鲫鱼汤怎么做才无腥味?掌握好4点窍门,鱼汤浓白鲜美,好喝极了
然后加入料酒、盐,用手涂抹均匀,鲫鱼表面和肚内都要涂抹,再给鱼肚内放些姜片、葱段,处理好后腌制十五分钟。3、锅洗净烧干,放入一勺猪油,小火加热并晃动锅,给锅面润滑一下,也可以先用生姜擦一擦锅面,再加食用油。4、五成热时放入鲫鱼,保持小火煎制,等一面煎好后翻面,再放入几片生姜,将另一面煎好,...
做鲫鱼汤时,不要直接下锅煮,多加这一步,做的汤味浓更鲜美!
然后我们再加入少许的料酒,轻轻的搅拌均匀,加入料酒和生姜以后也能够很好的去除一些肉腥味,等水烧开以后,我们把切好的豆腐也加入到锅中,然后转为小火慢炖15分钟左右的时间到鲫鱼汤炖至奶白到时候我们就可以关火了,然后再撒上一些葱花进行装饰就可以了。这样一道美味的鲫鱼汤就炖好了,汤喝起来非常的鲜香,而且看起...
鲫鱼汤怎么做,浓白又好喝呢_手机新浪网
1评论鲫鱼汤怎么做,浓白又好喝呢发现更多热门视频新娘在自己的婚礼上着急吃席,从表情到动作都透露出焦急…奇贱哥3.2万次播放真解气,对凶残老虎丝豪不让,真过隐萌宠部落圈2.4万次播放女子发视频称外出时穿了一件吊带,回家时蹲在路边买桃子时…1024专员9265次播放金丝猴居然不抢啊,热门视频长春点...
下厨做美食!来碗砂仁陈皮鲫鱼汤~
来碗砂仁陈皮鲫鱼汤~转自:上观新闻假期宅家做点什么来充实生活?不妨下个厨房享受亲手制作的美食吧!一份超实用的菜谱快收好还能在亲友面前“露一手”!编辑:吴百欣
鲫鱼汤的家常做法,营养丰富,口感鲜美,做法简单
3.煮汤:将煎好的鲫鱼放入锅中,加入适量的清水,水量要足够覆盖鱼身,再放入姜片和葱段。4.炖煮:大火烧开后转小火,炖煮约30分钟,炖煮过程中要保持水不干,可以适时添加清水。5.调味:炖煮至汤汁浓白后,加入适量的盐和胡椒粉调味,搅拌均匀即可。6.出锅:将炖好的鲫鱼汤倒入碗中,撒上适量的香菜...
这样做出的鲫鱼汤,汤鲜肉嫩,香浓奶白,隔三差五喝上一碗“美”
这个时间一共差不多在四十分钟,小火煲的时间长一些,这样汤汁会更加浓郁(www.e993.com)2024年11月18日。4很多人疑惑在煮这个汤的时候,锅盖应该怎么去盖,最好是半开的状态,转小火的时候,再把这个盖子给盖上。盐放的时候,是在这个鱼出锅之前,当然最后说一下这个鱼的大小,一定要根据锅而定,太小煮不出来那种白色的汤汁。
熄灯号|从恋爱到女儿出生,炊事班班长给妻子做的鲫鱼汤味道一直未变
2017年,在亲戚的介绍下,他和宋光约在自己家里见面,并决定拿出多年炊事班班长的实力,为她做一桌饭菜。然而,他还没来得及做最后一道鲫鱼汤,宋光就提前到了。那天,宋光看到于振伍系着围裙、拿着锅铲、带着满身的油烟味前来开门,先是有些吃惊,随即“噗嗤”笑了。
...怀孕丈夫陪吃,双双吃出这种病!家里常做排骨汤、乌鸡汤、鲫鱼汤...
28岁的武汉市民小廖因平时比较馋嘴,怀孕后就更加爱吃了,排骨汤、乌鸡汤、鲫鱼汤……不一而足,看到小廖食欲这么好,家人都很高兴,也变着花样给她做吃的。可让人没想到的是,顿顿“扎实”的营养餐,在让小廖过足了嘴瘾,可麻烦也随之而来。日前,据湖北经视报道,前不久,廖女士感觉自己肚子涨得难受,于是家人把廖...
做好鲫鱼汤并不简单,掌握这几步,才能汤白不腥味道醇厚
窍门四,鲫鱼汤全程用大火催汤。煮10来分钟,之后放入焯过水的萝卜丝,再煮3-5分钟。窍门五,出过前,再调味,放盐,胡椒粉即可,不用加过多调料,保证原味,才能使汤汁味道醇厚。最后撒点香菜就好啦。有空来试试吧!做好鲫鱼汤并不简单,掌握这几步,才能汤白不腥味道醇厚...