黄豆芽和什么菜一起炒好吃?放把木耳和2个鸡蛋,下饭那叫一个香
(4)豆芽、木耳、胡萝卜,最好焯一下水,可以去除一下异味,大蒜焯水时间不要太久,防止焯水过火,影响口感,一般30秒钟就可以。(5)黄豆芽翻炒过程要大火快炒,但是时间不要太久,因为焯过水,一般翻炒20秒钟就可以。总之,小炒黄豆芽作为一道家常美味,不仅营养丰富,而且制作简单快捷。通过掌握一定的制作技巧和调味方法...
尿酸高哪些菜要焯水
尿酸高哪些菜要焯水核心提示:通常情况下,尿酸高一般是不建议吃高嘌呤的菜,可以吃些嘌呤含量低的菜。尿酸高可能是因为体内嘌呤物质代谢紊乱引起的,也有可能是摄入过多嘌呤食物导致的。一般高嘌呤的菜是不建议吃的,比如黄豆芽、四季豆、芹菜、白菜等,这些菜当中含有的嘌呤含量相对较高,吃了以后可能会使体内的尿酸水...
做法简单味道鲜美 黄豆芽炖干豆腐的做法大全
4.加入焯好水的黄豆芽和干豆腐,炒匀;5.加入足够的清水,调入适量盐和鸡精,大火煮开后转小火炖煮20分钟;6.最后大火收汁,出锅。这样简单的几个步骤,就可以制作出一道色香味俱全的黄豆芽炖干豆腐了。这道菜鲜美味道浓郁,每一口都能让人回味无穷。小贴士黄豆芽焯水后不要放置时间过长,否则口感会变差...
春天,不吃这3菜太亏了,3块钱1斤,清热明目,健脾和胃,要多吃
1.黄豆芽焯水后,捞出备用,海带泡发后,清洗干净,切成长条备用,五花肉切片,大葱、生姜、蒜切末备用。2.热锅凉油,放入葱姜蒜末爆香,放入五花肉片煸炒至微黄,加入黄豆芽和海带翻炒均匀,加入生抽、盐、料酒,加入适量清水,炖煮10分钟后,关火,加入少许鸡精调味,翻炒均匀即可。二、黑豆芽黑豆芽是另一种春季...
“孕期”一定要吃的8种冠军蔬菜,价格便宜营养高,不懂吃太亏了
1、在开水里放入1/2的盐,然后放入黄豆芽。清焯5分钟左右后拿出来。2、将黄豆芽放入凉水中冷却,挤出水分。3、胡萝卜切丝。4、在碗里放入黄豆芽和胡萝卜丝,小葱以及调料酱后搅拌就可以啦~尝一下咸淡,如果有点淡了放一点盐。5、吃得更香的秘诀!一碗米饭加入辣椒酱1勺和香油2勺以及满豆芽多一点,2...
春季要吃“有机蔬菜”物美价廉,一健脑、二抗疲劳、三预防口角炎
1、黄豆芽炒香干食材准备及做法:制作黄豆芽炒香干需要准备黄豆芽半斤、香干2片、尖椒2个、油、盐、葱、姜、大蒜、干辣椒、生抽等(www.e993.com)2024年7月27日。具体做法:1.处理好黄豆芽和香干;2.焯水处理香干切条,辣椒、葱姜蒜炒香;3.翻炒黄豆芽,加入切好的香干和尖椒同炒,调味后即可。扩写:黄豆芽炒香干,这是一道香气扑鼻、口感...
雨水后萝卜、白菜都靠边,这菜要常吃!养肝又补血,滋味也很鲜~
如根部发黑、嫩芽蔫掉的最好不要购买~。4、黄豆芽黄豆芽是所有豆芽中营养价值最高的。中医中讲,黄豆芽味甘、性凉,具有健脾利湿、补气养血、清热解毒、润养肌肤的功效。其功效强于黄豆,且无副作用。尤其适合脾胃湿热、大便秘结、气短乏力、三高的朋友食用。不过提醒大家:黄豆芽性寒,慢性腹泻及脾胃虚寒的朋友...
叶酸含量是黄瓜的31倍!冬天临近,要抓紧吃,不懂可惜了
黄豆冲洗后,留有少许水分,盖上一层纱布放在温度适合的位置待其发芽,每年记得换水2-3次,黄豆生出豆芽,脆嫩、水灵,用来煮汤、炒着吃都好吃。最简单的快手菜黄豆芽炒韭菜,几分钟就能端上桌,是餐桌上的常见菜,好吃好做又营养。打开网易新闻查看精彩图片...
每天要吃多少蔬菜?15种蔬菜的量化图来啦!
富含膳食纤维和钾,一定要烹调熟透才能吃。没熟透的豆角含有皂素和植物血凝素,容易导致恶心、呕吐、腹痛、腹泻等中毒症状,严重会致命。14、香菇富含膳食纤维,含量高达3.8克/100克,还富含香菇多糖,而且味道独特,无论是炒菜还是做汤都很美味。15、黄豆芽...
叮!春分养生四宜四忌已送达丨杏林之声
春笋250g、黄豆芽150g、胡萝卜150g、香菇50g做法1.春笋切滚刀块,焯水备用;2.豆芽、香菇洗净,胡萝卜去皮切段备用;3.起锅烧油,加入胡萝卜、春笋翻炒;4.加入清水3~5升,大火烧开;5.加入香菇、豆芽,小火慢炖30分钟;6.加入适量盐调味即可。