野生菌类进入生长旺盛期 谨防误食野生毒蘑菇引起中毒

近期,广东省天气多变,各种野生菌类及植物进入生长旺盛期,误采误食有毒野生蘑菇、断肠草等有毒植物引起食物中毒的事件时有发生。为此,广东省市场监督管理局在此提醒:为预防误食野生毒蘑菇、断肠草等中毒事故的发生,请广大群众以及餐饮单位不要自行采摘、食用、制售野生蘑菇、断肠草等野生植物。一、充分认识毒蘑菇、断肠...

又到野生蘑菇生长旺季 这十大毒蘑菇识别方法你别信

又到了雨水充沛，野生蘑菇生长旺盛的夏季。近日，各地食用有毒野生蘑菇引发的中毒事件时有发生。据调查，曾有多位中毒者说他们认为“毒蘑菇与生姜、大蒜或大米相遇会变色”，他们所食用的是试过没有变色的蘑菇，结果还是中毒了。其实民间流传的许多“识别毒蘑菇的方法”都是不可靠的。野生蘑菇种类繁多，鉴别时需要具备...

野生蘑菇又进入生长旺盛期,专家提醒:路边的蘑菇不要采

白毒伞集中出现在2-5月份,市卫生健康委、市规划和自然资源局及市城市管理和综合执法局等部门对全市白毒伞分布情况进行调查,印制了1000张毒蘑菇警示牌,在其生长区域张贴悬挂,向市民发出警示。经调查,不少误食者都有过在老家采食野生蘑菇的经验,认为可以靠形态、气味、颜色等特征自行识别毒蘑菇。实际上,即使是经...

金河野生蘑菇:舌尖上的极致诱惑

这些野生蘑菇生长在潮湿且养分充足的地方,例如有腐殖质的树根底下或者是有树叶的地上,有些比较老的树上也会看到。它们的孢子会随着空气飘到适合生长的地方,遇到适宜的温度、湿度和光照条件,便开始生长。在金河的怀抱中,这些野生蘑菇尽情地享受着大自然的恩赐。它们在阴暗潮湿的环境中茁壮成长,不需要阳光的直射,却能...

提醒!进入夏季,野生蘑菇千万不要吃!

进入5月,气温升高、雨水丰沛,蘑菇也迎来了生长旺季。5月17日,长沙市2024年“5·17预防野生蘑菇中毒宣传日”活动在浏阳启动,广泛宣传野生毒蘑菇危害,持续推动“不采不食不卖不买野生蘑菇”的安全理念入脑入心。与此同时,记者也从市食安办获悉了今年浏阳毒蘑菇中毒风险分级情况:高风险地区有6个,为洞阳镇、镇头...

@韶关市民 又有人中毒!警惕野生毒蘑菇

致命鹅膏也属于肝脏损害型剧毒鹅膏菌,分布在广东、云南等地,广东生长季节为1-5月,与黧蒴等植物共生,含有剧毒的环肽毒素,中毒类型为肝脏损害型,韶关曾发生过此毒蕈中毒事件(www.e993.com)2024年11月17日。老手也中招,经验不可信患者告诉工作人员,自己往年甚至今年4月份都有在这片山上采摘野生蘑菇食用,都没事,没想到这次吃就中毒了。

【娄星区】多措并举防范野生蘑菇中毒事件

随着气温升高,野生蘑菇生长进入旺季,食用有毒野生蘑菇中毒风险也随之增加。近日,娄星区大力开展野生蘑菇中毒风险防控工作,预防误食野生蘑菇中毒事件发生。强化组织领导,压紧压实工作责任。为提前预防误采误食野生蘑菇中毒风险,娄星区高度重视、精心部署、高位推动,区食安办印发《关于切实加强有毒野生蘑菇中毒风险防控工作的...

...长沙市市场监督管理局提醒:野外踏青遇见野生蘑菇,别采别吃

青褶伞在我国不同地区一年四季均有分布,具体时间为3—12月,集中出现在6—10月。青褶伞常生长于公园或小区草坪上,菜地里,路边草地、荒地,锯末堆上,甚至是垃圾堆旁,俨然成了离人群最近的毒蘑菇种类。2022年9月,湖南株洲荷塘区一家三口食用了从菜园采摘的野生蘑菇,当晚相继出现了恶心、呕吐、腹泻等症状,送医院...

【自然之家】夏天到了,这份蘑菇图谱请收好

简单来说,想要认清每一种蘑菇,需要长期积累经验,外加科学的测序检测分析。微皮伞从记者的观察来看,蘑菇难以辨认还在于它们在不同生长期的样子也不尽相同,如纯黄白鬼伞,幼时呈黄色,而开伞后颜色变淡,几乎变为白色。纯黄白鬼伞也正因为此,在蘑菇生长旺盛的季节,建议不要采摘食用野生蘑菇。

警惕“大蘑王”!这种蘑菇被称为“ICU菇”,小区绿化带就有

不要采食野生蘑菇和路边的野果警惕突然出现的“大蘑王”近期,树林、草地等野外地区陆续能看到野生蘑菇,其中绝大多数是有毒品种。大青褶伞是我省最常见的毒蘑菇种类之一,一年四季均有生长,常出现在公园、草坪、绿化带、菜地甚至垃圾堆旁。会在误食后10分钟到2小时之间开始发病,可引起严重的胃肠炎型中毒反应,如...