很多人不知道 螃蟹这4个地方真不建议吃→
痛风缓解期可以适量尝一个,但是要少吃其它肉,一天所有肉的量也别超过120克,一个3两的公蟹可食部约63克,那其它肉类最多吃57克,大概相当于涮火锅的牛肉卷4卷。另外,咱们一般人群平时也得注意,别啤酒配螃蟹,酒精进入人体后会代谢产生乳酸,乳酸会抑制肾小管分泌尿酸,使肾脏排泄尿酸的能力降低,同时再搭配着高嘌呤...
阳澄湖大闸蟹开捕,蟹农:目前成熟率约30%
打个比方,同时蜕壳的3两蟹、4两蟹和5两蟹相比,3两蟹可能两三天就饱满了,4两蟹需要5天,5两蟹则需要7天。目前成熟母蟹规格最大的在3两,成熟公蟹规格也在3两5左右,4两的公蟹只有少量已成熟,“像今天只抓了26只4两公蟹回来,正常情况下,这个阶段4两公蟹的成熟率能达到20%,但现在只有10%左右”。其指出...
阳澄湖大闸蟹开捕,蟹农:目前成熟率约30%,呼吁消费者警惕以预售为...
打个比方,同时蜕壳的3两蟹、4两蟹和5两蟹相比,3两蟹可能两三天就饱满了,4两蟹需要5天,5两蟹则需要7天。目前成熟母蟹规格最大的在3两,成熟公蟹规格也在3两5左右,4两的公蟹只有少量已成熟,“像今天只抓了26只4两公蟹回来,正常情况下,这个阶段4两公蟹的成熟率能达到20%,但现在只有10%左右”。其指出...
75元一斤的螃蟹被曝绳子就占4两
近日,湖南益阳有消费者反映自己在某海鲜店购买4个螃蟹,9月10日价格75元/斤,之后发现绑螃蟹的塑料胶带重量为4两,其认为商家严重欺骗消费者,赚黑心钱。绑螃蟹绳子有4两。图/红网九派新闻从安化县市场监督管理局获悉,执法人员于9月13日到益阳市安化县城南仙润海鲜店进行检查,当事人店内有螃蟹销售,螃蟹均用塑料...
秋风起蟹脚痒,秋季第一口鲜来了,价格如何?
2.九月最好吃雌蟹,十月最好吃雄蟹。购买时,选择蟹足饱满坚硬、有刚毛,肚脐凸出来的,一般都膏肥脂满;3.存放的熟螃蟹极易被细菌污染,因此螃蟹宜现蒸现吃,万一吃不完,剩下的新鲜螃蟹一定要保存在冰箱的保鲜层中,可以放置一周左右;4.吃螃蟹有三个最佳搭档:生姜、醋、酒,三者联合可以保护肠胃。
开捕时间,定了!
但是蟹腿还不硬周雪龙说,这个雄蟹现在将近4两半到半斤了,脚捏上去还是有点软,个头有了,里面没有丰满,它现在的成熟度还需要半个月到10天(www.e993.com)2024年9月28日。针对今年入夏以来苏州高温天气偏多的情况广大养殖户在各级水产技术部门和协会的指导下及时采取了应对措施...
阳澄湖大闸蟹开捕,蟹农:目前成熟率约30%,警惕“预售诈骗”
其指出,大闸蟹大批量的成熟预计要从10月10日开始,届时3两、3两5的母蟹以及4两、4两5的公蟹都会成熟,至于半斤的公蟹估计还要到10月20日左右。看起来今年大闸蟹好像比往年晚成熟了不少,陆敏称,按古人说的“九雌十雄”,农历九月吃母蟹,农历十月吃公蟹的说法,阳澄湖大闸蟹成熟原本就是在农历九月份,即十月中...
舟山梭子蟹江湖:商家说赔钱也要内卷
“我做过实验,下午6点钟打包到早上6点,梭子蟹还有一多半能活,到客人手上,正好是8点多,可能会死掉三分之二,但也是刚刚死亡两三个小时。”冰哥称,自己会在直播的时候直接说“梭子蟹包死”,就是为了扭转消费者——特别是外地消费者对螃蟹必须“保活”的认知。“有活的你拍视频给我,我给你发红包。”...
来呀,一起吃蟹呀!8月梭子蟹大量上市,5种不同吃法以及挑蟹攻略
3、盖上砂锅的盖子,大火焗,在盖子边缘倒上一点白酒,大火大约焗5分钟左右,这个要根据火力大小和食材的数量来决定;4、出锅淋上少许蒸鱼豉油,撒上一点葱花,砂锅焗梭子蟹,完成;二、清蒸梭子蟹清蒸是梭子蟹最简单的做法,处理好的梭子蟹上锅蒸熟就能吃,但是蒸的时间和梭子蟹的品质是至关重要的,否则蒸出来的梭...
今年大闸蟹“行情”如何,怎么吃?看这一篇就够了
保存期间可每天为大闸蟹冲一次水,再用湿毛巾盖上。二是将大闸蟹用较宽敞的盆子或塑料桶放好,加水至大闸蟹身体的一半高便于保湿。不过,为免影响口感和食用价值,还是建议消费者最好在购买后的2到3天内尽快食用大闸蟹。7、品蟹为什么要讲究“九雌十雄”?