“吃到生肉、吃完拉肚子”?记者卧底调查夸父炸串店,曝出惊人内幕

按照夸父烤串总部规定,辣椒粉、五香粉等撒料,一旦倒入撒料罐内,常温存放不能超过48小时。店员在将撒料倒入撒料罐时,要实时填写效期,一旦撒料到期,必须报废处理。但卧底期间,湖北经视记者发现,这家店撒料的使用非常随意,效期管理混乱。夸父炸串店员:“我都是提前一个星期把(效期)时间条写好。”记者:“一...

又有孩子中招!警惕这种可怕的致病菌,专挑宝宝、孕妇和老人下手

5.所有煮熟的食物如果要放进冰箱保存,要在烹调完2小时之内放。当再次食用前,食物需要彻底加热;6.常温保存的食品在保质期内可以安全食用,但是开封后建议尽快吃完。比如常温牛奶开封后,保存时间不应该超过24小时,最好尽快喝完,做到「即开即饮」。图片来源:站酷海洛定期清洁冰箱注意定期清理冰箱,冷藏室...

化疗的时候,这10件事,不要做!

对于在常温放置时间超过2小时的食物,也需要彻底加热后才能食用。2.不吃可能加重化疗副作用的食物在化疗期间,应遵循高蛋白、高维生素的饮食模式,在平衡饮食的基础上吃足量富含蛋白质的食物,如鸡蛋、大豆类食物、奶及奶制品、瘦肉等,这将有助于修复身体组织及白细胞再生。对于贫血的人来讲,还要适量补充富含铁元素...

水果切开卖,放久了还能吃吗?专家给了个时间→

夏季室温下切开的西瓜只能放2小时以内不能即刻食用的西瓜不要切小块而要立刻包上保鲜膜放入冰箱冷藏此外切西瓜的刀和板要尽量保持干净不能和切生肉的混用而比如这两年比较火的预开口椰子,因为椰子预开口后,在室温下长时间存放会导致细菌大量繁殖,食用后有可能会导致细菌性食物中毒,造成恶心呕吐、腹痛...

生肉放冰箱,保鲜还是危险?

在放置生肉时,我们需要注意以下几点:生肉要及时放入冰箱冷藏或冷冻,尽可能避免在常温下放置过长时间。冷藏生肉只能存放3-5天,冷冻生肉可以存放更长时间,但是也要注意保鲜。生肉在冰箱中的存放温度应该控制在0-4℃之间,不要过高或过低。如果生肉已经变质,不要继续食用,以免产生食物中毒。

西瓜切开吃不完,常温存放不宜超2小时

因此,专家建议,西瓜冷藏时间最好不超过12小时,最长不超过24小时(www.e993.com)2024年11月28日。存放切开后的西瓜时,最好切面干净,保鲜膜选用正规厂家生产,放入冰箱时,最好与生肉类区分存放。新京报记者秦胜南编辑祝凤岚校对赵琳

鸡蛋不能放冰箱?肉冻多久就不能吃了?医生为你总结得清清楚楚

定期清理冰箱和冷冻室,包括清除过期食物、洗涤容器和架子,可以减少细菌的滋生并保持食物的新鲜度。五、常见的食物储存误区常温下保存食物:常温下保存食物会增加细菌和微生物的生长速度,从而增加食物中毒的风险。一些食物,如肉类、乳制品和海鲜,容易受到细菌污染,如果在常温下保存时间过长,细菌会迅速繁殖并产生毒素,...

鸡蛋不能放在冰箱门的蛋架上,还要尖头朝下?这样做,寿命更长

土豆:可存放在阴凉、黑暗、湿度相对较高的地方,保持空气流通。宜和苹果放在一起。苹果会散发乙烯(一种植物激素),能够抑制土豆发芽。胡萝卜:建议将胡萝卜缨和表面的须子摘除干净,它们会消耗胡萝卜的营养、水分。西红柿:促成西红柿成熟的温度是15℃至25℃,常温保存时,蒂头朝下,用纸一颗颗包好,放在阴凉处,冷藏可以...

【最新】1岁男童确诊!专家:生肉海鲜要这样做再食用|北京近230万人...

生肉海鲜要彻底加热后食用国家食品安全风险评估中心微生物实验室主任李凤琴称,目前国内外还没有发现通过食物传播新型冠状病毒肺炎的报道。食物不会感染新型冠状病毒,但是可能被病毒污染。病毒污染了食品或食品包装材料之后,在常温下可以存活的时间相对较短。但是在低温下,病毒存活时间较长。因此不排除低温冷藏的食品和食品...

夏天肉一定别放常温解冻

建议最好提前半天放进冷藏室或用微波炉解冻,否则容易变质夏天温度高,有的人图方便省事儿,就把冻肉从冰箱里拿出来直接放在常温下解冻。其实,这样是很不安全的。夏季细菌繁殖特别快,在常温下解冻肉类很容易变质。喜欢依附肉类生长繁殖的细菌,在天热的时候长得最快。如果解冻时间稍长,肉就可能不新鲜甚至腐败变质。