老公也赞不绝口!特别声明:本文为网易自媒体平台“网易号”作者上传并发布,仅代表该作者观点。网易仅提供信息发布平台。打开...