关于自制葡萄酒、药酒的食品安全提示
在追求个性化和健康饮食的当下,正值八月瓜果飘香,自制酒一尤其是自酿葡萄酒与自泡药酒,因其融合了时令果香与独特口感,以及潜在的健康益处,而备受群众青睐。然而,在这股自制酒的热潮之中,食品安全万万不可忘记。八月,正值葡萄大量上市,很多喜欢喝葡萄酒的“自酿族”又准备开工自酿葡萄酒了。大家都觉得自家酿造的葡萄...
别再买葡萄酒,简单一招在家自制,干净卫生口感好,放1年都不坏
都做好了,然后就把泡制的葡萄酒放在通风阴凉的地方密封存放一段时间,这个时间段大概1个月左右,我们就可以把里面的葡萄给过滤掉,然后继续密封泡发半个月,这个时候我们就可以开始喝葡萄酒了,自己泡制的葡萄酒干净卫生口感好,价格也实惠,所以感兴趣的朋友一定要学会哦!因此,想喝葡萄酒别再买了,赶紧跟我学起来吧,...
...6%、五粮液气泡酒上市、法葡萄酒出口降 8.3%、罗兰百悦获英皇...
根据西班牙葡萄酒市场观察站(OEMV)分析的法国海关数据,法国在2024年第一季度出口了近3亿升葡萄酒,与2023年同期持平。然而,这些出口的价值暴跌了8.3%,损失达2.31亿欧元,总收入降至25.37亿欧元。这一下降标志着过去三年来最差的财务表现,主要原因是每升平均价格大幅下跌。LVMH收购巴黎传奇小酒馆...
5家葡萄酒上市公司2023年报:营收均增长,盈利能力显著分化
怡园2023年报2023年怡园酒业售出葡萄酒73.8万瓶,虽然较2022年的82.7万瓶有所减少,但单瓶均价由75.1元提升至了88.
这些自制食物会让你中毒,最后一种后果最严重
而甲醇的危害各大媒体也是年年报道,喝了「甲」酒中毒,会导致失明甚至危害生命。▲图片来源:新闻截图这样的新闻比比皆是,而我们唯一能做的,是尽可能避免自酿葡萄酒。别让自己的家人,成为悲剧的主人公。自制腌菜腌菜清脆爽口,而且工序也并不复杂,很多人都喜欢自己在家做。
齐鲁早报|第50届齐鲁国际车展今起拉开大幕;国足今晚客战日本
对此,12306客服表示确有此事,只要是在午餐时间中午11点半到下午1点,晚餐下午5点半到7点的放饭时间段内,且车次是是跨局列车(始发站和终点站需是两个车局的),无论车程多短,都可以享受免费餐食一份(www.e993.com)2024年10月18日。“泰坦尼克”号残骸正在解体,左舷4.5米长栏杆已掉落...
一杯热红酒喝出德国暖意
不能超过70摄氏度在德国,传统的热红酒制作有很多讲究。禁用的添加物包括水、葡萄汁或其他果汁、色素以及除葡萄酒外任何形式的酒精。热红酒的酒精浓度必须至少为7%,而低于14.5%。严格来说,含有朗姆酒、白兰地或利口酒的热酒不是热红酒,而是潘趣酒。英格尔向记者透露,圣诞市场上卖的热红酒都是先在作坊制作后运...
2024白酒市场中期报告出炉;茅台1935全国经销商联谊会成立;珍酒...
2024济南中酒展将于6月28日-30日在山东国际会展中心举行酒业家获悉,由酒业家传媒主办、中国副食流通协会支持的2024济南中酒展,将于今年6月28日—30日,在山东国际会展中心(距离济南西站2公里)举行。展会同期,2024(第五届)中国酒业创新展、2024(第九届)全球高端葡萄酒展、2024(第五届)中国酒类包装及机械装备展...
自制葡萄酒 12步骤即可享受美味
发酵是将葡萄皮汁中的糖分经酵母的作用产生酒精和二氧化碳,红葡萄酒的前发酵过程是皮汁混在一起的,酵母在葡萄破碎时已接入汁中,因为葡萄皮上的白霜存在有酵母,所以自制葡萄酒在发酵时可以不另外加入酵母。发酵的温度最好在15~25℃,不应超出35℃,但用小型容器发酵,散热较容易,一般可以达到不超过32℃.当皮汁装入...
自制葡萄酒,口感并不好?酿酒师:这一点没注意,肯定会影响口感
做葡萄酒其实做法非常的简单,只是需要等够20多天才能够饮用,在放置葡萄酒的时候,需要放在阴凉通风处,不要放在封闭的空间里。放冰糖可以根据自己的口味来,这个没有统一的量。做葡萄酒最关键的一步挑选葡萄,一定要注意,不然会影响葡萄酒的口感。