土司食府:四合院落里看百年文化沉淀
踏着青石古道,寻觅于清流环绕的古镇秘境,于六百年古老时光中探寻岁月划痕,最终,聚焦一院——土司食府。始于清代刘氏大院的土司食府,属传统四合院落,中间天井青石,四周穿木檐廊,清雅别致,古朴端庄,是南方古建遗留的建筑瑰宝。项目背景项目地址:贵州省安顺市建设单位:安顺投资有限公司施工单位:安顺建工集团室内...
北京最美的四合院餐馆,来寻觅时光享受美食吧!
刘宅食府刘宅食府,这是在胡同里的一个四合院改造的饭馆,很有北京特色。门外挂着大大的红灯笼,四合院里还有葡萄架,在这儿美得..._新浪网
藏匿在北京四合院中的美食(4)
营业时间:09:30-22:00电话:010-64005912地址:东城区美术馆东街蒋家大院胡同8号(三联书店对面)
味道掌门|梦回童年!这家宝藏四合院餐厅,独创京味儿私房菜
刘宅食府,名字虽然叫府,但面积却并不太大,是老板用自己住家改建而成的餐馆。这里本身是个四合院,据说还是清末一个盐商的宅邸,有着一百多年历史的传承,环境和氛围绝对的老北京!经营的也都是具有北京特色的私房菜,大部分还都是餐厅的老板两口子自创的。刘宅牛肉茄子卷就是一道刘宅食府独家的私房菜,灵感来源于老北京...
中秋国庆游京郊 | 打卡“北京网红打卡地”——房山区篇
目前北京已经入秋,再过一段时间,京郊的山野即将层林尽染。房山区坡峰岭是赏红叶的著名景区,景区内的不少民宿都拥有“红叶景观房”,漫山遍野的红叶包围着民宿小院,院中闲庭信步,品香茗、看日落,在这里便可实现“诗与远方兼得”。随着2023北京西山民俗文化节又一次开启,9月28日至10月6日,坡峰岭景区门口有各种展演...
走进贵州旧州古镇,保持悠然自得的步调,发现平淡生活里的美
1、土司食府土司食府保留着旧州的土司府格局,时间虽然消逝,但封存在这里的文化不会改变(www.e993.com)2024年9月10日。土司食府里的屯堡家常菜,是600多年前土司才能享受到的美味,菜品精致,富含美食文化韵味。旧州辣子鸡、土司坨坨肉、葫芦鸭...每一道菜都是一段故事,浓郁的屯堡味道在舌尖起舞,总能让人想起那600年前的光阴。2、饶...
来清远最美的园林吃年饭,高贵还不贵,新春筵席就该这样尽情吃
套餐菜式,仅供参考,本公司有权根据实际情况做适当调整。注:每款筵席均有菜式12道,均供12位享用距离新春已不足一月欢聚派对进入倒计时蠢蠢欲动的朋友们果断行动吧美丽乡村园林食府营业时间:11:00--14:0017:00--21:00寻香地址:清远市清城区龙塘镇雄兴工业园旁(新都广场对面)...
安顺屯堡超全美食攻略,带你体验来自600年前的味道
营业时间:10:00–20:00这个宅子建于清朝末年,是旧州传统的四合院,原来是当地的财主的住所,后来经过修缮后起名叫土司食府,不仅装修很简单大气,适合逛累后好好休息,还有三个包房可以供一家人来旧州游玩后聚餐吃饭在店里的特色是屯味,有用本地土方法制作的旧州甜饭,加入红糖后比平常吃到的八宝饭还要甜蜜。旧州辣...
云食|通海炊锅 慰藉冷风中的你
古城深处一食府通海城文庙街熙熙攘攘,好不热闹。绕过溪流,拐进一家名为“司马第食府”的院落,眼前景致令人豁然开朗。这是一座古朴典雅的小四合院,院中摆放着通海剑兰和石质水缸,水缸里的金鱼欢畅游弋,正房楼门上挂着“文魁”匾额。司马第食府始创于2006年,最受食客欢迎的菜品就是使用铜锅、循传统配方烹饪的炊锅...
游遍京城大街小巷 寻觅正宗北京菜
其实健一公馆开店的时间不久,也没有动辄历史上百年的家传厨艺撑腰,之所以这里的菜式诚意十足,是因为其后有御膳传人——王希富老先生稳坐后阵。王希富的外祖父是宫廷御膳房的厨师,父亲与两位兄长则分别在八大楼里的4间里掌勺。从小尝遍各种珍馐名菜的他对宫廷菜、官府菜及八大楼菜的正宗味道了然于胸。