一绪寿喜烧在品质化中抓住红利,自助餐要发展还有哪些破局点?
一绪的营业时间也很传统,中午11点到下午2点半,下午4点半到晚上10点(看商场关门时间安排),大多自助餐皆是如此,和传统中餐一样,传统餐饮的有效运营时间基本是割裂的,而自助餐又因为“家大业大”,需要耗费时间备大量的货才能营业。我们在一些潮汕牛肉自助、海鲜自助、羊肉火锅自助看到,它们目前有些已经实现了从...
大胃王最爱~奉贤自助餐大盘点!丨爱申活暖心春
上海网红日料火锅自助餐厅掀起和牛寿喜烧放题风潮澳洲和牛无限续盘分分钟吃回本海鲜涮菜饮料甜品120min无限畅吃TOP1大红袍牛奶茶diy奶茶无限畅饮TOP2海鲜“耗”横开局最佳赏味期TOP3草莓新鲜草莓实现草莓自由@东盛炭烤自助料理东盛炭火自助料理上百道菜品不限量食客大排长龙平价又好...
一句“你不适合吃自助餐”让人倒尽胃口:吃自助餐一定要回本吗?
前不久,一名不愿意透露姓名的前自助餐厅老板就曾在网上爆料自己开自助餐厅的盈利技巧,网友们看了直呼小巫见大巫,道高一尺魔高一丈。比如,在生肉里提前加入大量的盐,让烤肉巨咸,顾客吃一点就非常渴,只好狂喝饮料解渴;而大部分提供的饮料基本是碳酸饮料,喝半天肚子里全是气,根本没有空间容纳其他。这还没完...
上海郊区商场吃饭排队4小时?食客:以前从未见过!有人一开门就冲去...
店长洪女士告诉记者,按照东盛限时2小时的用餐规定,很多客人需要等待4小时以上,也就是两波翻台的时间。“食客们说,在郊区还从来没有遇到过一家店,需要等这么久。”这样的火热态势是否可持续尚不得而知,但就目前表现看,连锁品牌在郊区的运营并不逊色于市中心。一绪郊区店的营业额超过了其在长宁来福士和陆家嘴...
百余项文旅活动 2022烟台国际海岸生活节最全攻略来了
时间:7-9月地点:蓬莱区内容:举办蓬莱沙滩音乐季、蓬莱网红打卡季、蓬莱葡萄采摘节、蓬莱露营生活节暨高端产业论坛、“仙食蓬莱”品牌推广暨蓬莱海鲜美食节等系列特色主题活动。举办单位:蓬莱区文化和旅游局咨询电话:0535-5602175活动名称:黑尚莓酒庄免费游...
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FOCUS!上海美食攻略2020年度颁奖盛典,来了!
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