马克龙款待英国国王的国宴上,只用这家的香槟

在1975年丘吉尔逝世的十周年之际,酒庄为了纪念这位老友,特别推出了以他名字命名的酒款——丘吉尔爵士特酿年份香槟(CuvéeSirWinstonChurchill)。并于1984年,陈年近10年后上市。这是酒庄目前的旗舰酒款,使用特选葡萄园中精挑细选的黑皮诺和霞多丽制成,仅在特别出色的年份才会制作,还原丘吉尔在世时挚爱的风格——...

香槟好喝还是红酒好喝

通过对酿酒葡萄进行采摘,去梗,压榨和酒精发酵,然后进行二次发酵,然后陈化一段时间,来获得香槟。红酒是通过采摘,去茎,压榨和酒精发酵红葡萄,然后陈化一段时间来制成的。3.产地只有在法国香槟地区生产的起泡酒才能被称为香槟,而世界各地都生产红葡萄酒。4.用途香槟通常用于餐前开胃酒或各种庆祝活动,红酒通常用...

【原创】 风起青萍之末 浪成江湖之上:澳大利亚能源江湖的未来之路...

想象一下,十年之后的2034年,江湖中一半以上的独立住宅都将披上太阳能的盔甲,而到2050年,这一比例将达到79%,届时总计72吉瓦的屋顶太阳能产能,如同漫天繁星,璀璨耀眼。作为江湖中最年轻的势力之一,电池储能派亦将大放异彩——电池的产能和功力不断积蓄攀升,将从目前的1吉瓦增加到2029-30年的7吉瓦,并在2049-5...

盛产酒王的勃艮第Bourgognes系列三:金丘的葡萄品种黑皮诺的前世...

2009年8月,由法国和意大利组成的科学家团队,在法国Genoscope国家基因测序中的遗传学家PatrickWicker的领导下,完整分析了“黑比诺”葡萄的基因序列,黑比诺成为类完成基因测序的第一种水果作物和第四种开花植物(其他3种分别是小麦、拟南芥和白木),使人们对这个古老葡萄品种的认识跨入了分子时代。黑比诺葡萄很容易...

中国本周发布的19个新职业您了解多少?最新CPI出台市场加息预期...

数据公布后,市场预计8月加息的预期减退,ASX200指数上涨90多点。数据公布前,该指数仅上涨40点。澳元则从65.35美分跌至64.8美分。澳洲每年进口香槟约900万瓶消费呈下降趋势根据澳大利亚香槟行业组织ChampagneBureauAustralia发布的数据,澳大利亚每年进口约900万瓶香槟,与德国和意大利的进口量大致相当。这表明,拥有...

如何选"香槟"酒?竟和“酒瓶”大小有关!还发了一篇SCI论文

因此,科学家们提出了一个问题:香槟酒到底可以保存多久?热力学平衡来解题为弄清上述问题,研究人员对陈酿时间不同的13种酒进行研究,其中酒瓶均采用75毫升标准瓶和150毫升大酒瓶,陈酿时间为25-47年(即1996年、1995年、1993年、1992年、1989年、1987年、1986年、1985年、1982年、1981年、1979年、1976年和1974年)...

在顶级联赛沉寂了23年的上海足坛,昨晚开启了尘封多年的庆祝香槟酒!

沉寂了23年的上海足坛,开启了尘封多年的庆祝香槟。仿佛回到了23年前那个熟悉而美妙的夜晚。武磊喜极而泣,像个孩子一样带着哭腔说道:“特别感谢徐指导,这个冠军也是他当时的梦想,现在也是帮他实现了梦想”——其实恩师全程都在现场观战,但在终场哨向之后并没有加入疯狂庆祝的人群,而是默默离开;...

香槟酒:从农产品到奢侈品的匠心独运

由埃佩尔奈的共和国广场向东延伸,就是世界著名的香槟大道。沿街无数的酒窖、酒庄,人们熟悉的酩悦香槟(Mo?tetChandon),巴黎之花(PerrierJou?t),Boizel等都坐落于这条街上。它的地下是巨大的香槟酒窖,蜿蜒延绵200多公里,约2000万瓶香槟储存在地底下,每年吸引了全世界50多万名遊客。

保质期10年的葡萄酒,过期后还能喝吗?这样判断就知道了!

如果是一瓶没有中文背标的葡萄酒,我们是看不到所谓的保质期的。但是,酒标上的“10年”保质期并不能体现葡萄酒在食品安全角度上保存能力的上限。也就是说,葡萄酒背标上的“保质期”并没有多少参考意义。判断一瓶葡萄酒能不能喝,主要看葡萄酒有没有变质。葡萄酒的“变质”是指葡萄酒的色、香、味发生了变化...

低碳生酮减肥后,我们能喝点什么酒呢?

本文编辑时间10个小时,预计阅读时间,10分钟。===大家都知道,喝酒危害不小,上回,我写了一篇文章说,给大家介绍柳叶刀的一个研究,建议大家一滴酒都不要喝了。但是,很多人说,人在江湖混,哪能不喝酒啊,工作上谈事情,私底下朋友聚会,常要一起用餐,免不了要点酒。(商业大佬们谈生意,必须喝点酒)很多朋友...