稻香村“黑悟空”联名月饼热卖,中秋还有哪些品牌“画大饼”

据中国焙烤食品糖制品工业协会发布的信息,主流月饼礼盒的价格集中在70元到220元之间。蝉妈妈数据显示,近30天,TOP10月饼平均成交价都在50元以下,而稻香村、广州酒家、五芳斋等老字号品牌也基本布局在100元到300元的价格带。月饼本身的成本可控,价格更多承担品牌溢价的部分。实际上,并不难理解...

艾媒咨询 | 2024-2025年中国月饼消费市场大盘点及趋势分析报告

iiMediaResearch(艾媒咨询)数据显示,超半数消费者在购买月饼时会购买3-6盒,且在选择月饼时最为关注的因素是礼盒规格(45.8%)。其中简约型和精致型礼盒尤其受到青睐,占比均超50%,体现了消费者对月饼作为节日礼品的高品质与包装精美的追求。发展趋势:健康化月饼需求增加,海外月饼市场成行业增长契机月饼是中国节日...

北京特产的尽头是苏州糕点

而北京的糕点保质期普遍都很长,无论任何时候去都是那几样。它最大的优点就是,随着时间的推移它只会变得不好吃,但绝不会轻易变质。

月饼江湖九大派系比拼,谁是"武林至尊"?

以苏式糕点、月饼等食品起家的中华老字号稻香村,它创办于1773年,已有两百多年历史。据《醇华馆饮食脞志》记载:“稻香村茶食,以月饼为最佳……其佳处在重糖油多,入口松酥易化。有玫瑰、豆沙、甘菜、椒盐等名目。其价每个饼铜元十枚。每盒四饼,谓之大荤月饼;若小荤月饼,其价减半,名色与大荤同等。惟其中有一...

艾媒咨询|2024-2025年中国烘焙食品行业现状及趋势研究报告

数据显示,2022年中国的现制烘焙占比达到了72%,预包装烘焙食品仅为28%。日本的预包装烘焙食品占比较高,达到了79%,现制烘焙仅占21%。艾媒咨询分析师认为,预包装烘焙食品经由工业化流程生产,有着保质期长、方便储存运输、库存便于周转等优点,目前中国的预包装烘焙食品还有着很大的成长空间。

2024中国粽子行业消费与品牌现状白皮书

中国数据研究中心调查数据显示,有92%的消费者表示有购买粽子的计划,在具体购买选择上,60%的消费者表示有购买粽子礼盒意向,馅料口味(65%),馅料种类(52%),保质期(56%),品牌(48%),常温低温(38%)成消费者购买礼盒粽关注最高的五大因素(www.e993.com)2024年11月24日。2、价格选择的因素...

《2024中国粽子行业白皮书》发布

中国数据研究中心调查数据显示,有92%的消费者表示有购买粽子的计划,在具体购买选择上,60%的消费者表示有购买粽子礼盒意向,馅料口味(65%),馅料种类(52%),保质期(56%),品牌(48%),常温低温(38%)成消费者购买礼盒粽关注最高的五大因素。2、价格选择的因素...

稻香村糕点保质期多久

稻香村糕点的保质期标准是指在特定条件下食品能保持一定质量的时间。根据食品安全标准和相关规定，稻香村糕点的保质期通常在购买后的3至7天之间。不同的糕点类型和口味可能会有所不同。消费者在购买时应留意产品包装上标注的保质期限制，并严格按照标示的时间食用，以确保糕点的新鲜和口感。二、影响因素稻香村糕点保质...

苏州稻香村糕点被消费者投诉“保质期内发霉”

一位陕西的消费者爆料称，2023年9月17日其在“稻香村京东自营官方旗舰店”购买了两盒枣花酥，产品生产日期是8月8日，保质期4个月。产品信息显示，委托方是苏州稻香村食品有限公司，受委托方是北京苏稻有限工业有限公司(B)。9月21日，该消费者发现产品已全部长毛发霉，每一袋都无一幸免，而此时家人已经吃掉了4块。

年货糕点首选三禾稻香村

山楂锅盔也是爱吃的糕点之一,毕竟酥皮儿里边儿放着浓浓的山楂酱酸酸甜甜。这次过年走亲访友也买了很多的稻香村的糕点,每种都不同有黄色礼盒的,还有红色礼盒为主的。这种的糕点保存不易,保质期只有60天左右所以说现在很多的糕点都是真空包装,这样可以保存时间更长。