莲都上线首批流动供销竹笋保鲜仓 年储存量30万斤!_澎湃号·政务...

“收购来的竹笋经过剥壳、清洗、蒸煮以后就会放到竹笋保鲜仓内,水分控制在30%以内,可以把竹笋保鲜时间从一两天延长到三四个月,之后根据天气、人工等条件再慢慢制成笋干、笋罐头等错峰出售。目前,我们村的三个保鲜仓能存放大约15万斤的竹笋。”黄畈村负责人介绍。据了解,莲都区有超过15万亩的竹林资源,所产出的竹...

晋洱茶存放 *** :保持干燥、避光、防异味,避免 *** 湿环境,定期...

4.泡茶时间:熟晋洱茶的如何泡制时间一般较长,之一泡时间约为30秒到1分,之后每泡增加15秒的随着时间,直至茶变浅变淡。5.多次冲泡:熟晋洱茶具有较高的开始回度,多次冲泡可以充分释放茶叶中的强烈营养成分和香气,使茶更加醇厚。6.茶底处理:每次冲泡完成后,将茶底尽量倒掉,不要让茶叶长时间浸泡在茶中,...

立冬过后,9种蔬菜多买点,晒干了储存,囤起来不用老出门买菜了

2、烧一锅开水,把竹笋放进去,煮8分钟左右;3、把竹笋捞起来沥干水分,不用过凉,稍微晾几分钟,不烫手时,就把竹笋铺在太阳底下暴晒,第一天要翻一次面,第二天就不用翻面了;这是晒了两天的笋干,已经晒好了,收回来稍微晾一晾,再装入保鲜袋中,防止干燥处保存就可以啦,吃的时候提前拿出来泡发。2、晒白菜...

中国春菜第一鲜,比肉还好吃!|春笋|竹笋|酸笋|笋干|冬笋|烧肉|猪肉...

有种特别的吃法是把甜龙竹笋切片冷藏2小时,蘸芥末酱油食用,山珍之味的肥美鲜甜在舌尖一一尽显。苦笋则多见于粤北、闽东、赣南和四川等地区,通常是在清明前后长出。因其味甘苦得名,色白清香,质地脆嫩;不仅可以食用,还能入药。黄庭坚是苦笋的忠实的拥护者,他赞蜀中苦笋“甘脆惬当”“苦而有味”,用来凉拌...

劝你多吃春笋的理由,1个就够了!

虽然春笋鲜美又有营养深受大家喜爱,但如果一次性买得多或长时间放置反而会变得不好吃。这是因为刚采后的春笋仍然属于有机活体,水分质量分数高达90%,呼吸旺盛。生理活动会加速笋体营养物质消耗,使春笋品质下降。采摘后的春笋常温放置易发生木质化(变得更坚硬),常温存放24小时就会有60%笋体木质化,放置48小时后会变得...

健康日历 | 警惕,这些做法危害身体健康!或许你也这么做过……

而茭白、竹笋等根茎类蔬菜,需要用沸水焯3～5分钟(www.e993.com)2024年11月20日。3、香椿:虽然大部分香椿(尤其是新鲜香椿)亚硝酸盐的含量一般不高,也不会有危害。但不同产地和品种的香椿,亚硝酸盐含量差异比较大,有的香椿中,亚硝酸盐还是比较高的,如果不小心吃得比较多,就有可能发生中毒。

警惕,这些做法危害身体健康!或许你也这么做过……

而茭白、竹笋等根茎类蔬菜,需要用沸水焯3～5分钟。3、香椿:虽然大部分香椿(尤其是新鲜香椿)亚硝酸盐的含量一般不高,也不会有危害。但不同产地和品种的香椿,亚硝酸盐含量差异比较大,有的香椿中,亚硝酸盐还是比较高的,如果不小心吃得比较多,就有可能发生中毒。

「原创」新鲜竹笋怎样才能保存得更久?竹笋保存小妙招快收藏好

新鲜竹笋不剥壳保存方法1.短期可以吃完：如果未剥壳的竹笋数量不多，半个月内可以吃完，那么不用太费心去保存，可以放在阴凉、通风的地方保存，也可以放在容器里面保存。保存方式：把竹笋放到大桶、坛、罐或是缸等容器里。用水壶喷一点水，稍微湿润笋壳即可。用盖子等密封起来。放置在避光阴凉处。这种方法保存时...

10月,竹笋新鲜成熟,多买些一腌一煮一晒,冬天炒五花肉吃最香

作为地道北方人,我家在秋冬季节,也有囤菜的习惯,这竹笋作为10月新鲜成熟的蔬菜,当然也是我家囤菜中的一种,当然了新鲜的竹笋存放时间不长,因此我便选择将其做成竹笋干,在冬天的时候炒五花肉吃最香了,竹笋干的做法简单,一腌一煮一晒便可搞定,我这个时候碰到有卖竹笋的从不会错过,一次性会多买些,这次我要分享给...