蒸面条一般需要蒸几分钟?蒸面条要蒸多久能熟?
蒸面条一般蒸10-15分钟即可,但也可以根据面条的厚度和数量适当调整。蒸太久会导致面条过软,而蒸时间过短则会导致面条过硬。此外,不同品牌和型号的蒸锅也需要不同的时间。蒸面条尽量要用湿面条,就是菜市场买的那种新鲜面条,或是自己在家现擀的面条,尽量不要用挂面,这样做出来的不仅节约时间,而且做出来味道也比较...
蒸面条一般蒸几分钟?
一般来说,对于普通的鲜面条,大约需要蒸5-7分钟左右,而干面条则需要蒸8-10分钟。如果是厚面条,时间可能需要再长一些。一般来说,挂面类面条蒸的时间较短,一般只需要蒸2-3分钟就可以了。而宽面和细面一般需要蒸5-7分钟,要根据自己的口感需求调整时间。另外,不同地区的口味也会影响蒸面条的时间。比如,北方的...
挂面蒸一会儿,变身美味的蒸面条,居然如此简单
蒸锅里水烧开,把挂面平铺一层蒸五分钟以后在挂面上浇一些熟油,用筷子拨散,防止面条粘住,继续蒸十分钟。这个时间准备配菜:胡萝卜、南瓜、烤肉、洋葱都切条。炒锅里油烧热,放入洋葱炒出香味放入胡萝卜、烤肉和南瓜炒几下。加入盐、生抽、海鲜酱、一点糖调味,加少许开水,不要没过蔬菜。放入蒸好的面条,快速...
如何做出好吃的蒸面条? 只需这一步!
1)面条选新压出来的面条最好,如果是挂面,要提前水煮了,而且放适量的油,不然面条黏在一起。2)炒菜不能时间长,炒半熟即可,不然再整,整个菜太塌了。3)锅内汤汁要留适当,否则太干,或是太湿成汤面了。。。
蒸面条怎么做好吃?看看吧
2。将细面条放到蒸锅里面,将水烧开后2分钟即可关火。也可以直接忽略这一步,在第六步将面入锅蒸的时间久一点,而且面不容易坨成块。具体要选择哪一种方式,可以根据自家炒锅的大小和封闭性程度决定。3.在烧水蒸面条的同时准备炒锅,锅烧热之后倒入适量食用油,油热放入干辣椒、八角、生姜丝,并用炒勺翻匀。
“妈妈牌”蒸面,因为有爱所以香甜
随后,取出一个铁篦子嵌于蒸锅内壁,撒上两把切面,待温度升高后,蒸出来的水雾会密密麻麻地挂在锅盖上、嵌在面条中,顷刻间就面香四溢(www.e993.com)2024年7月10日。紧接着,母亲会弯腰在案台下的橱柜内摸索出一个不锈钢材质的铁盆,将菜和面倾倒其中,细长的木筷将两者充分拌匀后,一道具有中原特色的美食——蒸面条,就能上桌了。我自小就对...